第五十二章 太阳真火烤肉

“喂……”

王历想拦着郭小美，终究是没拦住。

“烧烤店？”

果不其然，老爷子听到烧烤店三个字，嘴一瞥，跟吃了大肠刺身一样，那表情别提了。

毕竟在他老人家眼里，烧烤这种东西和狗肉包子一样是上不得台面的。

“这么好的地方，开那玩意真是可惜了。”

老爷子直接一盆凉水泼过来，把王历气的够呛。

为啥王历不回家？为啥王历也不想让老爷子来？

除了催婚以外，就是二人理念上的问题。

在一起聊天，说不了几句话准得岔起来，然后就开始互怼，最终以王历被揍一顿告终，用老爷子的话说，老子打儿子那是老王家传统，子子孙孙无穷尽也。

这老爷子和愚大爷肯定有点共同语言。

“我觉得开烧烤店也未必不行。”

见王历被怼，郭小美连忙上来打圆场。

“是吗？”

郭小美上此言一出，老爷子瞬间变脸，虽然没了之前的鄙夷，但还是不屑道：“咱们都是会做菜的人，你说那玩意有啥难度？是不是给串肉狗都能烤？”

说着，他还摸了一把奎木狼的狗头，气的奎木狼直翻白眼。

郭小美道：“最简单的烹饪方式才考就本领嘛，王历想开烧烤店，肯定有他的底气。”

“呵呵。”

老爷子呵呵一笑，不愿意反驳。

“没错！”

二郎神也在一旁道：“就像学功夫一样，最简单直接的招式也往往最有效，大道至简返璞归真，别管是什么招式，能把人打死就是好招式。”

“二哥，这话不要乱说，教坏小朋友。”王历赶紧打断。

“恩……”

听到功夫二字，老爷子若有所思道：“二弟说的倒是有一定道理，你的意思是只要能赚到钱就是好厨艺是吧。”

“虽然不能一概而论，但就是这个理儿。”二郎神道。

二哥的理念素来简单粗爆直击主题。

王历的目的是赚钱，不是当厨艺大师，自然就得以赚钱为理念，所以能赚到钱就是正确的选择，赚不到钱就是错误的选择。

就像打架一样，别说自己的招式多牛逼，咱手底下见真章，赢得站着输的趴下，不行就是不行，你能把易筋经和降龙十八掌的秘籍倒背如

流，那也只能证明你很有记东西的天赋，打不过就是打不过。

这些话换了王历反正是不敢说的。

拿能不能赚钱来评价一个人的厨艺，岂不是直接打老爷子的脸……到底是自己老爹，王历干不出来。

最后还是愚大爷一锤定音：“这里有现成的肉和烤炉，老王兄弟你先尝尝再下结论嘛，不要这么武断。”

“于老哥说得对。”

老爷子连连点头道：“那你就烤一次试试，如果烤的好，缺啥我给你投资。”

“行！”

话都说到这里了，王历也不能拒绝，当即站起身来到厨房准备。

精卫和郭小美跑来帮忙。

“小美不能帮忙腌肉，不然就是作弊。”老爷子指着郭小美道：“你如果能帮他一辈子，当我没说。”

“我……”

郭小美刚要说什么，王历打断道：“你帮着串肉就行了。”

“废物！”

听到王历的话，老爷子哀其不幸，老太太怒其不争。

桌上其他人也纷纷唉声叹气。

就连奎木狼都在哪里起哄，用老太监的语气嘲讽：“呦，王大少爷这么有志气啊，就是脑子不好使。”

王历就后悔没把他变成木公公。

“金子点火。”

架起烤炉，王历使出大招。

之所以王历有底气，全在金子身上。

其实老爷子说的话王历也认同，烤肉有什么技术？放点佐料架火上谁都能干，但太阳真火天底下独此一份。

金子，那才是王历的制胜武器。

金子一溜小跑跑过来，抓住一块木炭用力一攥。

“噗！”

一团白色火焰升起，然后丢进碳炉。

王历把肉串放在碳炉上开始翻滚。

太阳真火不是凡火，其效率比起普通的碳火不知道高了多少。

顷刻间，鲜红的肉串便被烤出了熟色，在烈火的炙烤下，滋滋冒油。

“可以了！”

金子见状小声提醒。

王历当即拿起肉串装在盘子里，一股肉香迎面扑来。

用太阳真火隔着锅做菜，都能将厨艺提升一个档次，现在使用明火直接来烤，充分发挥了太阳真火的力量。

烤出的肉串鲜香四溢，令人食指大动。

“这就是你做的烤肉？”王历把肉端上去后，老爷子都懒得尝，一脸嫌弃道：“火太大，都烤焦了，里面肯定都不熟……”

“吃了再说。”王历拿起一串递了过去。

“味道还行，有我三分真传。”老爷子闻了闻，对味道表示满意，然后轻轻咬了一口，那小心翼翼的模样，似乎准备好了随时吐掉。

大家屏息凝神，鸦雀无声。

“喀滋……”

然而随着老爷子一口咬下，传来了酥脆的声音。

“？？”

老爷子微微一愣，接着三两口就把肉串吞到了肚子里。

“味道怎么样？”

二郎神和愚大爷忍不住问道，二郎神伸手就要去拿。

“啪！”

老爷子一巴掌抽在二哥手上道：“不好吃！都没熟……”

说着，又拿起了一串递给了王历的母亲。

当他拿第三串的时候。

所有人都反应了过来是怎么一回事，纷纷上前哄抢，眨眼间盘子里的烤肉一扫而空。

悲催的奎木狼看着盘子里的肉渣，泪流满面，伸出舌头舔了一下，被老爷子一筷子敲在头上骂道：“这狗好没规矩！”

王历有幸也抢到了一串，一口下去，外酥里嫩，口感爆棚的同时里面肉汁竟丝毫没有浪费，肉筋被烤的恰到好处，香气顺着喉咙流进嘴里，口齿留香，整个人的汗毛都立了起来，夜风一吹，感觉极其畅快，就好像冬日里被暖洋洋的太阳照在身上一样，从内而外说不出的舒适。

这就是太阳真火的强大之处吗？

王历也震惊了，本来王历也是很自信太阳真火烤肉的味道的，但他万万没想到，烤肉竟然也能美味道如此境界。

原来直接使用太阳真火来烤东西才能真正发挥出太阳真火的效力。

“你这厨艺虽然差劲的很，佐料也不行……但你这火候掌控的真是太有天赋了。”接下来便是老爷子的专家点评。

不愧是多年老厨师，点评的那叫一个到位。

没错，别的王历就是不行……甚至可以说是门外汉，但咱这火，那绝对是天上地下绝无分号。

“怎么样，我现在可以开烧烤店了吧”王历问道。

“恩！可以了，但你还是得练厨艺。”老爷子道：“你很有天分，跟我学做菜吧，就这火候的掌控能力比我强的多。”