160 预防反击

李慧枚看着空荡荡的袋子，袋子的底下被咬了一个破洞。

李慧枚现在才意识到自己的油炸豆腐，已经被吃的只剩下袋子了。

云溪看着李慧枚的表情，一副不可思议的样子，忍不住的笑着。

李慧枚自言自语的说着：

“这真是给狗做善事，人家有炸好的我没买，非等了二十多分买现炸的，满心欢喜的买回来，便宜了街上的狗子，真是的。”

李慧枚在一旁都囔着，舍不得那些油炸豆腐。

云溪嘴角挂着笑容，看着前边的人群都散开了，云溪开车驶过，先回家，一会去老王大叔家准备搞吃鸡宴，五只鸡，云溪得想想怎么做。

那么肥美的鸡，云溪想着俩只搞大盘鸡，放点土豆粉条，在来一把裤带面。

在来一只鸡做打边炉，剩下俩只做成盐焗鸡。

云溪从车窗外看过去，三大娘的嘴还是都着嘴，看样子也是生气着。

三大娘不情愿的跟在大爷身后，自己五只肥鸡就这么一会功夫，让众人一人一句说的，五只没毛的肥鸡直接报销了。

他们的快乐，都是三大娘的不开心。

这些肥鸡，虽然没毛，三大娘也不想这样报废了。

三大娘也没有想到，放养竟然也能够长的这么肥。

云溪跟李慧枚回去后，云守业不在家，自从种植枇杷树后，云守业基本都在忙着照顾自己那一亩枇杷树。

没过一会，李慧枚就接到段婶的电话，段婶现在是无比的开心，杀三大娘的鸡，段婶是最积极的。

段婶自告奋勇的参与杀鸡，有俩只鸡还有一点毛，段婶干脆把鸡毛都拔走。

看着段婶一直在寻摸的拔鸡毛，这积极的态度，大家也明白了，这女人在集市上卖的毽子，还有掸子，鸡毛应该就是从这些鸡身上来的。

想不到段婶直接从这些鸡身上进货，然后拿去卖。

看到这一切的众人，也没有说什么，因为三大娘的鸡，还有豆腐的污水，已经惹的周围居民多少有点生气。

因为大家一起愤怒，所以今天才有幸聚在一起吃鸡，不然怎么能有这样的机会。

鸡已经没毛了，其余的都处理好了，这没毛鸡处理起来相当快。

段婶赶快招呼厨师来做饭，就害怕一会三大娘反悔，过来把杀好的鸡拿走，毕竟俩人之前算是好姐妹，只是现在的姐妹情谊并不多。

段婶打通电话后，跟李慧枚说道：

“慧枚，装好调料了吗？快来，都处理好了，就等云溪来了。”

李慧枚听到段婶打来电话催促，疑惑的问道：

“鸡都杀好了？”

想着这么一会时间，杀鸡怎么也得需要半小时吧，光褪毛也得二十分。

段婶听后，骄傲的说道：

“嗨，杀好了，武小子杀鸡磨磨唧唧，我来了以后，三五下全部搞定，那鸡得的就是没毛的病，好处理，现在处理内脏了，你跟云溪快来，听到没，快点哦。”

段婶催促着云溪赶快来，就是害怕一会三大娘反杀回去。

接到电话后，李慧枚被段婶催促着，也是十分着急，就想着赶快过去。

挂了电话后，李慧枚装好云溪要用的调料。

还拿了俩瓶酒，这酒是云溪烧大席完了以后，人家给的，一直在家放着，所以带上过去，晚上大家喝了它。

路上李慧枚几乎是拉着云溪一路小跑过去，李慧枚被段婶崔的想很着急。

感觉去晚了，鸡就没了。

云溪跟老妈刚进了老王大叔家，就看到了处理好的鸡，果然是厉害，这么快点的速度，五只鸡展展的趴在桉板上。

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云溪一进院子，段婶拿着刀，直接走到云溪身边，说着：

“云溪，你来了，来吧，处理**，怎么切，我帮你。”

段婶着急的原因是，她有预感，三大娘会来找来的，并且会拿走一些鸡，只要赶快下锅处理了，这鸡就保住了。

院子中，大家看着云溪来了，都开心的说道：

“云溪来了。”

这时，王大娘在处理鸡的内脏，看到云溪后，问道：

“云溪，这鸡内脏怎么做。”

王大娘舍不得扔这些鸡内脏，都是穷苦日子走过来的，舍不得浪费这些鸡杂。

旁边的大哥说道：

“扔了吧，鸡杂现在已经没什么人吃了。”

“有这么都鸡肉，谁想吃那点鸡杂。”

“鸡杂扔了吧，别洗了，怪麻烦的。”

旁边帮忙的俩人，看着乱糟糟的鸡杂，不想下手洗，反正已经有鸡肉了，鸡杂扔了就可以了。

以前吃鸡杂都是家里穷，舍不得扔，所以才吃这些东西。

现在条件好了，几乎没人吃鸡杂了。

王大娘说道：

“别扔了，多可惜，云溪，你说是不是。”

王大娘看着云溪，等着云溪回答，云溪要不做这些鸡杂的话，只能扔了，王大娘说也没用，只能把问题给了云溪。

云溪接着段婶递给的刀，把鸡切块，王大娘问完后，云溪看着有鸡胗，还有各种鸡杂，想了一会，说道：

“鸡杂洗出来，我来做干锅吧。”

云溪边切鸡肉，边想鸡杂怎么处理。

另外俩只鸡，段婶已经焯水，准备卤鸡肉，做盐焗鸡。

云溪这边处理的做大盘鸡，晚上吃鸡的人有二十人，所以要把鸡都做了。

另一边。

吃鸡大队走后，三大娘回家赶快把机子上的豆腐磨完，豆子今天泡出来，就需要赶快磨，不然明天早上卖豆腐就出不了货了。

三大爷把鸡送过去，已经留下帮忙了。

要不是豆腐没磨完，三大娘早就去老王大叔家了，好歹也得拿一只杀好的鸡回来。

终于豆子磨完了，三大娘拿着一个不锈钢盆，急匆匆的赶往老王大叔家，想着拿一点生鸡肉回来，不管怎么说，这是自己养的鸡，就是拿半只鸡回来，也没问题。

三大娘拿着不锈钢盆，一路走来，钥匙跟盆的摩擦碰撞，丁零当啷的响个不停。

老王大叔院子里，鸡已经都切好了，还剩下最后半只。

院子里，大家忙着处理鸡杂，只有段婶跟云溪在切鸡肉。

段婶耳朵好使，在院子中就听见大门外的丁零当啷声，这个声音肯定是三大娘来了。

她的钥匙经常就在手上套着，走起路来，就有声音，这声音肯定是拿着盆来要鸡肉了。

其他人都没有意识到，段婶是最积极的。

听到声音后，锅上的水还没有开，段婶赶快把切好的鸡肉全部下锅。

云溪手里还切的半只，没等云溪切完，段婶赶快抢过来，把没有切完的鸡大腿，直接扔到锅里，并且加大火候。

云溪着段婶着急的样子，想到这些鸡肉不是全部要过水的，打边炉的鸡不需要要过水，只是抓盐巴浸泡洗干净就可以了。

想不到段婶全部下锅了。

云溪只能提醒道：

“婶子，这些鸡肉锅里放不下，一会肯定要溢锅的。”

云溪提醒着段婶，不要一次性放入锅中。

这些鸡肉焯水后，然后在炒，做大盘鸡。

另一部分要做打边炉，可惜的是，段婶都给扔进锅里了，切的三只鸡，只能全做大盘鸡了。