第八十七章 越南人吃大席

等到把所有的菜买好，天色已经大亮。

从农贸市场出来，郑飞发现在外面买菜的私人种植户已经消失。

看样子都回去睡觉去了。

三人把猪肉羊肉放在车斗上，然后用布盖着。

「走吧，咱们去吃饭。」

现在时间是早晨六点多，正是吃早饭的时间。

在一家羊肉汤店吃过饭，三人开车往回赶。

回到家，时间才七点多。

李凤霞端着碗从家里出来，看到郑飞三人从车上下来，笑着问道：「小飞，你这是买菜去了。」

「是啊婶子，你这是刚吃饭。」

「啊，刚吃，你这是去那里做大席啊，买的东西还不少嘞。」

李凤霞看着车上的肉蔬说道。

「明天去三里桥，有一个结婚的。」

听到三里桥，李凤霞看了一下周围，小声的问道：「你还要端菜的吗？」

「要，明天婶子你有时间吗？」

「有时间，明天婶子没事。」

其实明天李凤霞是要去浇地去呢。

可是听到郑飞的话，她觉得晚两天浇地也没事。

「那行，明天婶子你早点吃饭，你做我的车过去。」

既然李凤霞有时间，郑飞也不用找别人了，直接算她一个。

除了她，还要找两个人。

三个人给三十五张桌子上菜正好。

郑飞对范海两人说道：「你们先把菜拿下来吧，我去找明天端盘子的人去。」

「你去吧，这里交给我们俩就行了。」

王明天揉了揉腰说道。

看到他的动作，郑飞嘿嘿笑了笑。

把手里的食材放下，从家中出来，郑飞直接去了隔壁刘大娘家。

刘大娘正坐在堂屋中吃饭，看到郑飞过来连忙拿个板凳让他坐下。

「大娘，明天有空吗？」

看到她正在吃饭，郑飞直接开口问她。

刘金秀听到这话，放下碗，一脸高兴的问道：「这是有活了？」

「对，明天三里桥有个婚宴，看你有没有空。」

「有空有空。」

刘金秀连忙说道。

「那行，明天大娘你早点吃饭，咱们早点过去。」

郑飞站起来说道。

「好，我知道了，明天我早点起来。」

「你吃饭吧大娘，我去秀莲嫂子家一趟。」

看到郑飞要走，刘金秀说道：「那我就不留你了小飞，明天我早点起来，不会让你等着。」

「大娘你别出来了，你吃饭吧。」

从刘大娘家离开，郑飞顺着柏油路往前走了几步，来到了一个枣红色大门前。

推了推门，没有推开，推门的动静倒是把狗给惊到了。

「汪汪汪～」

闻着从家中传来的菜香味，秀莲嫂子应该在炒菜。

「秀莲嫂子，你在家吗？」

「谁啊？来了。」

「谁啊？」

「我，郑飞。」

门从里面打开，高秀莲看着郑飞笑着问道：「原来是兄弟你啊，你这怎么过来了，快进来。」

看到高秀莲手里的铲子，就知道她在做饭。

摆了摆手：「不了嫂子，明天三里桥有个婚宴，我要找三个人端盘子，不知道嫂子你有时间吗？」

高秀莲没有想到郑飞过来是找她干活。

前两天在李凤霞家打麻将的时候，听李凤霞和刘大娘说起

过这个事情，当时听的她羡慕不已。

她也有想过郑飞会不会找她，可是这么多过去，发现郑飞没有找人，也就没有了想法，谁知道今天郑飞就找她了。

「嫂子有时间，明天什么时候走。」

高秀莲高兴的说道。

看到她高兴的样子，郑飞笑着说道：「明天咱们早点过去，你早点起来，什么时候走我叫你。」

「好好好，我知道了，明天我早点起来。」

「那行，嫂子你忙吧，我刚买完菜回来，先回去了。」

郑飞没有说工钱的事情，因为他找人端盘子的事情整个村子的人都知道了。

别说人了，狗都知道了。

回到家，郑飞先让两人休息一会，他则把案板从棚子下面搬出来。中文網

在水龙头上接上水管，把案板清洗了一遍。

昨天晚上，吹起了风，案板上落了一层灰尘。

等会还要在上面剁肉，不清洗干净根本就不行。

清洗干净案板，郑飞把羊肉从袋子中拿出来。

他买的是一整只羊，屠宰场清理干净的。

羊在塑料袋子里面装着，拿出来要把塑料袋子撕开。

