第81章 做菜的初心,我有

“来人，叫保安过来，还有医生，马上把人送到医院。”看着这样的场面，特助真的是相当的无奈。

看样子这个人这几天没少喝咖啡吧，这么大的年纪了，也是时候该退休了。

“好了，接下来就是让我们的评委出场来品尝我们的厨师做的菜品了。”

五个穿着光鲜亮丽的男男女女，非常有顺序的走了进来。

向绾绾看着这个阵容，心里咯噔了一下。真的是怕什么，就来什么。

这五个美食家，那都是国际上的知名人物，五个人都做过国际美食比赛的评委。既然是这样级别的，那这次做的菜品的失误，肯定是会被发现的。

向绾绾给程翰飞递了一个眼神，示意有点危险。

而程翰飞现在是菜品做好了，心也就放下来了，所以也不会觉得紧张。至少，自己是完成了自己的作品的。

美食家一圈走下来，有的菜只是闻了闻，然后就走来了。这时就会看见下面的一个厨师失望的离开了。

没有吃，就证明你并没有合格。

“请做着三道菜的厨师，都站出来。”美食家走了一圈，然后点到了三个菜放在餐桌上，剩下的全部都撤走了。

而这三个菜中，正好有程翰飞的菜品。

“这道海鲜粥是谁做的？”美食家的代表，端起了一碗粥，然后放在大家面前示意了一下。

“你好评委，这是我的。”其中一个厨师站了出来，为自己被点到名字而感到开心。这是，直接要说自己赢了么？

“你可以下去了，虾仁放下去早了五分钟。”

这个厨师还没有笑完呢，就听见了这样一句话，简直就是晴天霹雳。现在笑也不是，哭也不是，只好灰溜溜的进入到人群之中。

“这道鱼是谁做的？”

“你好评委，这道菜，是我做的。”程翰飞抱着必死的决心站了出去，等着最后的‘宣判’。

“这道菜是你自己研究出来的么？它有没有名字。”

“啊？”程翰飞听到评委这样说，都有些懵了。这是，没有偶直接把自己淘汰掉的意思？

“我问你，这道菜是不是你自己研究出来的，它有没有名字。”见程翰飞有些发愣，评委加重了语气重新说了一遍。

“这道菜是我自己研究的。名字的话，名字还没有想好，因为这道菜昨天才做成功。”程翰飞老实的回答着评委的提问，完全忘了自己之前的准备。

“和其他的菜比起来，你的这个，并没有什么优势。没有用高级的鱼子酱，也没有昂贵的海鲜，请问你的想法是什么？”因为是帮‘盛世华庭’选主厨，所以评委还多问了几个问题。

当然，这也是刚刚在后面花拾钦要求的，希望评委们能帮帮忙，问一下。

“菜，是要做的人用心才会好吃。哪怕是再贵的食材，如果不用心做的话，肯定是做不好的。而相反的，只要你用心的对待这份食材，哪怕只是简单的鱼，也能做出它独有的味道。做菜的初心，我有。”

程翰飞一时间不知道该说什么，直接把之前向绾绾说给自己听的话，套了进去，然后变成自己说的。

“做菜的初心，你说的很好。那我们就来尝尝你的初心。”对于程翰飞的回答，评委们都还是点了点头。

做菜就是不能浮躁，不能急。急了，做出来的味道都变了。

几位评委尝了程翰飞做的鱼之后，都皱了皱眉头，然后放下话筒，在商量着什么。

“你先自己评价评价自己这次的菜品吧。”其中一个评委拿起话筒，没有直接评价程翰飞做的菜，而是先让他自己做一个自我评价。

“调味是没有问题的，鱼的肉质可能会和理想中的口感有一定的差别。”程翰飞老实的说出了自己的问题，在这些人面前，想要隐瞒，那纯碎是在闹笑话。

“你说说看，问题出在了哪里。”

“出烤箱的时候，耽误了二十秒钟的时间。摆盘的时候，耽误了两分钟的时间。肉质，应该会比理想中的差。”对于这次自己做的菜品，程翰飞评价的非常的中肯。

没有为自己开脱，也没有找各种理由。做的不好就是做的不好，没有什么好说的。

“是因为你手上的伤对吧，受伤多久了，伤到什么程度。”除了讲话的那个评委，其他四个一直都在下面讨论着，看样子，是对程翰飞的菜品争议比较大。

“昨天晚上，骨折了。评委老师，我并不想因为我的伤，而让你们觉得失误可以理解，这就是我的水平。”虽然很想当上主厨，但是程翰飞不想自己有一天真的当上主厨了，却是靠着同情分得到的。

“你给我们说一下你这道菜的材料和配料吧。”在收到示意的时候，评委没有让程翰飞下去，而是继续问问题。

“材料是鱼背上的肉。然后配料……”这么多人看着，一直都在回答问题，程翰飞真的是慌了。

到底是可以还是不可能，给自己一个痛快的啊。

向绾绾在下面看着也非常的着急，这样下去肯定是不行的。想了想，向绾绾小心翼翼的移到了离程翰飞最近的位置，然后就小声的说了起来。

“新鲜的柠檬草，原酿啤酒，苦苣。”向绾绾悄悄的在程翰飞背后说着，

而程翰飞听到向绾绾的声音，也跟着念了起来。终于，还是给念完了。

两个人同时松了一口气。

“好了，我们知道了，你先下去吧。”听程翰飞说完，评委也不再问其他的问题了，就这么放他下来了。

而这种凌棱两可的话，却是最闹心的。也不告诉你是过了，还是淘汰了。

不过程翰飞估计的是，自己多半都是被淘汰了的。毕竟，哈市出现了两个失误的。

向绾绾专注的看着这边，却忽略了不远处的一个人。

在向绾绾给程翰飞报材料的时候，这个人也是听到的，所以觉得非常的诧异。正当想要看清楚声音的来源时，程翰飞又下来了，直接把这个声音的主人给全部挡掉了。