第二十章 鱼翅

讲真，张耀华虽然是海边长大的人，但也还是头一回使用这种潜水的装备，不怎么熟悉，要自己二弟和水旺指点。

“华哥，是要去摸鲍鱼、海参、海胆吗？”

终于，水旺还是忍不住询问。

看这架势，感觉十有八*九便是那事。

鲍鱼、海参、海胆的价格虽然高，但不好捉，费时费力。

“算是吧！看情况。”张耀华模糊两可地回应。

张耀威怼他：“我哥自有打算，问那么多干嘛？我们不是每一次都能那么好运碰到鱼群的，将业务扩张一下，不很应该吗？”

神TM的业务扩张。

今天依旧还是租船出去，还有一千元在水旺那儿呢！

张耀威和水旺都和各自的船东打过招呼，也算是辞了职。

随着渔船逐渐远离长长的海岸线，海天慢慢融合，抬眼望去，不是天空，就是海洋。有些人看到这种景色，可能第一感觉不是壮观，而是心慌。

现在的天气还不错，也没什么风浪。

途中，张耀华他们碰到了一条死去的鲨鱼，看它身上的伤痕，不用猜也知道是被船的螺旋桨误伤的。

据说，每年都会数以万计的大型海洋生物被螺旋桨绞死。

尽管都知道这种事实，但人类前进的脚步不可能因为其他生物的安危而停止。

“刚死不久的，要不要割鱼翅？”水旺问道。

我们常说的鱼翅，其实就是鲨鱼翅，在中国自古以来就是一道美味、高端食材。

然而，鲨鱼翅本身无味且营养价值较低，但由于某些欧美国家长时间捕杀鲨鱼获取鱼翅，如今某些鲨鱼已经岌岌可危。

由于鲨鱼肉不值钱，那些捕鲨者在捕鲨后，通常只割走鱼翅，然后让鲨鱼在海中自生自灭。

没了鱼翅的鲨鱼，跟人断手断脚没有区别，甚至更惨，几乎只有死路一条。

我们国家以前也在无节制捕杀，但近十多二十年来，我们对野生动物的保护简直到了变态的地步。

生态、环境保护看中国，可不是一句玩笑话。

不像小日子，以前

总鼓吹他们有多爱护环境和生态，但他们有专门的捕鲸船队，甚至捕杀海豚，还TM打着科考的名义。

真是当婊子又立牌坊呀！

在中国，你杀一条鲸鱼试试看，以后妈妈再也不用给你煮饭了，直接吃国家饭。

“要不就整条弄回去，你割几个鱼翅回去，被查的话，怎么解释？忘了隔壁村去年的事？判了一年，罚了两万呀！”张耀威提醒。

说实话，这种资源丢在海中也是浪费。

但国内的野生动物保护法就是这么变态。

你即便捡到的是野生保护动物的尸体，只要拿来吃，或者拿去卖，都要做好踩缝纫机的准备。

“那还是算了，免得引火烧身。”水旺忍住冲动。

“走吧！咱不差那几个钱。”张耀华同样不想惹这种麻烦。

收益和风险不成正比。

再说，全世界的鲨鱼有三百五十多种，不是每一种的鲨鱼翅都受欢迎的，真没必要冒险。

又走了一会，水旺建议将地笼放下。

“这片海域经常有梭子蟹的。”他和张耀威都是跟船的伙计，对周边海域有一定的了解。

今天，他带来了三排地笼。

“行，就放这里吧！”张耀华也帮忙，将长长的地笼沉入海中。地笼的一头绑着浮球，方便收上来。

设置好地笼后，他们继续前进。

换做是以前，水旺和张耀威会考虑往什么方向走，在什么海域撒网，担心没有收获等等。但现在，他们都很轻松，感觉有底气。

“前面停一停，我们下水看看，试一试这装备。”张耀华说道。

水旺和张耀威没有啰嗦，很快就把渔船停下来。

“华哥，要不我和阿威下去就好。”水旺主动请缨。

潜海这工作，不是每个人都喜欢的，有些海底很荒凉，非常压抑，不是每个人都受得了。

而张耀华虽然是海边长大的，但水旺知道，华哥以前就很少出海，更别说潜海，所以他才主动和张耀威揽下脏活、累活。

出门前，水旺的老妈也吩咐过的，多做点事。

“留一个会开船的在船上，以防意外，所以你和阿威留一人。”张耀华安排。

“那我跟华哥你下去，阿威守船。”

张耀威无所谓，他听自己大哥的。

“看着点我哥，他很少潜海。”张耀威还是叮嘱水旺。

“用你说？”

说着，他看到船边漂浮着一只墨鱼，俯下身就随手捞起来。

还是个活的，竟然那么嚣张，在他眼皮底下晃悠，要让它感受一下这社会的险恶才行。

被捉的墨鱼才惊慌失措，二话不说，喷出一股黑墨。不然，怎么叫墨鱼呢？也叫乌贼，其皮肤中有色素小囊，会随“情绪“的变化而改变颜色和大小。

很多人不知道，乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。

那股墨劈头盖脸就朝张耀威喷过去。

张耀威愣了两三秒，随即怒道：“卧槽！你TM故意的吧？”

忽如其来的变故，就连水旺和张耀华都没想到，全都呆在当场。

反应过来的水旺，一边哈哈大笑，一边道歉：“不好意思！真不是故意的，快，洗把脸。”

别看墨鱼喷出来的东西黑，但没有毒，甚至可以吃的。

科学研究发现，墨鱼汁具有治疗闭经、提高免疫力、补充蛋白质、抗癌等多重功效。同时，它也富含黏多糖，是构成人体骨骼、血管、皮肤等重要成分。

张耀威真想一脚把那贱货踹进海里，郁闷地洗了把脸。

“可惜，没带调料，不然直接生吃，新鲜呀！”水旺说道。

接着，一把将那只墨鱼丢进船舱里的一个桶中。

墨鱼是我国四大海产之一，产量很高，价格不贵，但也还行，十多块钱。

我国四大海产分别是大黄鱼、小黄鱼、带鱼，以及墨鱼。

“什么都生吃，只会害了你。”张耀华翻个白眼。

他们虽然也吃生鱼片，但并不热衷，不像小日子和棒子。生鱼片本来就起源于我们中国，但古人都知道生吃鱼不太好，所以这种做法没有流行起来。

流传到岛国和棒子国，反而成了他们的特色美食之一。