第九十七章 各自的缺陷

“静一静，静一静，大家静一静！！！”

二厨用出在闷热环境下剩余的力气，止住了躁动的众人。

“咱们老板和我还有三厨，本着能者居之，给汪师与咱们的李师傅打一打分了。”

听到能者居之，汪师眼神中似乎有光芒发出，明亮的眼睛更炽热了，下意识的握紧拳头。看来这几百年的老店也是想要注入能够改变升华的力量。

李师傅虽没有汪师这么激动，比起位置，他更注重的是自己的身份，要真爆冷让面前的少年赢了自己，那自己恐怕颜面扫地了。

“下面从“形”上请三位打分。”

老板和那位二厨都给李师傅打出了7分，不高不低，但一直站在老板左边的三厨，确是给李师傅打出了5分的分数。

李师傅有些不忿，5分，连及格都过不了，就算不如汪师的摆盘精美，但从厨多年，还不知道怎么摆盘吗。

那二厨见李师傅情绪有些激动，便先发制人，“李师傅，您做的菜咱们酒楼哪个不知有多好，并没有说无造型，但是，您今天忽略了一个重要的细节。”

众人不解，李师傅这么老练的厨师，闭着眼就能做菜，每一步都在脑海里想的出来，怎么会忘记步骤里的细节呢？

“这是……我明白了…”

李师傅见老板用筷子夹起的东西，一阵唉声叹气，已然知道犯了错误。

但这个错误，无法避免，老板夹起的是一根牙签状的东西，李师傅一眼就看出，是刚才在捞料渣时没有捞干净，但自己已经很仔细的找了，没想到老花眼又加重了。

怪不得前天有食客说在西红柿炒鸡蛋里吃出了蛋壳，一向高傲的李师傅一口咬定不是自己失误，把一口大大的锅推给了可怜的服务员身上。

看来，自己是真的老了。

爆冷！！！

本来局势对李师傅绝对有利的天平，瞬间转移到了汪师的这边。

李师傅差点站不住，一阵恍惚

，还好有小徒弟扶着，不然要朝地面栽下去。

众人也不敢相信，难道这汪师要比他父亲的天赋还要恐怖，在客场的比赛就要赢了一位几十年的老师傅吗？

随即评委给汪师打出了9分的高分，三位评委出奇的一致，汪师的摆盘实在精美的很，实在挑不出一点毛病，就连盘外圈的水汽都擦的干干净净。

汪师猛然间，差点想要跳起来宣告胜利，这心情犹如过山车般的上下浮动，加上厨房的闷热，让他神情开始有些不稳定。

此时汪师已经领先李师傅足足8分，除非评委在其他两项找出汪师的大失误，不然这场比赛，汪师要夺得桂冠了。

老板玩味的看着紧张的两人，作为选择者，自己有着绝对的话语权，虽然汪师看起来目前更胜一筹，但是酒楼做的还是人情生意，作为老板自然也是倾向于李师傅，不完全能做到公平公正。

下来是“香”的比拼，老板似乎是因为李师傅的老汤和白黄伞太过惊艳，也好像是由于多年来与李师傅的相处，破天荒的给出了10分，另外两名则是9分。

“……”

众人和汪师一脸黑线，这给偏分有些过分了啊，虽说李师傅的炖鸡极尽雕琢，但这直接给了满分……

说好的公平公正呢……

汪师的香油就算再不济，也是传承了百年的宝贝，在正常来说，是要评分个九分的，但由于李师傅有几十年的老汤，还完美融合了白黄伞这等奇鲜之味，对比之下，最后的评分是三个8分。

这样一来，李师傅凭借这两样宝贝，扳回了4分。

李师傅看着给出的比分，希望又重新在李师傅心中燃烧起来，4分，距离五百万，只差4分！绝不能像何师傅那样输给这个小辈！

汪师不免有些紧张，但想到自家香油结合自创菜的口感与香味，就算李师傅做的再好，也不可能拉开四分的差距，便也稍微放宽了心。

“最后评审环节，“味”，请各位打分！”

唰唰唰，李师傅的评分三个人都打出了9分之高。

但此时汪师却在仔细回想，刚才做的没有感觉到不对劲，但现在做完了越发越感觉到不对劲，但不知道是哪里的错误。

“坏了，是花椒！”

汪师突然想到刚才自己一直觉得莫名古怪的地方，但三人此时已经给出了分数。

“什么！两个8分！一个7分！”

众人大惊失色！！！

“我们在尝汪师菜的时候，并没有感到异样，但尝完片刻后，嘴里都有一股花椒的麻味，这花椒味和汪师的菜，显得有些冲突，所以我们认为，在味方面，确实是要低于李师傅的。”

汪师坚韧的脸上一阵抽动，才想到半年前自己为了去这罐油的异味，不顾父亲阻拦放了几粒花椒，却因自己最近事情太多，把这件事给忘了！

平分！

李师傅长处一口气，松开了捏的通红的手掌心，还好，比何师傅强，不过李师傅也见识到了面前这少年的恐怖，再也没有了小窥之心。

如果李师傅知道作为西餐小白的汪师还曾经打败过一位深造多年的星级厨师，不知道会作何感想。

但这结果汪师并不满意，平局其实也不是公平的，这样的结果，应该是李师傅赢了，自己还是要走，踢馆失败。

“好好好！英雄出自少年，多是人中英杰！”

果不其然，迎春楼的老板抚掌赞叹道，随即转口说道：“但是对不起，平局就代表着你不能进入我们的迎春楼，不过能跟我们酒楼的李师傅打平手，以后你也有了在林景县能拿出手的名头了。”

汪师听着迎春楼老板真心实意的赞叹，心中却没有半点高兴，叶仁把自己的路子堵死了，就算自己是天下第一名厨，恐怕也是要饿死在这林景县。

“那就……”

“告辞了……”

汪师落寞的跟老板和李师傅低头致意道，虽然是平局，但自己第一次感受到了一种失败的滋味。