这只羊有五十多斤，是他们这里常见的山羊。

范海看到他开始分割羊肉，也不在坐着，起身从棚子下面拿出盆子开始清洗食材。

王明天则拿出喷火枪，清理肘子和猪蹄上面的猪毛。

三人分工明确，稳而不乱。

郑飞很满意这个状态，这样的团队就是他需要的。

在水管旁清洗着蔬菜，范海忽然想到了一个事情。

「小飞，现在拍视频很火，你说咱们要不要也拍点做大席的视频上传到视频网站上啊。」

郑飞停顿了一下，说道：「不需要吧？咱们那么忙，那里有空去拍视频啊。」

「可以在找个人啊。」

听到范海说要在找个人，王明天问道：「找人？找谁？就是找到了，工资怎么算？」

「这…」

听到这话，范海一时间不知道说什么。

王明天说的有道理，找人没问题，就是工资怎么算？

难道和他们一样？

这根本就不可能。

要是和他们一样分钱，范海提都不提这事。

「这也是，我就是这么一说。」

范海也决定自己的想法欠考虑。

郑飞这个时候说道：「你的想法没错，可是那些拍视频的都是有时间的，可是咱们根本就没有时间。

再说了，就我现在的名气，咱们根本就用不着用拍视频来提高知名度。」

不知道是不是巧合，郑飞刚说完，手机就响起来了。

看到是本地的陌生号码，郑飞猜测是找他做大席的。

何新超坐在凳子上，旁边是他爹何占元和两个叔叔何春山和何文高。

他们坐在外面，身上穿着只有白事才穿的白衣服。

他大爷今天凌晨去世，按照规矩，人去世后要在家中停尸三天。

「出门」的时间已经确定了，就在四天后的二十四号。

别的都好说，只有厨师最难找。

毕竟他大爷生前的愿望就是让客人吃一次彩云省的流水席。

幸好，他们的运气不错，找到了一位会做彩云省大席菜和流水席的大师傅。

电话接通，何新超按照一开始说好的时间给郑飞说了一下。

郑飞听到何新超说的流水席和彩云省，就知道是谁了。

问了一下「出门」的时间，又问了一下别的事情。

「没问题，时间没有冲突，四十桌是吧，四百块钱一桌的价格？没问题，够了。」

行，可以，这个事情我记下了，这几天我找找食材，要是有问题我在给你打电话。」

看到电话挂断，范海忍不住问道：「又接活了？」

王明天也是一脸期待的看着他。

看着两人的表情，郑飞笑着说道：「对，你们还记得昨天那位年轻人吧，问我会不会做流水席的那位。」

「知道，难道是他找的你？」王明天问道。

「没错，他大爷今天凌晨去世了，二十四号那天出门。」

「四十桌的流水席？这有多少人啊。」范海忽然想到这一点。

郑飞想到昨天何新超给他说的话，说道：「应该全村的人都会去。」

「全村！！！」

听到这话，王明天和范海震惊不已。

流水席在南方很常见，但是也有区别。

比如是这些客人吃完下去，让等着的客人上去，然后重新上菜，这样往复。

还有的地方是上一道菜，撤下去一道菜。

在这个上菜与撤菜的过程中，如行云流水一般，所以称作流水席。

彩云省的流水席郑飞还真的不知道是哪一种。

刚才问何新超，他们也不知道。

这让他有些犯难，不知道做哪一个。

算了，到时候再说，问问主家在说吧。

让主家自己选择，选择哪一种他就做哪一种。

想明白，郑飞打开手机备忘录，把这个事情记上，然后打开提醒，别忘了。

把羊肉分割好，郑飞把羊肉和羊排分别放在两个盆子里面。

一个是炖羊肉汤，一个是做手抓羊排。

这就是两个菜了。

「三哥，这些切好的羊肉羊排你用水泡上。」

郑飞对范海说道。

「哦好，你放那吧。」

分割好羊肉，郑飞拿过两个袋子。

袋子很沉，里面装着新鲜的牛肉。

把牛肉都倒出来，郑飞拿着刀把牛肉上的筋膜给去掉。

大块的牛肉切成两半，等会卤的时候能快速入味。

吃过饭，李凤霞把锅刷出来，洗了洗手，穿上围裙锁上院门。

