第四章 反响热烈，任务的奖励

这倒是个意外的惊喜了，一个很不错的能力。

菜做得好不好，一眼扫过去，就一清二楚，啥都知道了。

还有这个【极其不错】的评价？是个什么级别？再往上走又是什么层次呢？完美还是其他的......

看来待会有空了，一定要好好研究一下系统才行！

陈永平心里一边琢磨着，手上动作不停，开始炒下一个菜“生炒肚丝”。

倒水、刷锅、舀水一气呵成。

当最后一道，同样被系统鉴定为【极其不错】的“红烧鳊鱼”也出锅装盘了。

顺子的老娘来了，她是特地过来邀请陈永平入座的。

此时的她，早就没有了下午时埋怨的模样，取而代之的是满脸的笑容，极度的热情，拉着陈永平的手就请他上座。

“咱们的大厨辛苦了，来来来赶紧上座，特意给你留的位置！”

只看她此刻的举动，陈永平心中就明白，这一局稳了！

他们这里的规矩就是这样，主家办席的时候，厨师和帮工要特意给单独开一桌，以示自己的客气和礼节。

而掌勺的厨师更是大功臣，所以一定要请上坐的。

由此可见，陈永平已经得到了大家的认可，眼下这些叔伯长辈们就是例子。

陈永平来的时候，大家已经开始吃上了，而且一个个吃得赞不绝口。

“平伢子厉害啊，不愧是去过大城市里涨过见识的，做出来的东西，咱们农村见都没见过，更不用说吃了。”

“咱们今天也是托了顺子的福啊。”顺子的叔叔笑呵呵的夸赞。

和田地打了一辈子交道的他，去过最远的地方也就是镇上了，一辈子最大的愿望，就是能在有生之年能去趟伟人的故居参观。

但其实，他们这离故居并不是很远，也就70公里左右。

却是顺子他叔叔，心心念念想了一辈子的地方。

坐他旁边的是顺子的爷爷，也是陈永平的三爷爷，老人家今年快八十了，苍老的面容上布满了皱纹，嘴里剩下的牙齿也已然不多了。

但腰板倒是挺直，精神看着也格外的斗擞。

在他面前的是一盘“火爆肥肠”，一道湘菜中经典且永不过时的火候硬菜。

这菜非常的讲究火候，肥肠在大火爆炒去腥入味的同时，还要煸炒出里面的部分油脂，但又不能完全煸干了。

这样才能做到略有嚼劲，但又不油腻，吃着不犯恶心。

老大爷手中拿着筷子，指着这盘色泽油亮、卖相诱人的肥肠笑着感慨，“这个猪肠子啊，我是最喜欢了，平素就爱这么一口。”

“不过就是一般人很难做好，不是软趴趴的没嚼劲，就是炒得太老，梆梆硬咬不动。”

说着就又夹起一筷子肥肠，顺带捎上几段芹菜放进嘴里，细细的咀嚼片刻，裹着芹菜的清香，干香入味、油而不腻的肥肠。

那滋味，让老爷子的神情颇为的享受。

满脸赞许地说道：“平伢子做的是真有水平呀，香辣入味，嚼劲也恰到好处，连我这就剩几颗牙的老头也能轻松恰得动。”

“依我看呐，这手艺，已经超过他老倌的水平了！”

