第6章 椰子能用吸管，冻梨凭什么不能？

没一会儿，看着切得东倒西歪的冻梨切片，林冬微微摇了摇头，叹息了一声。

果不其然啊！

工欲善其事，必先利其器。

冻梨可不比其他水果，不是刀工好就能切好的。

还得要有专门的工具。

他指了指桌面上的冻梨，问道。

“你们这里的刀工，只能这样吗？”

服务员连忙赔笑道，“那个，不好意思，主要是这个东西，咱们这儿确实没这个做法。”

“问题是，其他地方，也没冻梨吃啊，不来东北吃冻梨，难不成去其他地方吃冻梨？”林冬笑着说道，“算了，我也不是说想为难你，你帮我把这个给你们厨师送过去，让他再做一盘过来。”

说完，林冬就将手里的切片器递过去了。

看着眼前这个小工具，服务员愣住了，不过还是照做。

毕竟这几年冰城经济不景气，旅游业算是勉强发展了一下，顾客就是上帝。

不过，看着这个小工具，同福居的厨师又怒了！

“那个小瘪三王八犊子，该不会是直接来砸我们场子的吧？”

“还是说是来推销工具的？”

“还冻梨切片？这不是故意来找茬吗？”

然而，就在他准备发飙的时候，同福居的老板江升，却火急火燎地直接跑了出来。

“做做做！老许，你懂个屁啊！”

“你知不知道那人是谁？”

“冰城文旅局的人！”

“人家这不是来为难咱们的，人家这是来给咱们送一个泼天大富贵的！”

听见江升的话，许意微微一愣。

“冻梨切片还破泼天的富贵呢？老江，您今个儿脑袋也和那人一样，给驴踢了？咱东北人谁看了这个东西，不是直接当个笑话？”

“你丫才脑袋被驴踢了呢！”江升怒道，“咱东北人谁会跑我们这饭馆儿来吃冻梨啊？不都是自家做，或者直接路上买吗？你就不想想？来咱们这儿吃东西的，不都是南方的游客吗？”

“人家不远千里花钱来，是为了享受的，南方人吃得精致，摆盘要好看，而且还要优雅和方便。”

“你直接整那么大一个冻梨上去，人家都无从下口好吧！”

“我说为什么前几年那些来旅游的，都不怎么要冻梨呢，我们连送都送不出去，还以为是不好吃呢！”

“原来是这个原因！”

“还有啊，今儿来的那两位，

人家刚才在群里承诺了，只要咱们今天整改成功，明天咱们就会作为冰城文旅局首推的饭店了！这不是富贵还是什么？”

“诺！这是切片的教程，会使这玩意儿吗？”

听见江升这么解释，许意这才终于明白了过来。

但即便如此，他依旧不信！

“呵呵！我就不相信了！那些南方人跑咱们这嘎达来，就是为了吃这种不正宗的玩意儿的！”

“我看啊，到时候铁定卖不出去！”

虽说如此，但他还是骂骂咧咧地接过切片器，开始切片。

不用不知道，一用吓一跳。

许意拿过切片器，直接大力出奇迹，往下面一摁！

还真别说！

解冻到了一半的冻梨，里面果肉全部都成冰沙，用刀十分难切的冰坨子，居然在这个小小的切片器下，直接切好了！

甚至还直接去掉了果核，外面的果肉如同鲜花一般散开，看起来确实精致了不少。

看着这一幕，许意微微一愣。

很快，这盘冻梨切片，也被端了上去。

这一次，看着眼前的切盘，林冬终于满意了。

与此同时，老板江升也跟了过去，陪笑道。

“这个冻梨切片，应该没问题吧？”

“唔，看起来还不错。”林冬点了点头，一旁的刘洋没敢接话。

看着这一幕，江升不由得有些诧异。

眼前这个年轻人，究竟是谁？

年纪轻轻，居然权力这么大？连刘科长都得听从他的指挥？

不过，还没等他想清楚，林冬又说道。

“这是没完全解冻的冻梨，再上个解冻好的冻梨来。”

“好嘞。”

没一会儿，看着眼前的冻梨，林冬故意犯起了难。

“额……这个要怎么吃？”

一时间，众人都愣住了。

江升强忍心头的疑惑，解释道。

“先用牙咬开一个小口，然后再……”

“嗯，我知道怎么吃。”林冬摇了摇头，然后说道，“但问题是，那是因为我在冰城生活多年，但问题是，那些才来冰城没多久的游客，知道怎么吃吗？”

“冻梨切片只是一个方案。”

“口感怎么样，你们心里应该很清楚。”

“当然，我也理解你们，你们肯定是想把味道最好的东西拿出来，留住顾客。”

“但同样，你们也要考

虑一下，这些游客很多人，并不会这个吃法。”

“难不成你们要一个个教吗？”

听见这话后，江升看了一眼冻梨，终于明白了过来。

原来眼前这个年轻人，是在指点自己，如何接待南方顾客，如何让南方小土豆们满意啊？

虽说如此，但他思前想后，依旧没有任何头绪，只能硬着头皮问道。

“那个……虽然我也知道这个问题，但确实想不出什么法子来。”

“没解冻的冻梨做切片果盘，解冻了冻梨，直接送个吸管，吸着喝。”林冬一脸奇怪，“椰子不都是这样吗？不可能到了冻梨这儿就行不通吧？”

“啊？吸管儿？”

那一刻，江升脑子一轰，立马明白了过来。

对啊！

这么简单的事情，自己怎么就想不通呢！

北方人吃东西大大咧咧，和性格一样，南方人吃东西，精细又爱干净，吸管这东西，不正好合适吗？

顿时，他直接答应了下来。

“诶，我懂了！”

“嗯，准备一下，估计过段时间就要下雪了，到时候肯定全国各地很多的游客都会前来，你们这儿是咱们冰城人气最旺的店了，到时候，一定要把口碑打出去才行。”林冬点了点头。

“好嘞好嘞！”

而看着眼前的冻梨拼盘，以及吸管。

此时的刘洋，已经彻底懵了。

他也是东北人，但从来都没有想到这茬儿！

尤其是那个苹果切片器。

原来是用来切冻梨的？

尤其是后面这个吸管儿，更是点睛之笔！

但问题是，本地人，可从来没想过这事情。

要是谁家姑娘或者小子，吃冻梨还要个吸管，家里长辈肯定会说。

“吃个冻梨还要吸管？矫情！”

“我瞅你就像个吸管！”

然而，就在两人以为事情就这样结束的时候。

林冬的下一句话，差点直接把两人从凳子上栽了下去！

“对了，上个豆腐脑吧？有吗？”

“有的，有的。”

“哦，对了，不要咸的，要甜的。”

“？？？？？”

此话一出，几乎所有人的目光，都看向了林冬，眼神里，甚至隐隐约约出现了怒火！

甜的豆腐脑！

什么异端食物！

在东北！不都是咸豆腐脑吗？