第九十二章 麻麻菜油渣大包子

第九十二章 麻麻菜油渣大包子

喝了水，柳盼儿拿着木棍，开始教几个孩子认字。

这些天，柳盼儿很忙，只能利用一切可以利用的时间，见缝插针地教孩子。

好在几个孩子聪明好学，一教就会，柳盼儿教得不累！

锅底烧着大火，不用看着，李大宝和李丽也过来学习。

等到锅里开始冒出热腾腾的香气，几个孩子的眼神，总是看向大锅的地方。

柳盼儿也走神了，暂停授课。

她站起来，掀开锅盖，用力搅拌。

李丽看着陶罐，已经用长筷子搅拌陶罐里的黄豆和猪脚，继续盖上。

陶罐的盖子上，有个小孔，里面的热气裹着香气，从小孔里冒出来。

在柳盼儿教孩子识字的时候，刘氏把柳盼儿进来买来所有的肉切成小块，开始继续在锅里炼油。

肉片在锅里发出滋滋啦啦的声音，更加浓郁的香味，飘散在空气中。

刘氏用锅铲子压肉片，可以逼出肉里的肥油。

柳盼儿闻着肉香味，不停咽口水。前世从来不吃肥猪肉的柳盼儿，此刻觉得猪肉简直就是人间美味啊！

柳盼儿来到锅竈前，看着大嫂捞出来的油渣，伸手就拿，“哎呦，好烫！”

刘氏抿嘴一笑，平时稳重的三弟妹也有如此跳脱的一面，“那边有筷子呢，就不烫手了。”

柳盼儿嘿嘿笑笑，拿起筷子，夹了一个，看向后面的几个孩子，“太烫，我先给你们尝尝味道。”

放进嘴里，油渣还是很烫，柳盼儿用舌头翻来覆去挑动着香喷喷的油渣，舍不得吐出来。

终于到了可以承受的温度，柳盼儿开始咀嚼。

柳盼儿快要哭了，比她记忆里好吃一百倍，不，一千倍，一万倍！

柳盼儿夹了边上的油渣给大嫂，“大嫂，你也尝一个。”

刘氏没有拒绝，她也很馋了，吃了一个，“谢谢三弟妹！”

柳盼儿依次给大家一块油渣，“一人一块，剩下的待会包包子。阿芳回来了，快来吃油渣。阿丽，给你姐拿一个！”

李丽拿着筷子夹了一个油渣，送到姐姐李芳的嘴边。

李芳没舍得吃，问：“弟弟妹妹都吃了吗？”

柳盼儿回答：“都吃过了，就你没吃，快点吃。你娘，马上就要调包子馅了。”

李芳把油渣放在嘴里，好吃地瞇着眼睛。

刚出锅的油渣，她还是第二次吃。

在老家，她第一次吃油渣，还是娘亲炼油的时候，偷偷留下来两个，给她和妹妹阿丽吃。

真好吃，跟记忆里的油渣一样香。

刘氏见女儿吃个油渣都能这么开心，不由得红了眼睛，想到以前在老家的时候，其实家里的日子过得并不太艰难，三天两头能吃肉，但从来吃不到她们的嘴里。

现在真好，家里的东西，她们都能吃，还不会被人说。

晒干的野菜麻麻菜干泡好了拧干，切碎了，放了葱姜末和刚捞出的油渣和还没结成块的荤油，最后放盐，调好饺子馅。

刘氏把发好的面，掐成一个个半个拳头的面团子，搟成包子皮。

柳盼儿不会包包子，但她会包饺子，所以就把包子包成了大饺子的形状。家里姑娘多，做这些活就特别快。

不一会儿，三笼包子，足足三十九个大包子，整整齐齐地放好。

李大宝开始烧水蒸包子，期待包子快点蒸好。

就在蒸包子的时候，刘氏指了指大瓷盆里的水，“三弟妹，那些都是干凈的水，放在外面晒热了，你赶紧去洗澡，也能凉快一点。”

“不用了，大嫂，我帮你一起蒸包子。”柳盼儿不好意思，毕竟这么多活，不能都指望大嫂刘氏。

刘氏笑笑，“行了，我在家里干的都是零碎活，不累。你就不一样了，是咱们家的顶梁柱，里里外外都靠着你呢！”

李楠抱着柳盼儿的脖子，小声说：“娘，太辛苦了，大伯母给娘做了衣服，可好看了！”

“啊？”柳盼儿一楞，看向正在揉面的刘氏，“大嫂，先给孩子做，我不急。”

刘氏摇头，笑了笑，“你经常出门，不仅忙活地里，还要卖瓜，抛头露面，穿得破破烂烂，会被人看不起。先给你做，我们靠后。衣服做好洗干凈，已经晾干了，放在你的竹床上。你洗漱好，换上给我看看尺寸是否合适？”

柳盼儿身上黏糊糊的，的确有些不舒服，而且腹部还有些坠坠的疼，大姨妈可能要来了。

一想到大姨母，柳盼儿好绝望。

之前用的都是月事带里面装草木灰，那滋味，真难受。

她想念卫生巾，轻薄透气，三百六十度不侧漏。

柳盼儿心里祈祷，空间里没有卫生间，有卫生纸也行啊！

在大家的好意下，柳盼儿用晒热的温水，洗了澡，换上大嫂做得红色的上衣，蓝色的裤子。

上衣水红色的，七分袖，衣襟上的盘扣简单好看，大嫂刘氏的手艺不错。

裤子是天青色的，大约九分裤。裤腰有点大，用缝好的带子当腰带，还挺方便。

如果以后有木头或者牛角制成的扣子，裤子的款式就可以改改。

不过，柳盼儿现在没工夫处理这件事情，以后再说吧。

外面的包子已经蒸好了，柳盼儿已经闻到香味了！

柳盼儿个子大约一米六五，身上干瘦，穿上新衣服，虽然大一点，但舒适。

脚上踩着木屐，柳盼儿披散着头发出来。

外面的风，也是热的，柳盼儿不用担心着凉。

李楠拿着一个大包子，正在吹着热气，看到娘亲出来，捧着大包子，就跑了过来，“娘，吃包子。大伯母做的包子可好吃了，可香了。”

柳盼儿接过来，掰了一半，递给李楠一半，“你还没吃呢，就知道了？”

“嗯，知道。刚刚打开笼头的时候，我一闻就知道了。”李楠笑嘻嘻，“娘，你快吃。”

“阿楠也吃。”柳盼儿欣慰，觉得手里的包子更好吃。

油渣本来好吃，香喷喷的，再配上猪油调的馅料，大嫂的手艺又好，几样综合在一起，包子的味道绝对好。

刘氏把包子全部拿出来晾着，才开始跟大家一样，拿着包子吃。

刘氏一边吃，一边看向柳盼儿身上的衣服，微微皱眉，“三弟妹，你这衣服有点大，待会我给你改小一点。”

未完待续