第26章 比蔬菜更美味的食材

“喂，唐姐！”

吴良的心情很是惬意，微笑着接过电话。

“良子弟弟，你的那批新生态蔬菜还有吗？赶紧给我们酒店送些过来吧！现在正有许多顾客排着队要品尝味道，把酒店大门都快要挤爆了……”

吴良在这边虽是不紧不慢，但在电波另一端，唐欣茹却是着急上火，电波刚一接通，便急切地说道。

“呵呵，唐姐你先别急啊！我不是跟你说过，那批蔬菜只是试验品，现在第二批蔬菜已经种下去，用不了几天就可以成熟了！”

任凭唐欣茹如何心急火燎，吴良却依旧老神在在地回答。

“啊……第二批蔬菜才种下？那可怎么办呢，我这有许多老顾客等着吃呢，这可真是急死人了……”

听闻吴良之言，唐欣茹显得很是失望，却也知道吴良说得不假，她就是再急也只能等。

“唐姐，你不要着急。”

吴良笑着说道：“蔬菜虽然还没成熟，但我这里有比蔬菜更美味的食材，可以大量提供，不知道你们酒店要不要考虑一下？”

“啊！比蔬菜更美味的食材……是什么？良子弟弟你快说！”

电波另一端，唐欣茹正在垂头丧气，突然听到吴良这么说，顿时喜出望外，加紧催问。

“这种食材，便是我们村里清溪河的野生鲜鱼。”吴良笑着回答。

“野生鲜鱼？”

唐欣茹本以为吴良会拿出什么别致的食材来，一听只是野生鲜鱼，语气中不禁带着一丝失望的味道。

虽说野生鲜鱼要比养殖的鱼味道要好，但宜安市周边水域众多，各种野生水产资源丰富，城里各家酒店都有购进各种野生鲜鱼的渠道。

天利酒店在城里的餐饮业也算是很有名气，自然也有固定的供应渠道。

这在唐欣茹看来，似乎并不足为奇。

“唐姐，你可别小看了这些鱼，我可以向你保证，我们清溪河的鱼，可比其他地方的野生鱼美味十倍！”

见唐欣茹犹豫不决，吴良赶紧向她打包票道。

“是吗？那好吧，你先帮我弄一批过来试试！”

对吴良，唐欣茹还是极为信任的，此时听吴良说得信誓旦旦，唐欣茹便爽快地说道。

“好咧，马上就到！”

敲定了鲜鱼的销路，吴良大喜，挂上电话后，没做丝毫停留，便将那批准备好的鱼装上车，亲自骑着电动三轮车给唐欣茹送了过去。

到了天利酒店，只见唐欣茹已在后厨等着自己。

看到吴良送来的鲜鱼，个个精神十足，一看就与别的鱼大有不同，唐欣茹欣喜不已，当场拍板，以每斤50块的价格全部收购。

不仅如此，她还让厨师立即现场宰杀几尾活鱼，给那几位催得正急的顾客送了过去。

关于清溪河野鱼的美味，很快就由第一批品尝过的顾客们反馈回来。

那几位顾客，都是天利酒店的老客户，而且都是口味刁钻的美食家。

先前，他们在尝过新生态蔬菜之后，就感觉停不下来，现在听说酒店的新生态蔬菜已经断货，酒店又购进了一批新活野鱼。

开始，他们也只是报着试试的心态，让酒店上了一道红烧鲫鱼，谁知道，在尝过清溪河野鱼之后，立时赞不绝口。

按照这些美食家的话说，他们品尝过的山珍海味多了去，还从来没有吃过这么美味的鲜鱼！

清溪河野鱼的美味，简直是绝了！

这几位美食家在美食圈很有名望，听闻他们对清溪河野鱼美味评价如此之高，其他的食客们顿时沸腾了。

于是，刚开始还报着观望心理的顾客们，纷纷都坐不住了，陆续催促酒店给他们上鱼。

虽然对鱼的定价不菲，但能来天利吃饭的食客，非富即贵。只要鱼的味道好，价格对于他们来说，完全不成问题。

有个别本就爱好吃鱼的顾客，甚至还点了几种不同烹饪方法的鱼端上去。

订单骤然而至，酒店后厨立时忙开了，不但所有后厨人员全部上阵，就连唐欣茹与吴良也撸起袖子，一起帮忙杀鱼。

忙活了大半天，仅用了一个午餐的时间，吴良带过来的约五六十斤鲜鱼，便被销售一空。

鱼虽然全卖光了，但那些顾客们却依然意犹未尽，特意关照唐欣茹，要求酒店多准备一点，他们下次还要带朋友过来继续品尝。

不仅如此，那些没有吃上鱼的顾客们，听闻鱼又断货了，更是闹腾开了，强烈要求酒店赶紧再弄一批鲜鱼过来，让他们尝尝鲜。

最后在酒店服务人员的一番解释之下，他们才答应明天再来。

清溪河野鱼的供不应求，大大地出乎了唐欣茹的意料之外。

这回她也顾不上矜持，一把拉住吴良，让他明天无论如何也要多带些鲜鱼过来。

吴良知道，孙大圣他们几个渔民在清溪河每天的捕捞量，最多也就百来斤。如果按照天利酒店这种销量，显然还是供不应求的。

而更重要的一点是，清溪河内的野生鱼类资源虽然丰富，但像这样无休止的捕捞，野生鱼类迟早会被捕光的。

看来，现在自己的当务之急，还是通过养殖的方式，来保证鲜鱼的供应。

当然，还有一种更为直接的方式，便是去水产市场收购养殖的成鱼，再将之置于灵泉之中，以改变养殖鱼的肉质与味道。

这种方法是否能够成功，吴良目前还没有多大把握。

因此，在离开天利酒店之后，吴良没做停留，直接骑着三轮车，直奔宜安市最大的水产市场。

宜安市是座邻江城市，水产业极为丰富，市民对水产类食物的需求也极大。因此，在这座不大的城市中，光是此类专门销售水产的市场，就有七八家之多。

吴良到了最大的水产市场，进到市场内一看之后，立时看花了眼。

市场内各种生鲜无数，特别是鱼类，更是五花八门，不要说各种江河湖泊的原特产鱼，就算是各种海鲜，也是林林总总，让他看不过来。

不过，正因为市民对水产的需求量大，野生资源渐渐溃缺。吴良在市场转了一圈，发现售卖野生鱼的摊位实在是太少了。

相反，市场内充斥着的各种水产，绝大多数都是人工养殖的。

甚至有部分不良商贩，用养殖鱼以次充好，冒充野生鱼在贩售。

不过他也用不着担心，毕竟他这次过来，就是想要收购一些养殖的成鱼，看看灵泉到底有没有这种化腐朽为神奇的功效，能够改变这些从小吃饲料长大的鱼种。