第59章 一碗米的感动

“这不算什么，曾经在世界水果博览会上，英国菠萝，1600美元，黑里根迷失花园用稻草，有机肥和马尿培育，耗时两年，全部采用这种维多利亚时代技术……”

“草莓阿诺，产自新奥尔良市，配着一枚4.7克拉粉钻的草莓卖140万美元……”

“还有红宝石罗马葡萄，6400美元每串，每个大小如乒乓球，一串25个，每个差不多226美元……”

“还有黑皮西瓜，121美元一个，只有东京千疋屋旗舰店有售，据说有种特殊的甜味……”

庄臣赶紧摆摆手，好家伙，自己又不是傻。不过还是忍不住，买几个橘子苹果，回去尝尝什么味？

刷卡八十六万，在经理恋恋不舍的目光下离开，夏龙夏虎把大包小包放进后车厢，尤其是瓶瓶罐罐，小心翼翼固定好，连路上开车都慢慢来。

“老板，到底真的假的？”夏龙实在忍不住，吐槽道：“逛个超市花一百多万，这也太……”

庄臣哈哈大笑，贵肯定是贵，毕竟人家千里迢迢从原产地弄过来不容易，尤其是很多食材，有钱都买不到。

水果绝对是炒作，买几个尝尝就行，直接回酒店，总统套房有小厨房，亲手洗干净胭脂米，晚上就吃这个。

重新把刀磨一磨，开始切火腿，很讲究刀功，每片不能超过一毫米，否则影响口感。

盛三碗米，放在桌上，招呼夏龙夏虎坐下道：“咱们也尝尝当年康熙爷喜欢的大米饭。”

两兄弟跃跃欲试，捧着小碗，颜色的确漂亮，第一次见暗红色的米饭。闻一口，清香四溢，拿起筷子，小心翼翼放进嘴里。

“真香！”

仿佛站在麦田里放眼望去，一片金灿灿的世界，阵阵秋风吹来，如同海浪，起起伏伏，连绵不绝。

追寻着微风吹过的痕迹，淡蓝色的天空上云卷云舒，温暖的阳光下沐浴着金黄色小麦，穿着金黄色的羽衣在地上尽情的跳着舞。

时而旋转，时而跳跃，一连串的舞蹈动作让人目不暇接，在阳光下释放出自己独有的热情。

全身融化进肥沃土壤，回到大地母亲怀抱，温暖，安静，沐浴着阳光，闭上眼睛，沉沉睡去，就这样，不愿意醒来……

庄臣慢慢睁开眼睛，看着对面眼眶湿润的两兄弟，感叹道：“这才是最简单的感动吧？”

夹起一片火腿，肉色从粉红到深红，像天然大

理石纹理，放进辠，如羽毛般轻盈。

舌尖被轻纱拂过，远处走来一位女郎，热情似火，双目含春，迈着欢快舞步，如蝴蝶般围绕在你身边。

雪白双臂轻轻环抱你的肩膀，火热红唇附在耳边，轻声低语，最后用调皮舌尖，扫过最敏感的地方……

“好吃！”

夏龙夏虎夹起火腿，小口吃着胭脂米，从来没有如此认真的吃过一碗大米饭，那种感觉无法形容。

庄臣拿出波尔多，打开一盒奶酪，已经习惯这种神奇搭配，今天试试所谓奶酪之王的深浅。

根据科学家研究，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，喝之前吃零食会让葡萄酒的口味和香气更加优质。无论是瑞士的格鲁耶尔奶酪，到意大利的戈贡佐拉干酪，奶酪的香气可以对抗红酒中的单宁酸。

比如赤霞珠、西拉、仙粉黛，酒体厚重的葡萄酒，适合口感同样粘腻的切达奶酪、荷兰高德奶酪、曼彻格奶酪、佩科里诺奶酪。顺滑奶酪遇到柔和葡萄酒，口中丝绒般的感觉一定会格外享受。

