第五十二章：凝脂般滑嫩的鲅鱼饺子

吃完鲅鱼饺子后，韩嘉开始马不停蹄地包其他馅儿的饺子。

不知不觉，天亮了。

【叮~】

【挂机结束，300个猪肉大葱饺子制作完毕，获得积分300点。】

【400个水晶虾饺制作完毕，获得积分400点。】

【300个韭菜鸡蛋饺子制作完毕，获得积分300点。】

【300个萝卜猪肉饺子制作完毕，获得积分300点。】

【300个三鲜蒸饺制作完毕，获得积分300点。】

【400个鲅鱼饺子制作完毕，获得积分400点，当前等级升为3级。】

……

“快起床吃饺子了！”

“赶紧起床，你这个绿茶。”

荣燕翻了个身，眼睛根本睁不开：“哎呀别吵吵了，今天不是倒休嘛，让我再睡会。”

“昨天你不是说要吃饺子去吗？还让我一定把你薅起来，已经6点了，再晚就不赶趟了。”

张悦恨铁不成钢地对着荣燕的小腰，狠狠一掐，荣燕顿时发出杀猪般的叫声。

“啊！！！疼死老娘了。”

“你这娘们下手真狠。”

荣燕噘着嘴，一脸不爽。

张悦看了看表，着急道：“赶紧起来，昨天你也知道什么情况，再晚了就真吃不到了。”

听到这话，荣燕才赶紧爬了起来，这次她也懒得化妆了，戴上帽子和口罩，就和张悦来到了小区门口。

刚到小区门口，二人就傻眼了。

这是早上6点？！

韩嘉的摊前已经排了几十人的队伍，也太夸张了吧？

同样觉得夸张的，还有韩嘉本人。

他刚到这里，摊子还没支开呢，就看到了昨天的汉子。

汉子冲他嘿嘿一笑：“小伙子，还是我帮你占得地方好吧？这里人流量比后门大多了。”

韩嘉：“麻烦大哥了，不过大早上的让您帮我占地方我过意不去，反正咱们这附近人多，早晚都能卖光。”

汉子一脸自满：“你这饺子这么好吃，生意根本不用担心，而且你还得上学，我昨天已经把你的饺子发到好几个群了，今天肯定卖得更快。”

“谢谢大哥。”

“甭谢了，赶紧给我装50个饺子，我肚子都叫了半天了。”

韩嘉打开泡沫箱，露出里面的各色饺子：“大哥，今天没有煎饺，但有鲅鱼馅饺子，要不要尝尝？”

听到没有煎饺，汉子不禁有些失望。

毕竟昨天的煎饺让人回味无穷，晚上做梦都梦见了。

不过这小伙子的手艺出奇的好，鲅鱼馅儿就鲅鱼馅儿吧。

“除了韭菜的，每种饺子都要10个。”

汉子是无肉不欢的性子，拿到饺子后，他第一个吃到的是萝卜猪肉馅儿的。

萝卜的清甜和猪肉的滑嫩掺杂在一起，融合得相当完美，加上那让人心动的肉汁，真的绝了。

随后，他又吃了一个虾饺。

接着，汉子吃到了最新的鲅鱼馅儿饺子。

白胖莹润的肚皮裹着薄如蝉翼的面衣，热气蒸腾间，蔬菜的鲜香混着鱼肉的清甜袅袅溢出，咬破韧滑的皮，滚烫的汁水“噗”地涌出——鲅鱼肉糜搅打成胶，如凝脂般滑嫩，肥瘦相间的五花肉碎渗出油润，与花椒水激发的微麻在舌尖缠绵。

马蹄碎脆生生地蹦出来，像给绵密的鲜甜撒了一把翠绿的跳跳糖，鲜得透亮却不腥，甜得温润却不腻。

最妙的是那层弹与糯的交界：牙齿先触到饺子皮微韧的麦香，接着是鱼肉如云朵般轻柔的化开感，最后嚼到细碎马蹄时又蹦出爽脆的生机。

咽下后喉头回甘，似有海潮退去后留在沙滩上的暖意，混着姜末的辛香在胃里漾开，连呼吸都带着海浪的鲜气。

这哪里是饺子？分明是包进面皮里的一勺渤海湾，一口吞下，便是把北方的豪迈与南方的灵秀都嚼碎了，融成满心满胃的酣畅淋漓。

汉子接连往嘴里塞了五个鲅鱼饺子，忍不住赞叹道：

“小伙子，你的鲅鱼饺子做得太好吃了，连我这种不爱吃海鲜的人都受不了！照这样

下去，咱们小区的人个个都得变胖子！”

韩嘉最爱听的就是食客的认可，他露出开心的笑容：“那下次我多做几种素馅，让大家也减减肥。”

“赵老弟，这就是你说的那个饺子摊？”

不远处，一个穿着一身白色练功服，神采奕奕的大爷朝汉子走过来，手上还拿着一把剑。

汉子马上说道：“是啊王哥，老板新出的鲅鱼饺子太香了。”

王大爷看了一眼韩嘉的泡沫箱，小巧的饺子圆润饱满，面一看发的就好。

“你还别说，看起来还挺有食欲的，随便给我来10个吧。”

“好嘞，您稍等。”

在韩嘉转身夹饺子的功夫，王大爷背着手，冲汉子说道：“小赵，你不是三高了吗？怎么还吃这么多？这里得有30多个饺子吧？”

汉子赵立无奈地摸了摸自己的肚皮：“没办法，老板的饺子太好吃了，实在控制不住啊。”

王大爷眯起眼睛，微微一笑：

“早就说让你跟着我练练剑，心态能平稳不少，就不会胡吃海塞了，你就是不听。”

赵立一脸不屑：

“切，就小老板这饺子，甭管你练多久，你要是能忍住只买10个，明天我就跟你练剑去。”

“没问题，你还是回家准备一下练功服吧，明早5点我在你家楼下等你。”

听着二人的闲聊，韩嘉把装好的饺子递给了王大爷。

因为他说随便装，韩嘉就装了两个鲅鱼的，两个虾饺，两个猪肉大葱，两个萝卜猪肉，一个韭菜鸡蛋，一个三鲜蒸饺。

付完钱，王大爷就拎着塑料袋走到了一边。

他随手捏起一只蒸饺，好奇地看了看近乎透明的皮。

“还真别说，这小子手上功夫了的，我老伴儿做了30多年的蒸饺，皮都做不到这样，你这里面不会是加了什么东西吧？”

韩嘉马上解释道：

“大爷您放心，我活的面就是家常做法，只加了酵母粉，馅儿也只加了盐、味精、花椒水之类的，如果您吃着有问题尽管来找我。”