第四章 蜜蜂和姥爷

提起外祖父家里的蜜蜂，当然得说说姥爷这个人了。

听外祖父说，那还是好多年前的事了，那时间生活过得很拮据，一大家子要吃饭，往往是吃了上顿没下顿。

家里攒了一些粮票准备去换粮，姥爷老早收拾好了，天刚蒙蒙亮，就准备拉着牲口去换点粮食。

换粮食的地方有点远，来回得好几天。姥爷牵着牲口走了一段路程后，感觉鞋子里有石子，他想：“这里正好可以歇歇脚，让牲口吃吃草，自己也可以抽几口旱烟。”

他便脱下布鞋，抖弄着鞋里的石子，将一只鞋子放在屁股下，便往烟锅里搓了一点旱烟，压实后，刺啦划着一根火柴，猛地吸了几口，吧嗒吧嗒的抽烟声伴随着浓浓的旱烟消散在山谷间。

抽完几口后，感觉舒服多了，朝旁边的石头上猛磕了几下烟锅，将它别在腰间，拍拍身上的泥土，站起来使劲蹬了一下鞋子，准备出发了。

他扯起地上的缰绳，吃草的牲口咧着嘴，感觉是没吃饱似的，姥爷硬拉着它，它还要回过头来将路边的青草扯一口。

就这样，一人一牲口，走了好久，终于到了换粮的地方，他正准备掏粮票换粮，可是他怎么找也找不到，翻遍了所有的口袋，甚至脱下布鞋，也抖搂了一番，愣是没找到。

他心想：这下坏了，这可是一大家子的口粮啊，这找不到不但会挨外祖父的骂不说，还要一大家子挨饿，这下完了！

他来不及细想，牵着牲口就去找，他一路仔仔细细的找着，生怕漏掉一寸地方。不仅如此，他还在来时歇脚的地方重点照顾了一番。他扒拉着那一片每一寸野草，甚至每一块石头，不断的扩大搜寻范围，直到他放弃寻找为止。

他累了，再也没有力气寻找，就在他失望之际，他听到不远处嗡嗡的声音，他怀疑是自己找寻粮票太着急了，心里产生的幻觉

，他不禁拍打了一下自己的额头。

原来，嗡嗡的声音还是断断续续地传来，他跟着声音找去，在不远处的石缝里，有一窝蜜蜂，估计是谁家养的，趁着没人跑出来了。

他想：这可给我出难题了，我什么也没带，怎么弄啊！就在这样思索着，他看到不远处有人在田里劳作。他便走向田间，给那会老伯掐了一口旱烟，并借来了背篓。

他走到蜂窝边，折了一些柔软的草，轻轻地拂在蜜蜂身上，可能是蜜蜂跑了很远的路，此时此刻却很温顺，只见它们慢慢地爬进了背篓，他忙活了半天，终于看到所有的蜜蜂都爬进去了，他便脱下自己的外套，盖在背篓上，牵着牲口轻轻地走着。

等到他回到家中，天已经黑了，他将背篓里的蜜蜂轻轻地抖落在一个空闲的箱子里，留了一进一出两个口，周围有缝隙的地方抹上泥巴，做完了这一切，他便将锅里的疙瘩汤扒拉了几口，就这样蜜蜂就在姥爷家安家了。

那至于后来蜜蜂怎么又到外祖父家里，我便又问起了外祖父。原来，姥爷那时间跟外祖父已经分家了，外祖父身体好，外祖母去世的比较早，他不想跟小辈一起掺和，自己吃软吃硬，吃甜吃辣自己一个人过反而很轻松。

刚开始蜜蜂是姥爷养着的，但他整天忙里忙外的，没有时间照看，起初蜜蜂还繁殖了好几箱，但最后死的死，跑的跑，只剩下两三箱了。

外祖父看到这样，便开口向姥爷要一箱蜜蜂试着自己去养。姥爷给他的不是最好的，蜂箱也被老鼠咬了好几个洞。外祖父接过这箱蜜蜂，选择了一个采光比较好点的地方，将周围的野草处理了一番，挖出一块平台，蜂箱下面放两块平稳的石头，然后在蜂箱上面盖上了几块瓦，顺便将有缝隙的地方抹住了，就这样，蜜蜂便在外祖父家安家了。

刚开始，他没少为蜜蜂操心，他每天在地里劳作几个小

时后，就回到家里，有时候看到蜜蜂出巢熙熙攘攘的，便找来白糖，倒在碟子里，倒一些水，然后找来几根木棍，搭在碟子上，蜜蜂有时候飞累了，飞饿了，便歇在外祖父搭的“桥上”补充营养，就这样，蜂群一天天的多了起来。

冬天来到的时候，外祖父便找来自己不穿的破衣服，盖在蜂箱上面，并对蜂箱上下两个口进行了封堵，这样做的目的是冬天空气冷，害怕蜂群受冻死掉。

就这样，过了一年又一年，蜂群不断壮大起来，每到冬天的时候，就是外祖父忙活的时候，因为每年到冬天要进行铲蜜，而且还要对蜂群进行选种，留下蜂群质量的好坏，往往决定着来年蜂群的质量，并且在铲蜜的过程中尽量不能伤害到蜜蜂。

铲蜜的时间一般选在半夜里，这样蜂群都开始休息了，而且铲蜂房时要把蜜给蜂群留一部分，留的少了来年蜂群也会挨饿，所以蜂蜜的数量控制也比较重要。

铲下来的蜂蜡准备在桶里，一般蜂蜜储存在蜂房里，而蜂房是蜡做的，最重要的就是去蜡，将铲下的蜡全部放在烧热的大锅里，加一部分水，水不能过多，要保证蜂蜜的质量，等蜂房全部融化，蜂蜜和蜡都在锅里了，然后将炉中的火熄灭，直到锅里的温度完全降下来，漂浮在上面的一层就是蜡块，将它们打捞出来，这就是以前条件比较差时，手工做蜡烛的原料。

处理完蜡块，剩下的才是蜂蜜，还要对里面的杂质过滤一番，然后装桶，密封。

做完这些所有的工序之后，就可以拿到市面上去买了，那时间手里的钱财都比较少，大多都换成了粮食，而且那时候蜂蜜价格也很低。

就这样，一年又一年，外祖父家里条件慢慢地改善了，随着小辈们慢慢长大，劳动力也多了，生活条件也好起来了。

虽然条件稍微好点了，但姥爷的一个吃饭习惯一直没改，直到现在。