刚才她看到郑飞买了不少的食材，想着过来帮帮忙。

听到动静，三人齐刷刷的扭头看去，发现是李凤霞过来了。

「婶子，你咋来了。」

看到她身上的围裙，郑飞心里有了猜测。

李凤霞笑着说道：「我过来给你们帮帮忙。」

说着，就蹲在水管旁洗了起来。

看到这样，郑飞本来想拒绝的话也说不出来了。

算了，洗就洗吧。…

四个人清洗了快两个小时，终于把所有的食材清洗了一遍。

郑飞把最后一块猪肉放在盆子里面，终于放下了菜刀。

看到时间还没有到中午，郑飞让三人休息。

「都休息会吧，剩下的事下午在干。」

下午就是把肘子、烧鸡、炸鱼和酱牛肉等耗费时间的菜给做出来。

这些菜提前做好，明天就不用那么忙碌了。

「小飞，你们歇着吧，我先回去了。」

李凤霞说着往外走去。

「婶子，吃块西瓜在走啊。」

「不吃了，我还要去学校接虎子，你们吃

吧。」

本来还想要把她拉回来，可是听到她要去学校接虎子，郑飞就停了下来。

接孩子重要。

郑飞转念一想，明天就是星期六了，时间过的真快啊。

吃过中午饭，三人休息了一会，等到温度不那么高了，三人才开始做菜。

把锅一个个抬出来，洗刷干净，把肘子一个个放在里面。

倒上水，放上调料，大火炖。

弄完肘子，接下来就是烧鸡和牛肉。

烧鸡要炸一下，把表面炸至金黄，然后在炖，这样吃起来很不错。

把鸡鱼炸完，时间已经过去一个多小时。

「这烧鸡现在做还是明天过去做？」范海在一旁问道。

「明天过去做，现在就先放在西屋。」

郑飞说道。

把烧鸡和鲤鱼抬进西屋放着，郑飞拿出泡好的猪肉，开始切片剁馅。

这些肉馅要做狮子头、四喜丸子和猪肉蛋卷。

剁馅不用他来，范海就做了。

闻着从盖子缝隙中散发出来的香气，郑飞深深的吸了一口气。

「滴滴滴～」

「郑师傅。」

听到汽车喇叭声，郑飞往外看去，发现是租借桌椅的人来了。

「这里就交给你们俩了，我去三里桥一趟。」

「你去吧，这里交给我们就行。」

拿着手机，郑飞走了出去。

「我开车在前面，你跟着。」

郑飞对司机说道。

「好，没问题。」

司机比划了一个ok的手势。

阮琳恩坐在院子中，前面是一个小桌子，桌子上摆放着水果和零食。

在院子中，马明和父亲马国栋正在商量着明天的宴席。

「这两天我听说咱们村的人都想要过来，我有预感，咱们预定的三十五桌可能不够。」

马明想起这两天听到的话，表情有些严肃。

明天就是他结婚的日子，并且，大席的数量也早就和师傅说好了。

要是现在突然增加桌子的数量，肯定是已经晚了。

马国栋抽着烟，脸上面无表情。

他也听说过，他上次本来以为加五桌就够了。

可是这么一看，五桌是远远不够。

「只能到明天在说了，要是来人太多，咱们就找你大爷爷出面。」

马建国是他们村有名的管事，村里谁家办事都是找的他。

要是真的坐不下，只能让管事的出面了。

「对了，大，郑师傅什么时候把桌子送过来？」

马明问道。

马国栋看了一下时间，快到说的时间了。

「这个时间了，应该快到了。」

「对了，怎么没有看到你妈？她去那了？」

马明摇了摇头，他也不知道。

「我也不知道，应该去我叔叔家去了吧。」

马国栋看了一下正在吃东西的阮琳恩，问道：「她父母是今天晚上到是吧？」

「对，今天晚上到，等会我就开车去机场接他们。」

马明说道。

一想到要见到老婆的家人，马明心里多少有些紧张。

「滴滴滴～」

听到车响，马国栋父子俩走了出去。

看到车上的桌子，马国栋连忙让马明给他母亲打电话，让她回来。

郑飞从车上下来，好奇的看了一眼听到动静从家里走出来的阮琳恩。

这就是越南女孩吗？

长的很漂亮。

特别是她的皮肤，是真白啊。

要是能找到一个这样的老婆，那还在乎什么国家的人。

干就完了。