第十一章 预定高级宴席，顺子喜宴结帐

“不，是有很多领导到场，席面要大气上档次的那种席！”陈永贵正儿八经地回应道。

陈永平的表情，顿时就有些古怪起来。

这是转运了吗？刚正式接手乡厨呢，就给我来个高档宴席的单子？

话说这步子，迈得是不是太大了点？

不过这么好的机会，他肯定不会放过的，陈永平立马接过话茬，毫不迟疑地点头说道：“能弄！”

“好，你小子，果然没看错你。”陈永贵很高兴，一巴掌就拍在了他的肩膀上。

陈永平左肩膀一塌，嘴角不禁抽了抽，心想你们家指定是有些毛病，怎么动不动就喜欢拍人肩膀？

一旁的顺子，也有些无语，朝他投来一个爱莫能助的目光。

“那啥，贵哥，到底是个什么情况？你好歹也得告诉我原委吧？”陈永平苦笑地问道。

陈永贵摸了摸头，“哈哈，不好意思，忘了跟你说了，是这样的......”

叮，触发主线任务：【局长的寿宴】

堂伯陈长岳，在市煤炭局干了一辈子，今年刚好六十以局长的身份正式退休回乡养老，同僚不舍老上司的离开，儿女也想趁此机会，给父亲办个风光的六十大寿。

请宿主在有限的条件下，置办出高端大气上档次，让大家都满意的寿宴来。

奖励：老局长的人情一次，“祖庵豆腐”、“发丝百叶”

陈永平眼睛都要冒绿光了，且不说“老局长的人情”这种抽象的奖励了，单单“祖庵豆腐”和“发丝百叶”这两道菜，就足以让他心痒难耐了。

一个是失传的高档官府菜，另一个是非大厨难做出的炫技菜。

系统给到的奖励还真是一如既往的大方啊！

立马就热血沸腾了起来，陈永平拍了拍胸脯下保证道：“贵哥，没问题，这个包我身上了。”

“一会我写个单子给你，你到时候在市里帮我弄些食材回来，绝对帮老爷子办个风光热闹的寿宴来。”

陈永贵点头，“这个没问题，只要不太过分，我都能搞定！”

“放心，太贵的东西，我也不敢下手啊！”陈永平苦笑道。

前世他就一开小饭店的厨子而已，没做过什么太过高档的菜，就算弄过来他也不会做呀，高档的菜，得靠系统爸爸给力才行了。

“恩，刚刚席上那个什么糯米藕就挺不错的，到时候也给咱们整一个！”陈永贵笑着说道。

陈永平顿时露出诧异之色，好家伙，你一个壮汉、大老爷们的，居然也好这一口？

见陈永平和顺子两人，皆都眼神怪异地看着他。

陈永贵连连摆手，脸上露出一丝窘迫来，“别误会，是老爷子爱吃甜的，我觉得他应该会喜欢，才这样说的！”

。”陈永平露出意味深长的笑意来。

顺子也捉狭地笑着点头，“能理解，能理解！”

