第68章 忙碌的生活

在刨冰大受欢迎之后，王知若又慢慢推出了各种奶茶和茶类，其中冰奶茶和柠檬茶还有冰红茶都是很受欢迎的。

王知若找了家云南的滇红茶店，像上次的抹茶一样，寻求合作，但是这个红茶老板可能因为生意还不错吧，不是很愿意跟王知若合作这个项目。王知若气不过，就各种邀请老板来店里吃饭打球，最后把红茶的价格压到最低，进了之后放到自己店里售卖。不过王知若不会傻到去卖现成的红茶。她找了一个做茶的小工坊，把红茶和柠檬放到一起熏，把绿茶和茉莉花放到一起熏。这样就做成了柠檬红茶和茉莉绿茶。然后再包上自家的小包装在店里售卖，效果也是很不错的。自从奶茶一类衍生产品一上市，店里生意真的好的不得了。销售额又翻了一番，有种赶超农家乐的趋势。由此，一大堆以前拒绝过王知若的供应商现在纷纷提着礼物上门去找她，给她最低价，让她用自己家的产品。但是王知若哪是那么容易被这点小恩小惠所屈服的，以前拒绝过她的，以后想再进她家的门，那就难了。

看到奶茶店大排长龙，王知若又在繁华的街道上，开了两家稍微大点的，让人可以有个逛累了歇脚吃东西的地方。另外在巡店的时候，王知若看柜台有空的地方，想着这店里寸土寸金的，有一块地方可不能浪费了。于是就和农家乐的酥点师傅一起，研发了几款茶点，补上这个空缺。

王知若拿瓜子仁和绿茶，研发了一款咸咸的茶点，这个需要先把瓜子仁都给剥出来，然后用椒盐炒制，再配合上绿茶和的面，吃起来既清新，又带有一些瓜子的咸味，用来中和茶的苦涩味道是极好的。

然后王知若又做了一些蛋黄酥和拿各色坚果做的雪花酥，每一块都拿油纸单独包装，当小零食一样论斤称。王知若又为每家店里，雇了一位推销员，专门推销这些茶点。让顾客在外面排队等候的时候，进行试吃，也是极好的。

但是在农家乐里面做再送过去，未免有些浪费厨房。所以王知若又在那两家最大的奶茶铺子旁，买了两个小店铺，专门用来做茶点，然后供应给这市里面的铺子。这样一来，农家乐还是维持农家乐的生意，两个并不沾边。

有人看到王知若店那么火，也想模仿着来做。就让伙计去偷学，然后在自己店里售卖，跟王知若竞争。结果他们有的原材料不行，有的卫生不行，再加上王知若时不时的还出一个新款，他们也竞争不过她。有的卖了一阵，就关门倒闭了，因为太难喝，压根就没有人会去喝这个。王知若也不屑于和他们竞争，毕竟自己还有其他的产业，也不相信他们会把自己干倒。不过随着生意越做越大，供应商好像有些吃力。王知若就想着要不然自己买一片茶山，用来种茶，这样不是也可以减少一些成本。

因为要去外地考察茶山，王知若就离家了几日。带着家里的伙计去了外地，等到回来的时候，朱景文牵着李言在门口等着他。这两兄弟平时打归打，但是每天在一起习武学习，倒也培养出感情了。因为最近王知若要忙生意，再加上城里面开了那么多家奶茶店，王知若每隔一天都要巡一趟店，整的整个人就是很累。朱景文跟李言每天也很少见到她，所以朱景文有些气王知若最近这么忙，也不知道陪陪自己。自己这么大老远走过来不是看她忙生意的。

于是在王知若回来的时候，朱景文就把李言推了出来，然后指着他对王知若说:“他想你了，你最近一直不回来，都好生气的。”然后配上那个忧郁的小眼神。

李言突然被推出来，搞得一脸懵逼。摸摸脑袋说:“我没有啊，我是想姐姐，不像某人，想姐姐了也只能想一想，都不说出来。”朱景文听了都想把他揍一顿，但是王知若在这里，还是忍住了。等到王知若和伙计先进了院子，朱景文跟在后面轻轻的踹了一下李言的屁股，然后俩人就开始打打闹闹。王知若看见之后感觉也挺欣慰的，朱景文活了那么长时间，也没个兄弟，现在终于有人玩了。自己最近也没怎么陪他俩，就做点吃的安慰安慰这兄弟俩好了。

正好最近买到了些从印度进口过来的咖喱粉，做一个咖喱鸡好了。然后做一个炸香蕉，再做一个蒜香排骨。真的太忙了，都没怎么好好做过饭，正好做点饭犒劳一下自己，顺便再安慰安慰这兄弟俩。

这印度人卖的咖喱，还不像是现代的那种块状，而是那种红黄粉的咖喱。先把鸡腿肉剔骨，然后腌一下。接着把土豆胡萝卜去皮，放进锅中炒制，但是不要加太多的油。再把腌好的鸡腿肉放进锅中一起炒到变色。接着把咖喱粉放进锅中，再倒入一定量的水和牛奶，一般人都只是放水而已，放牛奶只是想要汤头更甜一点更加香醇一些而已。

以前王知若去一家店里吃饭的时候，跟店里的老板在交流咖喱的做法。看的出来那位老板也是很喜欢做饭的，交流的时候老板眼睛里都放着光。并且兴致冲冲的介绍他是先把东西炒制一下，然后单独熬制咖喱，最后再把炒好的菜先扑上去，再浇上咖喱汤。据说这样是为了让汤里少一些油，吃起来口感更好一些，不那么腻。虽然王知若挺同意他这种说法，但是自己并不想这样做，因为宁愿汤油一些，也不愿意菜里面没有咖喱的味道，这才是没有灵魂的。

做咖喱的时候，王知若把前几天烤的太硬的面包都弄成了碎沫沫，然后把香蕉先裹一层蛋液，再沾一层面包糠，再由此重复一遍，待油热了就下锅炸制金黄捞出。毕竟香蕉这个东西是随时就可以吃的，不用像鸡腿那样要弄熟。