第一百三十一章： 包子成为了预付款

周二的早上时候，王猛同志照例来店里吃饭。

这家伙每周都来，从不缺席。

跟上班打卡也差不多了。

但今天生意挺忙的，也没有什么互动。

倒是小师妹在上午稍微闲下来的时候，问陈舟了一个小问题：

“师兄，我说话会很唠叨吗？会是叽里咕噜一大堆的话蹦出来那样的吗？我以前从来没感觉到过，但最近，忽然感觉是有那么一点点。”

陈舟露出一丝勉强的微笑：

“你把刚才的话重复一遍。”

“好，我想想啊。”赵仪琳还真重复了一遍。

本分认真的郑阿姨，在旁边帮她认真数了字数。

“小赵，刚才得有五十多字了，你两次说的话好像还不太一样。”

“是吗？我没感觉啊。”

对，因为你的语速还很快，陈舟心想。

在交代一件很简单的事情上，能说出这么多话，也算本事了。

他安慰道：

“其实听习惯了也没什么，我们会自己从里面摘出来有用信息的。你不要对此感到困扰。”

“我没有困扰啦，”小师妹笑着说道。

“就是感觉有人认真听我说话，我还挺开心的。”

这个认真的人，陈舟不敢冒认。

他真的经常跳过小师妹的话。

而小师妹此时的反应，倒是让陈舟想起来昨天遇到的香料女老板。

她面对顾客的误解，有时候根本懒得解释。

而陈舟带着情报过去交涉的时候，因为提前知道了黄芝卖的香料品质上佳，在最初就表现出了认可。

黄料师倒也客客气气的。

可能人们都在期待着遇到，能够理解自己的人，能够倾听自己的人吧。

陈舟觉得，在倾听方面，林女士做的很不错。

唯一就是回应的方式单一了点。

来回来去，就那么几句。

不过仔细想想，听习惯了，这样倒也挺好的。

周三麦香记会过来送面粉。

下午的时候，陈舟就和麦香记的销售电话沟通了一下，确认起第二天送货的事项。

陈舟这边给出订货信息：

五袋高筋面粉，两袋中筋面粉。

差不多就是店里每周消耗的量。

考虑到面粉品质的稳定问题，以及其他意外情况，陈舟一般还预备了两袋存着。

而麦香记的销售，给出大概送货时间，以及本次送货师傅的联系方式。

除了每周电话联系，陈舟偶尔也在店里看到过这个销售小伙子。

两人已经接触了挺长时间了。

这次，他还给陈舟带来了一个好消息。

说是，之前麦香记研发部的闫工回去之后，在公司提建议，让公司食堂从陈舟店里采购包子。

闫工是厂家派过去的人，在经销商那说话的分量很足。

再加上各个部门也都反馈了相同的意见，经销商的老板就把这事决定了下来。

销售小伙子在电话里滔滔不绝地说道：

“陈老板，你是不知道，我们公司做地推，各个部门经常打仗。

我们嫌送货的效率慢，完不成客户的要求。

配送的部门工作一多，叫苦连天，就去找老板要人。

老板听完了之后，想着得多赚钱才能招人。就回来再找我们要业绩。

成恶性循环了。

但在周五从你店里订包子这件事上，公司内部出奇的意见统一。

我们之前就来你们店里吃过包子嘛，估计送货的师傅也是。

双方一致同意把包子送进食堂。

所以开会的时候，我们老板都愣了。

以为是要合伙把他架空呢。打听半天你的包子店。”

陈舟笑道：“这说明你们公司的凝聚力也上来了，这是好事。”

销售的小伙子也笑了：

“闫工最操蛋，他带着厂家的指标过来的，然后平常他就想着在食堂吃上包子，找了老板好几次。”

陈舟记得那天早晨赶着开业时间过来提供技术服务的闫工。

没想到对方这么管用。

他随后问起麦香记食堂的订餐数量：

小伙子回道：

“一般情况下，周五食堂订餐的人就在二、三十人左右。

估计就一百五十个包子。

不过每次都是周四统计的订餐数，咱下周的时候再联

系。”

“行，提前沟通。”

陈舟心想：看这意思，二、三十人还不止。我每周买的面粉，都快跟包子差不多一个价了。

销售小伙子账算得很明白：

“公司安排的还是我给您对接，直接算预付款得了。”

陈舟看了看墙上魏老师送的字：

“那敢情好。”

社区食堂这次算是正式地拿到了，固定的团体餐业务。

之前外卖推广的工作人员过来的时候，陈舟也考虑过线上订单的问题。

但是店里生意够忙的，而且平台的抽成也比较多。

最近跟餐饮行业的上下游接触，陈舟也了解到：

一张五块钱的优惠券，平台出一半，商家出一半，属于跟着平台，一块赚吆喝。

这还不算入驻平台的费用呢，也有个大几千。

算一算，终究是得不偿失，还要有人专门盯着平台订单。

好评差评的，麻烦事也不少。

店里现在的生意模式就挺不错。

而这次麦香记食堂的订单，真的很香。

提前通知，固定个数的批量订单，无论是从准备食材，还是包包子，都让人能够从容应对。

虽然还是周五那天现包。

但心里有底，手上有根。

至于把包子当成面粉的预付款，最开始接触麦香记的时候，情报上就提到了这一可能性。

现在是形成稳定合作之后的开花结果。

资金流水上，能因此富裕一部分钱。

生猪期货属于陈舟的小金库，积少成多，稳健投资。

不过，麦香记食堂订购的包子，是放在周五这天。

他们配送面粉的师傅，能顺道捎回去是最省事的。但是每天配送师傅的工作不太固定，可能会需要店里出人。

老板娘肯定是抽不出时间去帮忙送包子。

距离不近，还得考虑一下配送的问题。

陈舟店里，因为没开外卖业务，确实偶尔能见到帮忙排队买包子的跑腿小哥。

有机会可以找他们问问。

想到跑腿小哥，陈舟看了看登记到食谱上的卤肉饭。

估计找到合适的人，并不会很难。