蘑菇木耳

    李梨儿天没亮就起了，她暂时不想让其他人知道自己的行踪，所以起得比小杏村里的人都早了很多。

小杏村里白水镇挺远的，坐牛车也要一个班的时辰，李梨儿带着一袋蘑菇一袋木耳，一路不停的走到了天蒙蒙亮了才走到了镇上。白水镇不是个很大的镇子，不过因为是上京的毕竟之路，来往的客商很多，也是很热闹的。

不过现在时间也还早，李梨儿找了个地方坐着，等晚点再去酒楼看看，这些她是只准备供给酒楼的。

但在这之前，她需要打听打听这里酒楼的情况。这东西也不是随便给的，要是遇见那些狗眼看人低的家伙，她卖给人家也是糟蹋了这些好东西不是。

稍微的打听了一下，在这白水镇最大最好的酒楼是位于西大街的富顺酒楼，听说富顺酒楼的东家是京里的大人物，一开始在白水镇开张的时候，富顺酒楼遭受到镇里其他酒楼的联合打压，甚至还被使了些黑手段。

最后却被知县给压了下去，那些酒楼不仅破了财，还受了罚。这件事后大家也看清楚了，这富顺酒楼后面的人肯定是个大人物，不能轻易去惹的。再有就是富顺酒楼也的确是有那个能力，富顺酒楼的菜色都是其他酒楼比不上的，不仅食材新鲜这里的卫生环境、还有伙计的素质也是好的。

听说这富顺酒楼在京城也是有的，其他地方也有分店。只能说古人的智慧也是顶好的，这也都知道开连锁店了。

李梨儿坐了许久才起身往富顺酒楼那边去。

这个时候酒楼里面也不是有很多人，大多都是路过的商客进来歇息喝茶的。小二见到一身粗布麻衣的小丫头也没有一点的看不起，很是客气的请着李梨儿坐下了。

李梨儿暗里点头，光看这个小二也大概就能知道这酒楼的好坏，不都有一句话叫做上梁不正下梁歪么，上头的人如果没做好榜样，下面的人就会跟着学的。

她把蘑菇和木耳放到一边，然后坐下，小二麻利的给她倒了杯水，“姑娘要来点什么。”

“我想找你们掌柜的做点生意，能否劳烦小哥请掌柜的出来详谈。”李梨儿喝了口水直接说明来意。

小二愣了愣，看了她好一会儿，见李梨儿来脸上没有一点开玩笑或者找麻烦的样子，他点头又给李梨儿倒了杯水让她稍等，然后往后院过去。

王兴水这是富顺酒楼的掌柜，从后院出来她就看到了独自坐在窗边的位置，很安静，虽然只是粗布麻衣，体型瘦小，看着也就七八岁的小丫头而已，但是那挺直的后背还有她身上散发出的气质都是让他有些惊讶。

“小姑娘，这是我们的掌柜，王掌柜。”先前去请人的小二说道。

李梨儿起身一看，眼前的人是一个瘦高的中年男子，看着有种读书人的儒雅感觉，但是那眼里的精明却是一闪一闪的。

“王掌柜，小女有礼了。”李梨儿微微福了身，不显卑怯，不显亢奋。

王兴水暗自心惊，这个小丫头该是农家的孩子吧，怎的这礼数做的滴水不漏，就连气质也是。如果不是她身上这显得破旧的粗布麻衣，他或许都要以为她是哪家的小姐了。

王兴水点点头，让小二重新上茶，做了个请的动作，“听小二说小姑娘要和咱富顺做生意？哦，还不知道小姑娘姓什么？”

“小女姓李，这是小女想和王掌柜做的买卖。”说着从一边个背篓里拿出两个袋子，打开取了些蘑菇和木耳。

王兴水又是震惊了，那黑乎乎的东西他不知道，但是那蘑菇他是知道的。只是这蘑菇虽多但是产量很少，因为蘑菇带毒的。全国上下也就只有五个能够辨认出无毒的蘑菇的人而已，这五人常年游走在山林绿水中，采的蘑菇都是供给了宫里。

而如果有剩余的才会提供给其他的王公贵族，这有钱都不一定能吃得到。而他则是有幸吃过那么一次，到现在他都还记得那蘑菇的口感和香味，真是回味无穷。

只是这蘑菇曾经吃死过人，难道这小姑娘也懂得这辨认蘑菇的技法？只是这技法不是不外传的么？

王兴水心里震惊不已，面上却不显半分。“李姑娘，这蘑菇我是知道，只是这蘑菇不好采，大多也都是有毒的，这，，”王兴水也不敢小看这小丫头，这丫头的做派都让人直接的忽略掉她的年龄了。

“这个王掌柜可以放心，小女这些蘑菇都是无毒的，如果王掌柜实在不放心的话咱们可以签订一份协议，如果出事的话，小女一律承担，如何。”李梨儿很是游刃有余的应对着。

“此话当真？”王兴水激动的站了起来，没想到这个丫头竟然也能辨认出无毒的蘑菇来，这要是真的，那这对富顺来说又有一笔可观的收入了。

别看富顺在白水镇很是吃香，但是相比其他的分店他这里也只能算是中下等，白水镇虽然过往商客多，客流量也是很多，但毕竟也只是一时而已，而白水镇里的富人却是不多。

如果李梨儿这蘑菇是无毒的，那么他这里就是头一份。

王兴水敛下神色才发现自己太过激动了，有些尴尬的低咳了一声复又坐了下来，“李姑娘见笑了，那么这些蘑菇我就买下了，你看一斤一百一十文如何。”