黑品诺、薄若莱等酒体较轻的葡萄酒，跟风味精细的洗皮奶酪更为契合，感更为顺滑，还有一种清香的味道。

奶酪融化在红酒之中，仿佛帆船航行于大海，乘风破浪，掀起阵阵波澜，不停搅动五颜六色鱼儿，令人眼花缭乱，目不暇接。

夏龙尝一口，苦笑道：“我们还是算了，舌头太粗，喝也是浪费，多吃两碗米就行。”

庄臣笑骂道：“给我盛一碗，剩下都是你们的。再把甜瓜切开，洗洗苹果和橘子，尝尝到底多牛逼？”

拨开丑橘，放进嘴里，的确汁挺多，比普通橘子更甜更水，庄臣有些失望，不过如此。

苹果倒是挺惊喜，甜中带酸，有种特别果香，尤其是回甘，意味深长，这个钱花的值。

两兄弟消灭完胭脂米，让人收拾干净，被庄臣打发出去。下面才是重头戏，独享鱼子酱的时间，好东西只有懂得欣赏的人才值得拥有。

看过很多美食书，所谓鱼子酱，是一个专有名词，与云雀舌、火鹤脑、烤天鹅、孔雀胸并列的珍馐佳肴。

法国对待食物这件事很严谨，把鱼子酱精确严格分类，如同红酒香槟，坚定认为只有鲟鱼的鱼卵才有资格制成鱼子酱。

亚里士多德在公元前四世纪就曾记载：鱼子酱曾仅为皇家和贵族独享之物，是身份和荣耀的象征。当然捧红了时装香水的奢

侈大帝法王路易十四也是鱼子酱全球推广中的金牌经理人。

甚至连枯燥乏味的爱因斯坦都曾经留下一句话——鱼子酱的确好吃。

早就对这些传说中的极品食材垂涎欲滴，以前只是奢望，只能从书籍里过过眼瘾。现在梦想就摆在眼前，庄臣洗干净手，充满好奇期待，慢慢打开盒子。

过程好像洞房花烛夜，慢慢掀开新娘子的红盖头，含苞欲放的俏脸，一点点出现在面前。

商标是Laura

King，英国最大鱼子酱进口商，主要工作就是面向超级富豪推销产品，跟她做生意的，基本都是这个世界上最富有的人。

为推销产品，曾经在一家最奢华的珠宝剧院里举行鱼子酱试吃活动。认为会去买钻石的人，也一定会对鱼子酱感兴趣。

市面上的鱼子酱有四种，西伯利亚鲟原产于西伯利亚地区，鱼龄可达20年以上，体重超过15公斤，7~8年才能成熟产卵。

现在国际鱼子酱市场主流产品，颜色多为褐色、灰色和黑色，晶莹剔亮，卵径2.8毫米以上，入口滋味纯正，回味清淡爽口。

然后是俄罗斯鲟，鱼龄可达50年，体重20公斤以上，需要10~11年的时间才能成熟产卵。淡黄色，也有金黄色，粒径2.9毫米以上，卵膜较有弹性，胶原蛋白含量较高，入口有爆破感，有淡淡的果仁清香。

达氏鳇和施氏鲟杂交所生的后代，野生资源分布在黑龙江。鱼龄可达60年，体重可达50公斤以上，需要8~10年才能成熟产卵。

华夏独有品种，世界上独一无二的珍品。珍珠灰或灰黑色，鱼卵颗粒较大，卵径达3.0毫米以上，卵膜较有韧性，入口有香浓的奶油味，回味悠长。

施氏鲟，主要分布于中俄边界的黑龙江流域。鱼龄可达30年以上，需要7~10年才能成熟产卵。棕黄色或淡灰色，卵径2.9毫米以上，滋味醇郁，略带新鲜水果的清香。

其他都是边边角角，比如飞鱼籽，日料非常常见的食材，实际上就是飞鱼所产的鱼子。

中华小当家有一集描述蟹蛋在嘴中爆裂的感觉，其实飞鱼籽也同样可以给人这种美妙的感受。颗粒细小，原本呈金黄色，口感脆弹。

庄臣从冰箱里取出碎冰，放在盒子周围，拿出专用的贝壳汤匙，金属汤匙会严重破坏鱼子酱的香气，曾经有美食家说过：鱼子酱没有任何中间路线可走，要么极致，要么丢弃。