第90章 老母鸡下锅

等江浩到家。

父母已经准备好了处理老母鸡的工具。

父亲找出自家那个却了一个口子的土碗搁在地上，为了加快鸡血的凝结速度，又朝着其中撒上一小撮粗盐，

母亲从灶上取来旧菜刀。

接过之后，左手攥住鸡翅膀，拇指掰开鸡嘴，刀刃轻轻一抹，血就顺着鸡嘴流进碗里。

鸡血不多，稠稠的，暗红。

血不放干净，肉就腥，这是老辈人传下的理。

江尘原本还担心二妹年幼，见到这一幕会害怕。

结果这小丫头，就差把头凑到跟前了。

那双大眼珠子，直勾勾的就这么盯着鸡腿的位置。

“小孩子，不要看这些，快去烧水。”

直到母亲笑骂着开口，二妹抬手，抹了一把嘴角，这才回到灶台。

等老母鸡血被方干，一动不动。

灶台那边一大锅热水也跟着烧开了。

等到母亲打来开水，父亲还不忘乐呵呵的讲解。

“除了这玩意，就要用开水烫透了，趁热拔矛最省事了。”

“队里年年杀鸡，基本都是我操手。”

江树根带着炫耀的语气，揪住了鸡脚，随即将整只老母鸡浸入盆中。

倒是一旁母亲笑着轻拍了一下父亲的后背。

“可把你能的！”

“咱家这些年能吃上一整只鸡，还不是因为我们小浩有本事。”

“那也是我们生的好，咱们老江家的崽，都有本事！”父亲咧着嘴，眼角的皱纹都挤成了一团。

若是放在以前，过年能分到大队的一小块鸡肉都足够全家乐呵半天了。

眼下不过年不过节的，就能炖一整只老母鸡，那是想都不敢想的美梦。

“行行行，你们江家，都是有本事的人。”母亲回了一个白眼。

闻言，父亲也意识到自己说错话了，赶忙改口。

“咱们一家人都由本事，嘿嘿。”

看着父母如此温馨的一幕，江尘嘴角也不不知道在什么时候抬起。

他如此费尽心思搞钱，为的不就是这简单而又温馨的时刻吗？

“别傻乐了，赶紧帮忙把鸡毛，想吃鸡肉，还想偷懒？”

父亲的笑骂声，将江尘拉回了现实。

接过已经烫透的老母鸡后，他便帮着母亲将羽毛一根根捋下来，丢在竹筐里。

这些大毛晒干了能扎鸡毛掸子。

至于短碎毛则搓成一团，丢去菜园当肥料。

他还想着靠着他们帮忙暴RMB呢。

“要不把宁紫苑那个小丫头带到身边？”

只是这个念头刚起，就给被他压了下去。

现在人家可是血色玫瑰心头肉，要是出了意外，月玲珑估计得找他拼命。

眼下，身边唯一靠谱的也就这三活宝了。

当然他们也有自己的长处。

二狗学习能力比较强。

赵科隐藏的幸运属性比较高。

大胖的话虽然憨傻，但身怀天赋，并且战斗还有一身与神俱来的战斗天赋。

并非没有培养价值。

挨揍之后，赵柯和二狗这才收下各自的装备。

很快。

三人转战到了下一处穴居狼聚集地。

花了两个小时解决之后。

二狗三人来到了十四级。

随后又转战下一处。

并且在江尘时不时的提点之下，加之源源不断的实战经验，二人的战斗技巧也在稳步提升。

在被地下城踢出之前，赵柯已经能在血量损失20%以内解决一只同等级的穴居狼了。

相比于之前，以伤换伤的打法，明显提升了好几个档次。

至于二狗潜行+背刺技能组合之下，对于弱点要害攻击，已经慢慢上手。

午夜十二点。

四人被地下城强制踢出。

很快。

鸡身被拔干净，露出淡黄且泛着油光的皮肤。

而后，母亲的刀工再次惊艳到来江浩。

只见母亲左手摁住鸡身子，右手带着菜刀，刀锋划过，破开鸡身子。

一挑一勾，好似绣花一般。

不等江浩反应，鸡肺、鸡脖子上的小淋巴、屁股尖这些臊气最重的地方，就已经被母亲处理的干干净净。

留下的鸡肠、鸡胗等可食用部分，二妹已经在清理。

届时就冬笋，加入葱姜蒜辣椒爆炒，哪怕放在后世也是下饭的顶级配菜。

单单想到这一点，江浩口中便已经开始快速分口水了。

“妈，好刀工。”

“你这不去国营饭店当大厨，真可惜了。”

母亲抬头，笑骂道：“少贫嘴，遗传什么不好，遗传你爸那张老是喜欢瞎说的嘴。”

“妈，我说的可是实话，以后我一定给你开个饭店。”江浩一脸认真的再次提及了此事。

母亲的厨艺他可是见识过的，当个大厨绰绰有余了。

母亲手中的菜刀一顿，嘴角上弯。

“行，那妈就等着哈！”

“你这当老板的也别看着啊，给我端盆清水来。”

“好嘞，大厨！”江尘开着玩笑，立马转身接来了一大盆的清水。

母亲一连洗了四遍，直到水变清，才把鸡剁成均匀的块状。

冷水下锅焯一遍，浮沫撇干净，再捞出来用温水冲净。

随即母亲又从从坛子里摸出一块老姜，在磨刀石上蹭掉皮，拍扁丢进锅里，再把鸡块倒进去。

水开后。

江浩已经从房梁上取来了一个拳头大小的乌灵参。

这东西金贵，安神、补身子，搭配老母鸡炖汤，最适合营养不良的人。

在见到乌灵参后，母亲显然有些心疼。

“呀，这么大个，日子不过了。”

这好东西晒干之后，一斤就好二三十。

眼前这个至少能卖个五六块。

“妈，咱人多啊！”

江浩笑着将人头一一列举。

“十几个人呢，不多，快下了吧。”

就这还是江浩有意控制的，若非是担心母亲心疼。

他高低扔二三个乌灵参进入。

闻言，母亲这才接过乌灵参，切片之后，砧板上芝麻大小的碎屑也被她一并送入锅中。

锅盖一盖，锅里咕嘟咕嘟响。

白雾通过那一丝丝缝隙缓缓升起。

屋里慢慢飘起鸡汤的香，混着姜味，一点腥气都没有。

好在他们家与邻居们搁的老远，不然高低被馋的睡不着觉。

“哇，好香啊！”

闻到香味的二妹已经迫不及待的凑到火灶前，用力抽着小鼻子，生怕这些香气跑完。

灶台前，江浩蹲着默默的添加差柴火，暖暖地烤着脸，坐在小凳上，心里莫名的流过一丝丝暖流。