两人要不怎么是发小，从小玩到大的好哥们呢？性格多少是有些相似的，嗯，也就是能尿到一壶里去。

不要觉得湘省人无辣不欢，就认为他们不喜欢吃甜食了。

其实嗜甜，也是湘省人的一大爱好之一，只是不喜欢在菜里放糖罢了。

比如，湘省人偏爱甜豆腐脑，粽子吃甜粽还要沾着白糖吃，糖油粑粑，艾叶粑粑这些出名小吃也都是甜的。

这也是为什么陈永平放着那么多的精品凉菜不选，而是把江浙地区那边的甜品“蜜汁糯米藕”拿出来的原因。

不就是看中了大家都好甜食这一口么？

和陈永贵敲定好日期，食材和菜谱这些后，也就到了顺子和陈永平算这次宴席的帐了。

两人的爹也在这里，不过这老哥俩正你一杯，我一杯的喝得很是尽兴，根本就不插手他们的事。

“平哥，加之昨晚的三桌，一共18桌，按四块一桌来算，这里是72块，你点点看。”顺子掏出一叠钱递给陈永平。

这年头，他们这办席是按桌算钱的，四块钱一桌。

别看少，这个价格在乡下已经是很不错的高价了，得陈长林这种十里八乡都出名的老厨子才有的价格。

大部分的乡厨也才三块、三块五一桌呢。

另外办席的主家还会再给掌勺的厨子包个红包，类似于“师傅钱”的说法，以示对有手艺在身的人的尊重。

大多都是数字3结尾的，比如三块三，四块三之类的，不过厨子和木匠，这种受人尊敬的非三教九流的师傅特别。

一般是六块六，八块八这样的吉利数字。

再加之主家还会发两包烟，林林总总下来，就算按迎亲宴加正席一共十五桌来算，乡厨办一次席下来，收入七十左右是完全没问题的。

七十，在这个年头也已经很多了，陈永平在羊城打工时，也才三百多一个月呢。

而且到后面，办酒席的人家会越来越多，价格也会水涨船高，这也是陈永平重生回来后，会眼馋乡厨这个工作的原因。

陈永平接过钱后，数都没数就把沉知兰叫了过来，直接把钱递到了她手上，“这是顺子这次办席的钱，你收好！”

沉知兰点头，笑眯眯的接过，数了数后就揣进了她的兜里。

这一幕，把顺子给看得一愣一愣的，最后朝他打趣道：“平哥，你家里是嫂子管钱的啊？雄风不振啊！”

面对他的打趣，陈永平连头都没抬，只是淡淡地说道：“恩？有问题吗？你家里难道不是你娘管钱？”

说着还瞥了瞥旁边一脸微醺模样的陈长峰。

陈长峰立马会意，朝着顺子说道：“平伢子这点就做得很好，你要跟他看齐，今后赚到的钱，记得都交给你堂客管着。”

顺子无语，恨不得当场就给自己抽上两个嘴巴子就好。

我这嘴是特么的真贱啊，没事招惹他干嘛，不知道平哥是出了名的小心眼么？只是打趣他一下而已，当场立马就给报复回来了！

接着，他又从口袋里掏出两包白沙烟和一个红包递给陈永平。

陈永平只接了红包，并没有接烟，“红包我就收下了，这么贵的烟，你还是留着自己抽吧！”转手又把红包递给了沉知兰。

别看后世11块一包的劳白沙，给人一种不上档次的感觉。

但在现在这个年代，可是了不得的好烟，4块钱一包的价格，可是让人望而却步的存在。

毕竟乡下砌房子的泥瓦匠，现在也才6块钱一天的工钱呢。

顺子连连摇头，硬塞着也要把烟塞给陈永平，“那怎么行，给烟本就是应礼之数，而且这次要不是平哥你救急，我这婚宴也办不了这么热闹。”

“特别是你刚刚还亲自上菜，给大家说吉利话，真是太给我涨面子了，就连小慧她都说你这个兄弟当得仗义，靠谱呢！”

小慧就是新娘子了，隔壁上水村的人。

她和顺子两人本就是初中同学关系，之后又经媒人介绍，就走到了一起。

喝得有几分上头的陈长峰也在一旁劝道：“平伢子，你要还认我这个叔的话，就把烟收下来，要不是你昨天站出来撑住了场面。”

“不然叔我心里，还真是没底！”

见两人都这么说了，陈永平也只好笑讷了，一包烟给了他爹，一包烟当场拆开，每人发了一根。

随后几人就坐在这儿闲聊，吞云吐雾起来。

只不过好景不长，没多久骑着二八大扛的村长，就匆匆找上门来。

开口第一句就是，“平伢子，你又犯什么事了？派出所的电话又打到我这来了！”