第三十五章此人什么来头？

所以说，她到底是个什么来头？

珍娘很快做出反应，她微微侧着螓首，半垂下眼眸，如扇的长睫在眼下投了一排密密的阴影，唇角挂着一抹淡若清风的笑。

你想打探我的底细？

光看我的脸可不行哦！

我不是那么容易让人看穿的人哦！

不过于此同时，珍娘刚才也好好观察下这位文掌柜。

长得一表人材就不必说了，刚才在外面就见识过了，倒是挺有意思的一个人，县令的话明显是对他不利的，可他一点儿不动气，反还笑眯眯的。

看起来是个城府颇深，很有心计的家伙。

不过也对，人家是大饭店的主事人，小小年纪就继承家业，没两把刷子是不行滴！

文亦童陡然间转移了视线，珍娘还没来得及反应过来时，他已冲着米县令的方向，悠然开口了：“

“米县令的话，文某不敢妄自评论，不过，”语调里带些一丝漫不经心，可更多的还是，不以为然：“食物还该以味道取胜，至于别的什么，虽一时端上来看着新鲜，可吃进嘴里不是味，到底还是有违食物的本性。”

什么！

珍娘的脸瞬间涨得通红。

这不是含沙射影地，指责自己做的菜是绣花枕头，外头光亮里头一包草么？！

米县令沉了脸，正要开口，厅里却突然响起另一个人的声音：

“这位掌柜的话我觉得不妥！”

声音清越如宝珠掉落玉盘，清脆而凛然。

除了珍娘还有谁？

米邱材向自己堂兄使了个眼色，示意他不必开口。

那他们自己去斗好了！

文亦童也十分意外。

他本意是冲着米县令的，没想到珍娘会冲在前头。

于是一双高高挑起的凤眼，再次将视线落到珍娘身上。

“姑娘觉得哪里不妥？”眼神里隐隐含有警惕之意。

珍娘看在眼里，心里冷冷哼了一声。

你是该对我有所警惕，因我不是个容易糊弄欺负的人！

第43节

“食物味道自然重要，可摆盘外形也一样重要。没有人愿意对着一盘狗屎样的菜肴！就算菜做得再好，忽略了端上桌来的第一印象，那就什么也白搭！第一眼就失了胃口，还有何人愿意落箸？！”

昂起小巧的下巴，珍娘坦然直视文亦童，清冽眼神中透出凛然傲气。

文亦童不怒，反愈发对她生出兴趣。

“谁的菜是狗屎？”与他相厚的一位老爷有些听不下去了，“你这姑娘年纪轻轻，怎么说出话来如此不自重？”

珍娘回视而笑：“狗屎怎么算不自重？谁吃的菜还不是狗屎浇大的么？”

看她笑眼盈盈如丝，却不想说出这样的话来，当即令老爷们绝倒！

文亦童眼里的笑意又加深了三分。

这丫头，有些意思！

敢在诸位老爷面前，如此放肆，只这一点，就让他心中激赞！

只可惜，她跟自己立场相对，若不然，倒真想与之相交！不知这貌似柔弱的身躯里，还藏着多少可笑绝妙的主意？

“好啊，既然你这样说了，”文亦童微笑开口道：“那咱们就试试你的菜，味道如何？”

珍娘耸耸肩膀：“求之不得！”

对自己的菜她是有信心的，从外形到实质，无一不精。

品尝两边的菜之后，老爷们开始分散成两派，各自阵营里都有对彼此的反对之音。

“还是右边的高明些，别的不说，只看选材，多么精心？只这一桌不说火候手工，只怕原料就值不少银子了！”

“就是就是！程大人不是一般身份，人家什么没吃过见过？自然隆平居的菜稳妥些，也显得对他老人家敬重些！”

米县令心中十分不满，便对米邱材甩了一对白眼。

不是让你用心些么？

怎么不用上好的原料？！

舍不得钱？

不知道舍不得孩子套不得狼么？！

米邱材有口难辨。

这能怪我么？

一切事体都是小丫头片子做主，我根本插不上话！

清了清喉咙，米县令又发话了。

“菜肴什么的，自然要，要，”他搜肠刮肚地想着。。

珍娘实在看不下去了。

“自然要以当时而食，当季而食为奉菜的宗旨。”

依旧是她，不卑不亢，冷静得像是绝壁上的染雪青松，有理有据，不慌不忙地驳回了老爷们的话。

文亦童高大挑身躯傲然而立，双手情不自由背到身后，双目则一瞬不瞬凝在珍娘脸上。

他不得不承认，今儿自己算是遇到一个，不不，半个，对手。

“一年之计在于春”。立春过后，万物复苏、生机蓬勃，即使春寒料峭、突降冰雪，也挡不住盎然的春意。此时，也正是人体新陈代谢最活跃的时候，因此初春时节，饮食应注重‘疏肝理气’，饮食调养方面宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。”

珍娘言谈款款，神色自若：“因此我才有目的地选择了一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。”

别看都是不起眼，不值钱的玩意儿，可配进菜里，就是有讲究的！

老爷们一个个听入了神。

珍娘指着自己做的菜合子：“韭菜被称为“春季第一菜”，南齐周颙说过“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香，夏食则臭”的说法。韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助调节免疫力。”

开玩笑，自己前世可是生物系高材生，说到什么硫化物之类的还不是手到擒来的事？

可只这三个字，就听傻了在场所有的人。

虽不能完全明白珍娘话里的意思，可大概也能听出个苗头，那就是她的菜兼顾食疗，并不只为口腹之欲。