一百一十文，李梨儿暗自思量了一下，看王掌柜刚才的反应，这蘑菇算是这个时代里比较希贵的东西，因为能辨认的人不多，不过一百一十文是差不多了，她相信这蘑菇在富顺这里身价一定能翻倍。

所以这价格也算合理，李梨儿没有异议的点点头，“成。”

“那么蘑菇我就收下了，至于这个，，李姑娘，这东西是，，”正不是他见识少，只是这东西她实在是没见过。

“哦，这个叫木耳，味道其实比蘑菇好很多，是素中之王，含有的营养价值也是很高。。”

王兴水眉头微皱，看着木耳实在看不出这木耳是能成为素中之王的地方，黑乎乎的样子，感觉有点脏脏的样子。

看王掌柜的样子显然是有点怀疑，李梨儿想了想提议道，“王掌柜，这样吧，我说再多可能您也不是很了解这木耳，不如这样，我干脆做两道菜出来给您看看如何。”

“那感情好。”就如李梨儿所说的那样，她说的再好，他要是不理解这木耳的话，也是白搭。于是王掌柜带着李梨儿来到了后面的厨房，现在时间还很早，酒楼里也没什么客人厨房自然也就没什么事情。

王掌柜让这里的三位掌厨师傅先出去，做厨师的都知道菜谱的重要，所以也没人说什么，王掌柜只是留下一名伙计帮李梨儿烧火，毕竟这小丫头实在是有些瘦小了，也就七八岁的样子，那全身上下也没几两肉。

等王掌柜他们出去了，李梨儿才从袋子里取出一些木耳和蘑菇开始准备烧菜。

这厨房里的食材都有，而且很是新鲜，只不过她看了一下，却没有发现辣椒这类的佐料，连八角都没有。难怪山上的八角花椒都没人去摘了。

看来这又是一条发财之路啊。回去后她得先把辣椒给移植会来，至于八角花椒，这就得等过段时间了，反正山上也多也不怕它会跑了。

李梨儿手脚麻利的炒了两道菜出来，一边的伙计早就已经被那弥漫的香味给弄的直冒口水。李梨儿让那个帮忙烧火的伙计帮她将菜给端出去，她自己则带着自己的东西。

伙计端着菜掀开帘子，那香味就引来了店里不少人的侧目，正在柜台那里看帐的王掌柜也是一样，才刚吃早饭不久的他立刻又觉得有些饿了。

王掌柜放下账本走了过来，看着那两盘色香味俱全的菜肴，王掌柜就决定要将那黑乎乎的木耳也给买下了。王掌柜拿起筷子夹了一口，马上他就眼睛一亮，没想到这黑乎乎的木耳竟然有这样的口感，有点脆脆的，滑而不腻，跟蘑菇相比竟也不相上下。

放下筷子，王掌柜点了点头，“李姑娘好手艺，这木耳我也买下了，你看，这木耳和蘑菇一样一斤一百一十文如何？”

这和蘑菇的价格一样，李梨儿也不讨价还价，王掌柜给的干脆她也答应的爽快。

“行，东子，拿下去过过称。”掌柜的招来小二交代下去。

等小二拿着东西去称李梨儿才又开口，“王掌柜，我想这富顺只接受小女提供的蘑菇和木耳。”

这是要垄断么，王掌柜暗自皱眉，只是接下来李梨儿说的话又让他暗自捏了把汗。

“王掌柜也知道这蘑菇有些是带毒的，其实这木耳也是一样，如果到时候有心人想效仿，那出了事，小女就说不清了。”

王掌柜真真是捏了把冷汗，没想到这木耳也有带毒的，幸好这小丫头提了，不然这要出了事，自己可就死定了。

“那行，只是李姑娘，可能需要李姑娘两三天过来一次。”他可以肯定，只要一出需求量应该是很大的，再说富顺也不止白水镇一家，他还得将这蘑菇和木耳送去给东家那边。

李梨儿自然是知道富顺这边的需求量应该是会很多，她今天来也只是探探风而已，所以关于王掌柜的要求，李梨儿也是理解。

只是她现在是一个人，那里有办法能负重这么多东西，两三天来一次，那她就算是身体再好，意志再坚定也也是受不住的。可是她又暂时不想让小杏村的人知道她的行踪。

果然想要两全其美的话肯定不行。

想了想，李梨儿才说道，“不瞒王掌柜，小女现如今是一个人住，我能提供富顺大量的蘑菇和木耳的时间也就这两个月，您看这样行不，王掌柜直接让小二到小女那里去取货。”

王掌柜有些惊讶，没想到这丫头小小年纪竟然是一个人生活，那么这次她也是自己拿着这些找来富顺的？！王掌柜有些怜惜的看着李梨儿，这个丫头不容易啊。

王掌柜直接答应了，李梨儿就将自己的住址告诉了王掌柜。

那边小二也称好了斤两过来，“掌柜的，一共是二十九斤八两。”

“嗯。”王掌柜直接从袖子里掏出了银子出来，他拿了三两银子和五百文钱出来给李梨儿。

“李梨儿数了数手中的银钱，发现多处了一百多文，”王掌柜，这多了。”

“没事，这多了的啊，就当是我给李姑娘的定金了。”

“这，，，那就谢过王掌柜了，小女还得买些东西，就先告辞了。”李梨儿也不矫情了，将银两收好就起身拿过背篓走人了。