说着又”的一声，眼睛微微眯起，脸上的皱纹都似乎在这一刻都舒展开来了。

再看桌上，那道普普通通，平日里大家都嫌弃，都不愿意动筷子的“猪血汤”，就是这么一道不起眼的菜，在经陈永平的处理后，也变得有些不普通了。

飘着少许辣椒粉的汤面上，点缀着不少被切碎的芹菜叶子和细杆。

使其卖相，就上升了不止一个档次。

起初，不少人被其卖相吸引，不过在见到是“猪血汤”后还是有些嫌弃的，但看着卖相不错的情况下，还是愿意试探性地尝试一两口的。

之后便是眼前一亮，被其味道深深地吸引。

焯过水，又经米酒去腥后的猪血，其鲜嫩爽滑的程度堪比豆腐，兼之辣椒粉带来的香辣，以及芹菜的清香，也给猪血带来了别样的滋味。

接着，便是你一筷子猪血，我一调羹汤的，不一会儿的功夫，碗底就见了光。

让下手慢的人，连口汤都没捞着。

只能眼巴巴地看着别人美滋滋地喝汤，暗恨自己刚刚是不是有些斯文，下手太慢了！

主要还是这年头，普通民众做菜，特别是在乡下，还没有后世那么多的讲究，也不精细，什么焯水打浮沫、葱姜料酒去腥三件套等等，这些都是很少用到的。

就连味精，也才全面普及没多久而已，所以他们自家做出来的菜，自然就没法和陈永平这个有着后世经验的专业厨师相比了。

见陈永平上桌，在他妻子和女儿的旁边坐下，同桌的人立马就帮他倒上了酒。

“来，平伢子咱喝一个，今天你可是让大家伙儿开了眼界啊，手艺比饭店里那些正儿八经的厨子都要地道。”

旁边陈永平的堂哥也跟着附和，“可不是嘛！咱平伢子有这一手手艺傍身，今后都不用愁了。”说着也端起酒杯凑了过来，要和他碰杯。

其他桌的人，脸上也露出笑意，皆都纷纷点头附和，一时间，夸赞声不绝如耳，就好象下午质疑陈永平的那些人里，没有他们一样。

乡下人嘛，实在，不喜欢玩虚头巴脑的那套。

行就行，不行就不行！

你有本事，你就能得到大家的尊重和认可，平日也会对你客客气气，陈师傅、陈师傅的叫着，毕竟谁家里，没个什么红白喜事、寿宴周岁酒之类要办的？

总有要求到人家头上的时候嘛。

从下午被大家的质疑，到现在一致的夸赞，这中间的转变只用了短短不到两个小时的时间而已。

陈永平此刻的心情也是非常暗爽的。

这种被人看重、认可的感觉真的贼棒，颇有一种翻身农奴把歌唱的感觉！

不过他们潭城人这点不好，就是太爱客气了，自己饭都还没吃上呢，结果就先喝上了，陈永平心中暗叹。

好在另一边，跟着爷爷奶奶坐一起的儿子陈知墨，乖巧懂事，端着一碗垒成小尖尖的米饭“吧嗒吧嗒”地跑来递给了他。

“爸爸吃饭。”

那乖巧懂事的小模样，让陈永平非常的满意，还不忘摸了摸他的头，以示夸赞。

嗯，不象某个小妮子，吃得满嘴流油的，连爸爸都坐她身边了，一点反应都没有，眼中只有她碗里的肉，心无旁骛地干饭。

哎，才刚四岁就开始漏风了，这小棉袄，估计是指望不上了。

可惜这年代，村里也没得个幼儿园啥的，不然非得把她送去磋磨一下，让她尽早感受到老父亲对她的谆谆期望！

在陈永平暗自感叹的时候，系统也给到了正面的反馈。

那个“非常满意”的红色字眼，映入陈永平的眼帘，很是显眼！

点击“完成”，下一刻陈永平的脑子里，就多了一本名为“潭城特色宴席菜”的菜谱。

“八大碗”的所有技艺，从食材的准备到后续的烹制、火候的把控等等，整个过程，于这一瞬间浮现在陈永平的心头。

仿佛与生俱来一般，烂熟于心，就连往日里被他忽略的一些细节，也此刻变得清淅无比。

紧接着，后续的任务也来了。

紧急任务：【父亲的困局】，第二阶段请宿主尽快融合掌握“潭城八大碗”的烹制方式，为明天顺子喜宴上，打响自身名气的第一枪做好准备。

吃到甜头的陈永平，非常期待系统给到的这个“特殊机会”又会是什么了。

还有这刚刚到手的5个兑换点，又有什么用？