第84章 美食犒劳自己

衡巧喝了水，起身告辞。石头婶送她到门口，看着她的新单车，由衷夸赞：“巧妹真能干，以后生意一定会越来越红火。”

“谢谢婶。”衡巧嫣然一笑。

石头婶笑着说：“你这孩子，怎么越看越好看了呢，脸上白多了，细嫩多了。”

衡巧“嘿嘿”笑笑，骑着车走了。女孩子还是有那么一点虚荣心，听到别人夸奖，最少可以莫名其妙地乐两公里。

她回家放了东西，检查一下刘玉梅煲的白茅根猪鼻子汤，那汤色已经很浓郁了，香味也浓郁。

“盼弟，一会把汤喝了。”她盛出一碗，大声喊盼弟。

招弟和盼弟在屋里写字，这几天夏紫莹在教她们认字，每天都有布置作业。

盼弟跑出来，招弟也跟着出来了，她可怜巴巴地咽了一大口口水。

“哈哈，小馋猫，你吃点肉吧，留着汤给姐姐多喝点。”衡巧摸摸她的头，给她也盛了一小碗。

刘玉梅又去地里了，衡巧先把饭煮了，然后去了一趟吴奶奶家，看看产妇和婴儿。

产妇和孩子去卫生院做了检查，刚刚回来，一切都好。衡巧看看吴奶奶做的猪脚黄豆汤，浮油已经去掉了，汤色澄清，清香诱人，看来是严格按照自己所说熬的。

她给产妇又疏通了一下筋络，才急急忙忙回家做饭。

刘玉梅也回了，看她买了新鲜牛肉，又是一通唠叨。

衡巧懒得理踩她，她最爱吃水煮牛肉，今天她生日，犒劳一下自己是应该的，再说了，辛苦干活，不就为了好好干饭吗，

反过来说，好好干饭，才能辛苦干活。

她把牛肉切成薄薄的片，切了一把小米椒和十来颗大蒜子，一小把芹菜。起锅烧油，小米辣和大蒜子丢入锅里，煸炒片刻，放少许盐，再倒入一瓢清澈的井水，待水烧开后，把牛肉片均匀放入锅里，搅拌均匀，待牛肉煮熟，丢入芹菜杆，翻拌均匀立刻出锅，以免牛肉煮老煮柴。

她炒菜不爱放味精鸡精这些调味品，尽量原汁原味，牛肉出锅，汤色浓郁，招弟盼弟都在一旁咽口水了。

刘玉梅洗了一把酸菜，切得碎碎的，衡巧炒干酸菜的水份，把酸菜炒香后，再加适量猪油，继续翻炒，炒香之后出锅。这个酸菜其实炒五花肉和炒鸡蛋都好吃，但今天的生活超标了，只能做个素炒，不过也很香，还很下饭。

盼弟把蔬菜洗了，这一片空心菜不错，每天掐一点，还吃一段时间，就该把地挖了，种上小白菜。

简简单单三个菜，四个人坐下来，一锅米饭一会见底。刘玉梅好像有个习惯，她自己只吃辣椒和芹菜这些配料，肉都往孩子们碗里夹。

衡巧给她夹了些肉，嗔道：“自己吃嘛。”

吃完饭，收拾好碗筷，衡巧把今天办的几个证拿出来，齐齐整整地挂在墙壁上。

“咱们得赶紧把这个凉棚搭起来，再添置一些桌凳，碗筷，这才像个铺子。

汽车喇叭的鸣叫传来，刘小俊的大货车从桥上下来，开到了院子门口。他打开车门，从车上下来，呼呼地往地上卸沙子水泥。

“哎！你这是干啥啊！”衡巧跑过去，追在他屁股后面惊叫。