第36章 蜜煎金橘

这道“蜜煎金橘”做起来还有些费功夫, 阮胭便让叶昭搭手，先给那位萧大将军做点吃食填填肚子，自己则是专心地做这道甜食。

做“蜜煎金橘”需要的东西不复杂, 一小碗甜酒酿、半斤多砂糖、几两蜂蜜。

金橘去柄，清洗后晾干水，用小刀在一端刻米字花，刻的时候不能切过半。

甜酒酿要用纱布滤去米粒, 只留酒液。金橘放入瓷锅，倒入甜酒, 大火煮开后转中火煮一盏茶。

笊篱捞出金橘, 等金橘散去热气，从刀口处挑出果核, 用手心压扁, 挤出多余的水分。

煮金橘的甜酒带着一股浓郁的柑橘香味, 用汤盅盛出来, 是一道滋味很好的甜饮子, 加热喝或者加冰块作冰饮子都很好。

那位萧大将军带来的金橘经过处理后，只剩下一斤左右, 加四两糖，拌匀后腌制半小时。

锅中加适量的蜜水, 大火烧开, 调微火, 此时下金橘煮一刻多钟, 再用笊篱捞起。

这是蜜煎的第一道工序, 金橘会析出很多水, 锅里的糖水依旧用汤盅盛出, 可做甜饮子。

之后金橘再次放入洗净的瓷锅, 倒二两砂糖、二两蜂蜜，小心地翻拌均匀。

用文火煮两刻钟，期间要不时地翻动，防止粘锅。等待糖汁收稠时盛出，如此，这道“蜜煎金橘”便做好了。

厨房里，蜜、糖的甜香氤氲，将其他的菜香味尽皆压下。

丁文兴在一旁看得暗暗咂舌，他家乡那边不喜食甜，还是头一回见到用蜜糖煎煮吃食的。

阮胭看着出锅的“蜜煎金橘”，神色间颇为满意，色泽金红，泛着亮光，品相上佳。

拿筷子夹了一个放在小碗里，待晾凉后，放入嘴里试了试味道。

橘香浓郁，甜软绵糯，经过两遍的煎煮，金橘的酸涩完全消散，只余馥郁的甜香，却又不会太过腻口。

从大瓷碗中取出一碟，阮胭便吩咐叶昭找来干燥的瓷瓶，将金橘和糖液一起装起来，等萧珩走时让他一起带走。

瞥到一旁甜姐儿眼巴巴的神情，心头一软，又拿小碗装了一点出来分给众人，每人一个，尝尝味儿。

这点子“蜜煎金橘”算作自己给萧大将军的加工费，应该不过分吧？

阮胭端着一碟子“蜜煎金橘”往大堂走去，只过了嘴瘾的叶昭几人打起了煎煮金橘的糖水，打算做点甜饮子解解馋。

“这便是阮小娘子说的‘蜜煎金橘’？”萧珩看着眼前这道散发着橘香和甜香的吃食，挑眉说道。

阮胭“嗯”了一声：“除去这一碟子，余下的装了瓷瓶，萧郎君走时可带回去，泡水喝或者当做蜜饯吃都行。”

萧珩本想说不用，但话还没出口，又想到这“蜜煎金橘”是阮胭亲手做的，便点头应了。

“阮小娘子可喜欢这金橘的滋味？”萧珩问道。

“喜欢，不知萧郎君是从何处得来的，若是可以的话，能否帮我买一点？”

阮胭正想问问萧珩是从哪里买来的，就听到他问自己喜不喜欢金橘的味道，猜测他应该是有自己的渠道能弄到金橘，便也没扭捏，直言自己想要。

萧珩嘴角翘了翘，应道：“好，阮小娘子要多少？”

“不用太多，买个五六斤就行。”这东西一看就不便宜，买些尝尝鲜也就是了。

待萧珩应下，阮胭就准备回后院，“蜜煎金橘”送上来这么会儿，尽顾着回答自己的问题，人还没动过筷子尝尝味儿。

俗话说得好，“雷都不打吃饭人”，自己还是别打扰这位萧大将军用食了。

*

到了何生财行刑那天，岭安县的老老少少都去了菜市口看热闹。

何生财在牢里待了几日，整个人狼狈不堪，全然没了往日里那个何员外的风光，蓬头垢面，又因着吃不惯牢狱中的饭菜，更是饿得没了力气，需要人抬着才能走。

到如今，他还是没想明白，他为何会沦落至此。

明明以前也是如此行事的，也都成功了，为何这次不仅没成功，还失败得如此彻底，连他自己的身家性命都赔上了。

围观热闹的岭安县众人跟相熟的亲朋好友热烈地讨论着，对着何生财指指点点，更有甚者，拿了烂菜叶子往他身上扔。

人们从县衙一路跟到菜市口，等何生财被押跪到行刑台上时，他的身上全是岭安县百姓们扔的臭鸡蛋、烂菜叶，狼狈得连乞丐都不如。

待午时一到，岭安县新任县令扔出行刑令牌，道出“行刑”二字后，刽子手饮下一口酒，喷到大刀上，手起刀落，血沫子都没溅起多少，何生财便已人头落地。

原本喧闹沸腾的人群霎时静了下来，寂静得针落可闻。

有些心理承受能力弱的人，转身便干呕了起来，众人的神色也不似先前那般轻松，都流露出几分沉重来。

人群中不知谁喊了一声“死得好，这种丧心病狂的恶人该死”，一石激起千层浪，人群又渐渐沸腾起来。

手上有东西的人也开始往行刑台上扔东西，大家都用骂喊声来掩盖自己直面死亡时的恐慌。

谁会不怕死呢？原本活生生的一条人命，就在那手起刀落的瞬间湮灭，刀虽然不是砍在自己脖子上，但免不了还是会恐惧。

待菜市口的人群散去后，只留一地狼藉，衙役们收敛起何生财的尸体，待打扫完菜市口后，由两人抬到了乱葬岗。

这便是何生财死后的最终归宿了，连一口薄棺都没有，更别说入土为安。

何家人有的被流放，有的被打入贱籍发卖，一夕之间，原本在岭安县非常显赫的何府便倒塌了。

萧珩正打算谋划另外两家时，便接到了赵、李两家人递来的消息，说是想要与他见一面，商谈商谈。

将信件放在烛火上点燃，看着火光一点一点的吞没字迹，萧珩唇角勾起一抹似笑非笑的弧度。

此时才想到求和，是不是太晚了点儿？

不过，他很好奇，这两家人会给出什么好处来。

作者有话说：

最近三次元忙，更新不定，忙完会恢复更新。

“蜜煎金橘”来自《宋宴》