第48章 真理值得反复念

下午五点。

放学的铃声一响，临江大学南门就活了过来。

人流像潮水一波一波往外涌。

南门外那条街是学生们的天下。

奶茶、烤肠、炸串、麻辣烫，一家挨着一家，烟火气熏得整条街都是暖的。

林洛站在南门外的第三棵梧桐树下，脚边是一辆折叠式小推车。

台面上摆着一口平底铁盘、一桶和好的面、

一小罐熬了两个钟头的酱、

还有葱花、芝麻、刷子、铲子，摆得整整齐齐。

他抬头看了眼天。

太阳还挂在楼与楼的缝隙里，晒得人脖子后头发烫。

温书瑶从人群里走过来。

她背着一个帆布包，牵着温幼宁的手。

温幼宁松开姐姐的手，慢慢蹲下来，

凑到那辆小推车前，睁着一双很大的眼睛看那口铁盘。

“幼宁，”

林洛半蹲下来，和她平视，声音放得又轻又慢，

“你看这个盘子，一会儿姐姐做饼，

饼就在这上面转圈圈，可香了。”

“开工吧。”

温书瑶把帆布包放到推车底层的挂篮里，卷起袖子。

......

温书瑶做酱香饼的样子，是好看的。

她先从桶里揪出一团面，手腕一压一推，

面团在案板上服服帖帖地摊开。

动作没有一丝多余，快，准，稳，像做过一千遍。

把面擀成薄片，刷上一层薄油，

再舀一勺自己熬的酱，用刷子均匀地铺开。

那酱是酱红色的，稠稠的，带着微微的光。

她卷、她叠、她盘，把一张面折成一个圆饼，动作行云流水。

“油温我来看。”

林洛在旁边帮她把煤气罐拧开。

铁盘热得很快。

温书瑶把手掌悬在盘面上方一寸，

感受着那股往上蹿的热气，

等到手心微微发烫，她才把饼坯放下去。

“滋啦——”

一声响，油花四溅。

那股香味几乎是瞬间就炸开的。

面香、酱香、还有一点点焦糖化的甜，混在一起，

顺着十月的风飘出去，飘进那些刚下课、饿着肚子的学生鼻子里。

“什么味儿啊这么香？”

“哪家的？新开的？”

“这儿这儿，梧桐树底下这个小车。”

不到两分钟，推车前就站住了两三个人。

温书瑶头也没抬，手上的铲子翻飞。

她把

饼在盘里转着圈地烙，一面金黄了，翻过来，另一面接着烙。

等两面都烙出那种恰到好处的、带着虎皮斑纹的金黄，

撒上一把葱花，再撒一把白芝麻。

葱花碰到热盘，又是一阵“滋啦”，绿得发亮。

“十块一张。”

林洛把一块小黑板往车头一立，

上面是他中午用粉笔写的字——“瑶记酱香饼·现做现卖·10元/张，加料另算”。

字写得歪歪扭扭的。

温书瑶瞥了一眼那块牌子，“瑶记”两个字让她愣了半秒。

没说什么。

只是嘴角很轻很轻地往上动了一下，又压了回去。

......

“老板，一张！”

一个短头发的女生举着手机，

“扫哪儿？”

“扫这个。”

林洛把自己的手机举起来，屏幕上是他的微信收款码。

“叮！”

“微信到账，十元。”

这是今天的第一声“到账”。

林洛听见这一声，心里像被什么东西轻轻挠了一下。

他偷偷看了眼温书瑶，

她正低头烙下一张饼，没什么表情，可他知道，她也听见了。

女生咬了一口饼，眼睛一下子瞪圆了。

“哇——”

她含糊不清地喊，

“这也太好吃了吧！！

这酱是自己熬的吧？外面那种根本没这个味儿！”

温书瑶的手顿了一下。

“……嗯，自己熬的。”

“老板你这饼绝了，我给我室友带三份！”

“好。”

温书瑶应着，手上已经开始揪下一团面。

林洛在旁边笑得见牙不见眼。

“听见没听见没？”

他凑到温书瑶耳边，压着嗓子，

“我早就说了吧，你做的酱香饼，

超过市面上百分之九十九的酱香饼。”

“就这一句你今天说了三遍了。”

温书瑶头也不抬。

“因为它是真理，”

林洛理直气壮，

“真理值得反复念。”

温书瑶没接话。

但她烙饼的手，好像比刚才更稳了一点，也更快了一点。

......

温幼宁站在推车侧后方，靠着梧桐树。

人越来越多，她把自己往树后缩了缩，手指又开始绞了。

林洛注意到了。

他一边收钱，一边不着痕迹地往她那边挪了半步，

把她挡在自己和推车之间的一小块空地里。

那块空地不大，但足够让她觉得自己的背后是安全的。

“幼宁，”

他没看她，眼睛盯着手机屏幕，语气随意，

“帮我个忙呗。”

温幼宁怯生生地看过来。

“你数一下，咱们卖出去几张饼了。”

林洛说，

“我这边收钱都忙晕了，数不过来。

你就在心里数，卖一张，你记一个数。”

这是他给她找的活儿。

一个不需要她开口、不需要她面对陌生人、却能让她“有用”的活儿。

温幼宁看了他两秒。

然后她轻轻地点了下头。

她从书包里掏出那个小本子和笔，

把本子抵在树干上，一笔一划地在纸上写了一个“1”。

......

生意好得出乎所有人的意料。

香味是最好的招牌。

饼在铁盘上滋滋作响，金黄的饼皮、翠绿的葱花、雪白的芝麻，

光是看着就让人挪不动腿。

买了的人当场咬一口，多半会“哇”一声，

然后回头招呼同伴，

没买的人闻着味儿，也就顺势排进了队。

队伍从三个人排到了七八个人。

“老板做快点行不行，我赶着上晚自习！”

“催什么催，好东西得等。”

前头的人替温书瑶回了嘴。

温书瑶的额头上渗出了细汗。

她做饼的速度已经很快了，可还是赶不上排队的速度。

她抿着唇，手上不停，擀、刷、卷、烙、翻、撒。

一套动作循环往复，稳得像一台不知疲倦的机器。

只是偶尔在等饼的那几秒空当里，

她会飞快地扭头，往温幼宁的方向看一眼。

确认妹妹还在那儿。

确认妹妹没事。

确认了，她再回过头，接着做饼。

林洛把这一连串的动作看在眼里。

他默默把矿泉水拧开，趁她翻饼的间隙，塞到她手边。

“喝口水。”

“不渴。”

“你从五点站到现在没停过。”

林洛把水往前又推了推，

“喝一口，就一口。做生意也不差这十秒。”

温书瑶看了他一眼。

她放下铲子，接过水，仰头喝了一口，又一口。

喝完，她把瓶盖拧上，放回原处，重新拿起铲子。

“谢谢。”

......