第096章 威士忌

石原正雄没有先伸右手去拿筷子，反倒是直接伸手就从炸鸡盘子当中拿了一块炸鸡来吃。不只是啤酒才配炸鸡，而威士忌照样配炸鸡。

“你能不能用筷子？美月还在这里呢？”工藤若菜生怕女儿跟着他是有一样会一样，上梁不正下梁歪道。

“吃炸鸡就是要用手拿着吃才最有味道。”石原正雄直言道。

工藤若菜知道自己管不了他，却能够管得了女儿。她有意的朝向女儿板着一张脸道：“别学你爸。他是他，你是你。

他是男人，你作为女孩子就应该有淑女该有的一个样子。你在幼稚园的时候，你们老师应该有教过你这一个方面的礼仪和举止。”

工藤美月望着她，奶声奶气道：“我觉得，像爸爸那样吃炸鸡会变得更香。”

“是吗？你要是这样去想，那么我可就不准你吃炸鸡了。”工藤若菜佯装出生气的模样道。

工藤美月立马就被妈妈给吓唬住，不得不用右手拿起旁边特意给自己准备好的不锈钢餐叉去插炸鸡盘子里面的一块炸鸡来吃。

工藤若菜对她这样的一个举动是满意的点着脑袋，冲着女儿就变成了笑脸道：“美月，真乖。”

石原正雄没有干涉她这么去教女儿，左手拿起威士忌酒杯就一个仰头是喝下去了一大口。

格兰杰10年本就不是什么品鉴级威士忌，完全用于佐餐是没有任何一星半点的问题。

工藤若菜把两眼的注意力重新又放到了他那里，若有所思的问道：“格兰杰10年，格兰威特12年，格兰菲迪15年，虽然都是苏格兰单一麦芽威士忌的入门级，但是它们的年份怎么不一样呢？格兰菲迪的年份怎么这样高呢？”

石原正雄凭借自身喝出来的威士忌相关经验是如实的解释道：“格兰菲迪的年份一般要打一个折扣进行降级。

它所谓的15年，相当于同等级别威士忌大酒厂年份酒的10年或者12年。所以，我才会拔高格兰菲迪的年份。当然，格兰菲迪也有12年的威士忌。

这就相当于格兰威特无年份的威士忌。这买任何一款品牌威士忌的时候，最好还是买标注有年份的威士忌，毕竟能够更好的体会到某一家威士忌酒厂基本的酿酒风格和味道。

至于无年份的威士忌，也不是说都不好。不过，其中一些就是酒厂因为原酒不足，专门用来去市场上面圈钱，收割不懂威士忌那部分人的韭菜。”

工藤若菜完全就相信了他的话。自家男人家世代就是开酒厂的。这不止有威士忌蒸馏厂，而且还有苹果酒厂。

“威士忌是作为社会中上阶层人士的饮品？你对此同意吗？”工藤若菜并不是一时的心血来潮。

她渐渐地融入了既定的那一个小圈子之后，是才发现那些妈妈们的喜好和自己的喜好存在有很大的差异。

她们每每在一起聚会的时候，她都不怎么说话，生怕说错了，惹人笑话，毕竟自己过上好日子还没有一年，完全就不能够和那些妈妈们相提并论。

“有一定的道理。穷人普遍更偏爱甜的东西，有钱人往往更偏爱苦的东西。威士忌本来就贵，哪怕是在欧美发达国家里面，也不是穷人能够天天消费的起。

中下阶层所消费的低端威士忌都是那一种原材料差，蒸馏工艺粗糙，在橡木桶里面熟成时间短的。

尊尼获加之所以在调和威士忌里面获取到巨大成功，从而奠定了它在这一个调和威士忌品牌当中的地位，那就在于一开始卖不动自家进的单一麦芽威士忌。

于是，就想了一个办法出来，把各种卖不出去的单一麦芽威士忌和谷物威士忌混合在一起，再加水进一步稀释，那不就可以拉低威士忌的价格了吗？

尊尼获加的红方一经推出，便受到了普罗大众的欢迎。红方为尊尼获加打下的江山是功不可没。还有一个调和威士忌品牌也是干了和尊尼获加一样的事情，那就是芝华士。

二战的时候，英国军人在战场上面喝得最多的酒，你知道是什么吗？”石原正雄不免就在脑海里面想起了自己前世看过的一本书《格调》，侃侃而谈道。

工藤若菜脱口而出道：“当然是威士忌了。”

“我猜你都会这么说。不过，NO，NO，NO。二战时候的英国军人在战场上面喝的最多的就是朗姆酒。还是因为价格的问题。

威士忌的价格更高，而朗姆酒的价格就便宜很多。”石原正雄伸出左手食指是左左右右地朝向她摆动道。

工藤若菜明白道：“你说来说去，无非就是想要表达这么一个意思，需要一定的经济实力才能够喝得起像样子的威士忌，才能够喝得到更多大品牌的好威士忌，才能够真正有机会喝懂威士忌。”

“差不多就是这么一个意思。像RB的清酒，那些好的清酒如十四代，天狗舞，梵……RB人耳熟能详的高端大品牌，也代表了其各自酿造出来的大吟酿在价格上面就不会便宜。

对于普通工阶层而言，可不是能够经常享受的好东西，偶尔一次，就更不要说穷人了。

威士忌也亦然。威士忌的美好就在于你可以去慢慢地发掘和体会到不同品牌之间有着明显不同的滋味和乐趣。”石原正雄平静道。

“我懂了，没钱就只能够喝啤酒，还管饱。”工藤若菜情不自禁的“扑哧”一声就笑了出来道。

“你说的这种管饱的啤酒是属于工业拉格啤酒。精酿啤酒也不便宜。年轻人聚集的地方，消费最大的酒水普遍就是工业拉格啤酒。

即便是在迪厅里面蹦迪的年轻人，也往往只会点价格更为便宜的啤酒。居酒屋也是啤酒消费的主要场所之一。

且不说RB那些高级酒吧，哪怕是一家街内的普通小酒吧，也极少有卖工业拉格啤酒的，而往往只会卖精酿啤酒。

这主要还是在卖威士忌。不少人最早对威士忌的第一次亲密接触就是从夜店开始，是才逐渐认识了威士忌品牌当中的杰克丹尼，珍宝，红方，黑方，芝华士，百龄坛。”石原正雄平静道。