第117章可乐鸡翅，番茄豆腐鱼1

新的宿舍是有厨房的，不过星际的学生很少有会做饭的，所以厨房也没怎么用过。

季如云进去周璇的厨房说看看里面那些东西可以用。

没想到一进去，卧槽！这么空？

里面连基础的厨具都没有，还好她带了记忆金属，不然又要去买了。

“清儿，我去买菜，你去吗？”季如云跟穆清将家里收拾了阵之后就问道。

“买菜？食材吗？你要做美食？”穆清灵魂三连问。

“对，你去不去？”季如云回答道。

“我终于有机会尝试你做的东西了！”穆清高兴的说道。

说是去买食材，其实只是去了虚拟的商城挑选，过一会儿他们会送货上门的！

这个就有点类似于网购，但是网购看不到实物，这个你是可以看到实物的。

虽然也不算实物，但是比那种盲目网购要好多了，足不出户也可以体会逛街的乐趣。

穆清和季如云就开始在超市里瞎逛了。

豆腐？没有！逛了半天就连黄豆都没有！

鱼到是有，就是问着怎么那么奇怪呢？鱼腥味太重了！

可乐，也没有！！！！！

这要人怎么做？

结果季如云就买了鸡翅和鱼，其实这些食材的品质都不太好，没有她农场的好吃。

不过她的农场只有一些素食！！！

她也没有办法，看来要扩建了，家禽也要养起来！

季如云让她们农场的人给她送了些黄豆过来，她要在学校自己做豆腐！

“云云？我们今天全都是肉吗？”穆清小心翼翼的问道，主要是她觉得全是肉会不会不太好？

但是只要是季如云做的应该都很好吃的！

季如云想了想回答到：“我们今天就是肉菜。”

也是嘛，她准备做可乐鸡翅和番茄豆腐鱼，这些全是荤菜啊！

一会儿黄豆送来了，季如云先用记忆金属变出打浆机的样子，将黄豆磨成汁。

然后就把黄豆汁放在锅里，加热，这个过程就需要有人慢慢在旁边搅拌，不然黄豆汁可能会溢出来的！

等黄豆汁完全成熟后，就将准备好的卤汁放进去，这个卤汁其实用醋也可以代替，不过醋做出来的豆腐不白嫩。

还有一种方法就是酸菜水了，这个在四川的一些地方很常见，俗称酸水豆腐，也是她最喜欢的一种豆腐了。

不过她没有提前准备酸菜，所以也没有酸菜水。

卤水倒进去，小火开始煮了，渐渐的就会发现豆汁凝结成块状的了。

季如云想了想，就用碗装出两大碗豆花，然后又将剩下的放到纱布里面包起来，放在一个盆子上面，在放一个重物压着，现在就等着豆腐成型了。

季如云将刚刚的两碗豆花其中一碗分成两份，加入辣椒油，盐，味精等调料。

一碗自制的鲜嫩的豆腐脑就做好了。

季如云将穆清叫过来，说：“尝尝这个怎么样？”

说罢，她就端起自己的那一碗吃了起来。

入口丝滑，满口的豆腐香，太好吃了！

穆清吃了一口，说道：“这是什么味道，怎么这么刺激？”

季如云忘了星际人不知道辣椒能吃了，不过她喜欢吃辣椒。

季如云回答道：“这是辣椒的味道，俗称辣味。”

“辣椒？那是什么东西？”穆清疑惑的问道。

“火果！”星际这个名字取的也太神奇了，把辣椒叫火果！