第94章 水阳嫂子的味道

赵秀芝离开后，程小麦一家子人望着桌上那些菜，不禁发了愁，这怎么能吃得完啊？

看来赵秀芝在买菜的时候，早已经预算了这一桌子菜了，否则，那么多人吃饭，怎么可能会多出这一桌子菜来的。

在这水阳一带，这送回情酒的风俗习惯，已由来已久了。

钱红英少不得一阵感叹，说亲家母太多礼数了！

程小麦对老爸笑着说道：“有些菜是不能隔夜的，爸，干脆就叫上你板车队那一帮人过来，你们热闹聚一下吧！”

“那就便宜我那一帮子哥们了！”程土旺笑道。

钱红英在桌上寻了两盘郑美丽喜欢吃的菜，说道：“美丽，随他们男人们起哄去，这两盘菜端走，我们两人到一边吃去！”

她将菜端到后院里葡萄架下的石桌上，拿了碗筷，又从贮藏室里抱出那罐绛珠果酒，给郑美丽和自己各倒了一杯，笑道：“我们喝！”

程小麦跑了过来，说道：“你们慢点吃，我去做饭，顺便再做一个菜，带我一个啊！”

听儿子这么一说，钱红英忍不住一拍大腿，笑道：“我倒忘了做饭这档子事了，待一会子你爸他们喝好了酒没饭吃，成笑话了！”

“没事，我去做就中了！”

程小麦赶到厨房淘米升火煮饭，灶膛里架了硬柴，暂不用烦神的。

记得老妈一直喜欢吃糖醋桂鱼，过去家里穷，没条件吃，偶尔在河边钓条桂鱼，都送到街上卖了，换些油盐钱。

在程小麦的空间里，收了很多的桂鱼，小点的都放到渔塘里去了，空间里还收藏了几条大的，都是上把的。

所谓上把的，也就是在一斤上下，肉质特别鲜嫩。

程小麦当即从空间里调出一条桂鱼，剖腹，摘取内脏与鱼腮，清洗干净了，在鱼身两侧开上花刀。

然后在小锅下升火，炼油，将整条桂鱼拖进去炸，炸到漂起来，泡泡少了，两面金黄，捞起。

去掉锅里的油。

在锅里放上生抽、盐、糖、姜、蒜子、水、淀粉、醋，桂花，开始煮。

程小麦拿了铲子在锅里不停地搅拌，煮开了，眼看得沫浪子翻滚，颜色逐渐变得透明，醋香、甜香、桂花香等四溢开来时，他连忙桂鱼将放到里面打个滚，一直到桂鱼全身都裹上糖醋汁了，快速盛起，装盘。

在做糖醋桂鱼上，程小麦可以算是高手了，他所做的糖醋桂鱼特点是鱼肉奇香，还焦脆，头部好多地方都炸酥了，啃他做的桂鱼头简直是一大享受，咀嚼几下就化了。

特别是那桂鱼肉被炸的隆起，外面一层脆了香了，里面的肉照样鲜嫩，一大团一大团的，没有刺，就着糖醋汁吃，外焦里嫩，香甜味猛，满口生香，回味悠长。

做好了这盘菜，饭也好了，灭了灶膛内的火，程小麦端了那盘糖醋桂鱼，急往后院子里赶去。

这种糖醋桂鱼要趁热吃，进口才非常的带劲。

相信配上绛珠果酒，个中滋味，世间几人能得品尝。

屋子里那些板车队员正要开吃，闻得由厨房里流溢过来的奇特香味，大家不由得一怔。

郭蛋看着程土旺说道：“程哥，这桌子上的菜够吃了，怎么还在加菜啊？”

程土旺耸了耸鼻子，好香啊！

他赶到厨房里，没人，却透过厨房的窗口，看到后院子里一架葡萄下，老婆和儿子、郑美丽在那里谈笑风生，一边喝着绛珠果酒，一边品尝着什么美味。

从厨房里飘溢的香味上判断，程土旺知道刚才儿子做了一盘糖醋桂鱼。

“这小子，他从哪里弄来的桂鱼啊？”

……

第二天上午，程小麦接到魏明成打来的电话，他女朋友苏菲菲昨天在水上乐园所拍的系列片子，在电视台播放出来后，在观众中引起了强烈的反响。

观众在电视台的相关网站上，纷纷留言，一边倒地赞叹水上乐园那些别出心裁的游乐项目。

同时，观众对中午所展示的美食也非常感兴趣，都询问到了在水上乐园那里，有没有相关的农家乐，能够品尝到这些美食。

听了魏明成所反馈的信息，程小麦呵呵一笑，说道：“魏同学，目前水上乐园的酒店正在筹备中，但有游客过去的话，可以与我姐姐程雪雁联系，预订中、晚餐，暂时在她家中就餐！”

魏明成哈哈大笑，说道：“那非常好啊，我这就和我女朋友说，她好回复那些观众！”

他又说：“其中，水上乐园酒店，不用搞太复杂，就建一个简单的农家屋行了，给人一种十足的乡村气息！”

“我曾到外地农家乐参观过，实在倒味口，好好的一个农家乐，搞得好像城里五星级大酒店似的，让人根本品尝不到一种回归大自然的味道！”

“哪怕是茅草土墙屋都没有关系，主要干净卫生就行了！”

程小麦点了点头，说道：“好，魏同学，你这反馈的信息非常不错，我这就让水上乐园那里尽快处理好这件事！”

随后，程小麦就拨通了姐夫卢立新的电话，将魏明成所反馈的信息，一五一十告诉了他。

听到有副县长如此关注水上乐园，卢立新激动地说道：“小麦，这事我马上处理。我的设想这酒店还是木板房，高头就利用你们那里的金茅草盖顶，这样既有乡村风味，又显得典雅！”

“嗯，你这点子不错，我让老爸给你准备金茅草送过去！”

程小麦另外又补充道，“这个酒店的名字我想好了，就叫‘水阳嫂子的味道’，简单而朴实！”

“好，小麦，这名字太好了！”卢立新说道。

程小麦将这事告诉了程土旺。程土旺开心啊，这水上乐园酒店搞起来了，自己女儿也难得挺起腰杆子，当上酒店老板了。

当天下午，程土旺就央了板车队里几个人帮忙，进山打起了金茅草。

这种金茅草在山里多的是，一下午就打好了，第二天上午全都装运到了水上乐园那里。

连程土旺也不得不佩服起自己的儿子了，这从沿海回来才多少天啊，短短的时间内，一下子就做出了这么多的事情。

程土旺还听儿子说，到了秋天里，他所培育的绛珠果树，一旦在村里普及栽植开来，每年至少能给每户农家增加几万元的收入。

瘫痪在床多年赵秀芝，喝了绛珠果酒居然还能够站起来，程土旺心里就清楚这种果树是多么的金贵了。

当然，他还知道儿子眼下也正在培育天星茶。

这日子长了的话，他简直不敢想像自己的儿子程小麦，还会折腾出什么更加出人意外的事情来……