第三十三章 神秘大佬，米其林和黑珍珠

第三十三章

王生海继续道：科研人员、教师和军人，是国家的脊梁，理应优先救助。时间不等人，我这就去搜集名单，尽快将宝象素送到这些他们手里。

开心的小跳蛙：善。以后我们的生产线搭建好了，对科研人员、教师和军人（包括退役军人），也应该有优惠政策。同时，优先供给国内，等产能足够覆盖国内需求了，再卖到国外去。

王生海：我们这就按韩先生的建议，制定预案。

……

王生海办事效率很高。

很快，一份份“宝象素”送往了全国各地。

救活了几百人。

这些消息渐渐传播到了抖音和微b上，形成了似真似假的流言。

很多人对此表示怀疑。

但也有人相信真正的癌症特效药已经研制出来了，很快就能在国内普及。

这也让很多被癌症折磨的痛不欲生，想要寻短见的人，看到了活下去的希望。咬咬牙，坚持了下去。

……

又过了几天。

韩舟接到一个电话，是王宝川打过来的。

“小韩啊，有个神秘大佬，想和你吃个饭。”

韩舟道：“是哪位大佬，王老您方便说吗？”

王宝川道：“不能说具体是谁。只能说，白道上的，不是商业界也不是搞科研的。级别很高，国内巅峰。”

韩舟道：“我明白了，请问是什么时间，什么地点，我一定赴约。”

王宝川：“明晚七点，江城，福和慧。”

韩舟道：“好的。谢谢王老指点。”

……

晚上，韩舟就飞到了江城。

穿了一身休闲中山装，早早来到福和慧。

等候大佬的到来。

福和慧，是国内最负盛名的一家素食餐厅，堪称素食标杆。它静静栖身于静谧老洋房中，为江城这座城市带来弥漫着浓浓禅意的中式素食料理。

福和慧有个特点，就是它做素食，但很少做仿荤素食。

也就是说，不做那些常常为人所津津乐道的所谓可以“以假乱真”的素鸡、素鸭乃至素红烧肉等。

不以“

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近荤”的思维去做素菜。

而是重在还原食材的天然本味（当然，这话近年来也是被说烂了，但福和慧确实做得好）。

诚如他们的自我介绍：“无论是单一菜品的口感，还是套餐里菜与菜之间的起承转合，都颇见功夫。在木、石、布为主的元素环境里静静享用一次仪式感十足的中式禅意素食”。

作为一家明星餐厅，福和慧已经摘得了米其林一星，和黑珍珠二星的评价。

米其林餐厅，读者朋友应该也比较熟。

指的是是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。

三星最高，一星最低。此外还有必比登推介，和米其林餐盘奖。

2016年9月21日上午，《米其林指南江城2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在大陆地区发行的第一本。

此后每年，米其林都会发行新的江城餐厅指南。

黑珍珠餐厅指南，读者朋友可能就不太熟了。这个是美团搞出来的，2018年首次发布，所谓具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系。

读者朋友可以在美团上搜“黑珍珠”试试，会出来一个单独的黑珍珠界面的。

从“以中国人的味觉评价中国餐厅”的角度而言，黑珍珠显然是比米其林更专业的。

举个例子。米其林进入大陆后，首先是江城，然后是岭南，今年更是进驻了京城。

京城有个餐厅，叫京兆尹，获得了今年京城唯二的两个三星评价（另一个是新荣记，擅长做家烧大黄鱼，就是本书前面介绍过的，这家餐厅确实还不错，但也分不同的店，北京这家作者不太了解）。

京兆尹也是搞素食的。

但在国内的风评之中，无论如何，京兆尹肯定是比不上福和慧。

但是，在米其林的评价体系中，京兆尹比福和慧高了整整两颗星。

很多人都不服。

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如果一个美食评价体系被本地人广泛质疑，那么就算它是国际上最出名的美食评价体系，也无法挽回权威性的损失。

要入乡随俗，不要摁着本地人的头说我就是权威，我说好吃就是好吃。

……

来到餐厅后，韩舟发现今天的福和慧异常安静，几乎就没什么人。

七点还差五分钟。

大佬拄着拐杖到了。

跟韩舟颔首问好：“小韩是吧？我们走，先吃饭。”

来到定好的餐桌，两人面对面坐着。

大佬开始点菜。

招牌的牛肝菌。松茸饭。豆腐。春饼。清汤。等等。

简简单单，就吃了起来。

大佬将一点点饭送进嘴里，慢吞吞道：“小韩啊，你的事情，我听很多人都说过了。”

“抗癌药，还有圆明园生肖兽首铜像这两件事，你都做得很好。”

“我知道，无论是上面还是下面，总有些人说闲话，说你不捐赠圆明园兽首铜像，就是有问题。这个你不用担心，大部分人，尤其我们上面的人，心里都门清，不会有这种狭隘的观念。”

“我今天跟你吃个饭，就是想发个信号出去，让他们知道，我们支持你，认可你。”

“可能你自己没有那么强的感知。一旦抗癌特效药开始批量生产，对国家，对世界的改变，将极为迅猛而深远。对国际形势，也有极大影响。我们手里对外的话语权，会强很多。”

“也是给你一个定心符。不用担心，撸起袖子加油干。”

……

一顿饭简简单单吃完。

素食有禅意。

大佬的话有深意。

……

闭关打游戏。

又快到藏宝图刷新的日子了。

突然，韩舟收到一条微信。

樊真：韩老大，我们粉丝群里有个科研人员，说发现了野生白鱀豚的踪迹！

樊真：[可爱]我把您拉进群怎么样？他很想给您看看拍到的照片，让您帮他判断一下。

原来是之前在参观故宫北院“国宝归国”展览时，遇到的女学生，粉丝，发来的消息。