第5章 生意起始地

凉茶成功制作出来了，完成了最重要环节。

怎么样把产品有效销售出去？同样是重要一环。

郭丽芸问道：“哥，咱们怎么卖凉茶好呢！还有凉茶定价多少合适！”

精打细算、周密的计划，这些是经商基础要素，在前世历练多年的郭文东，都事先做好了。

他要考究妹妹，特意问道：“你来到南州后，有没有注意到哪里有卖凉茶？”

郭丽芸略微思索后，说道：“我在坐车的时候，看到有‘黄真隆’凉茶铺；在大福广场附近，看到有‘张记凉茶’，凉茶是装在茶壶里，有人要买凉茶再倒在杯子里。哥，过几天你还得交学费呢，我们总不能租间店铺吧！”

郭文东再说道：“可以摆地摊啊！你觉得怎么样？”

郭丽芸说道：“有些凉茶的确可以降火、防上火，但味道都是苦的。咱们的凉茶具有这种功能，味道却又很好，比其它凉茶有优势，要是摆地摊，岂不是把档次拉低了！租店铺肯定比租住宅房贵，又还要押金，我们现在可租不起，真不好办！”

她眉头紧皱，有点着急起来。

她只是知道租商铺需要押金和租金，并不知道除此之外，还要转让费入场费等不合理费用，要租店铺做生意，光起步资金，就是一笔不菲的开支。

“事情是可以变通的嘛！”郭文东微笑道：“我既要在店铺里卖凉茶，又不用非得自己租整个店铺。”

郭丽芸听后一喜，问道：“哥，你有什么办法？”

郭文东说道：“可以在现有的店铺中，物色适合卖凉茶的，说服老板，让他分租跟咱们。”

“咦！这个办法挺好的嘛！”郭丽芸惊喜着，随即抱怨起来，叹息道：“我怎么就想不出来呢！”

郭文东笑道：“跟着你哥哥，好好学习怎么经商之道！”

郭丽芸点点头。

现在是傍晚时分，两人出来城中村，行走在通往大福广场的街道上，这条街道名叫永胡路。

夜幕降临，华灯初上，上班一族的人已经下班，这里人来人往，颇为热闹。

这里有各种各样的店铺，服装店、发廊、化妆品店、首饰店等等皆有，其中餐饮类占了相当比例。

这条街道有一间凉茶铺，名叫“张记凉茶”，时而能看到有人在那买凉茶喝。

兄妹俩边走边看，仔

细打量着道路两边的店铺。

郭丽芸问道：“哥，跟什么样的店铺合租最适合呢？”

郭文东停下脚步，反问道：“什么情况下，人们买饮料的可能性更大？”

郭丽芸开动脑筋思考着，她看到附近的饭店，有些人吃饭时会喝饮料。

“对了，在饭店就很好！要是在兼卖饮料的饭店，我们分租卖凉茶，这是抢老板生意，老板肯定不答应分租，咱们找没有兼卖饮料的饭店，肯定有些老板会愿意的。”

“不错不错，有长进！”郭文东夸奖着，再说道：“咱们的凉茶的重要功能你忘了吗？”

“降火、防上火啊！”郭丽芸回应道。

“吃什么容易上火？”郭文东再问道。

哥哥抛出问题，妹妹又再思考起来。

漂亮妹妹是自家人，是值得信任的人，郭文东希望她能尽快成长起来，他会尽量指导。

“煎炸、烧烤很容易上火。”很快，郭丽芸想到了。

“没错了！”郭文东点点头，再说道：“任何一种产品，都要有准确的市场定位，我们的凉茶固然人人都适合喝，可以发展成大众型饮料，不过，我们的产品因为其特有的功能，需要有针对性地找对最有可能的消费群体，作为前期起步的突破口。所以，我们要尽量选择接近烧烤摊档的地方。”

郭丽芸认真听着哥哥讲述生意经。哥哥只是大她一年多，同样是第一次来大城市，怎么就懂得这么多呢？

这一个月以来，哥哥发生的巨大变化，让她百思不得其解。不管怎么样，哥哥能力越强，她就越高兴。

两人继续行走着，物色着合适的地方，终于找到了。

在一处略为黑暗之处，有人把烧烤工具摆放在这里，摊主是个肥嘟嘟的中年男子，他在起着炭火，准备开摊了。

旁边就是一间饭店，招牌是“陈记饭店”，主要是现炒快餐，饭店生意还算不错，在店铺门外还摆出了多张食桌。

在后来的二零一几年之后，一般的饭店、快餐店都会有冰箱，兼卖饮料。

在九十年代初，大部分快餐店没有兼卖饮料。

现在已经八点多了，兄妹俩肚子都饿了。

妹妹道：“哥，陈记饭店就很合适。”

郭文东说道：“反正也要吃饭，先进去吃饱了再跟老板说。”

先

成为消费者，再跟老板说话，会好说很多。

两人走进里面，找空位坐下，翻看着菜牌。

蒜蓉炒青菜1元，肉片炒青菜1.2元，白切鸡和萝卜牛腩，都是1.5元。

“靓仔，要吃什么？”

老板娘拿着茶壶茶杯走了过来，给两人倒茶。

老板在厨房里做菜，在外面张罗的是老板娘，许多快餐店通常都是这样搭配。

如果生意比较好的，再雇佣一两个人，或是厨师、或是洗碗阿姨。

郭文东点了一份肉片炒青菜，一份白切鸡。

菜很快就上了，吃饱饭足后，仍然没看见老板出来。

郭文东起身，向老板娘付款，顺便夸赞道：“菜做得不错嘛！我以后常来吃。”

老板娘顿时眉笑颜开，说道：“谢谢！欢迎以后常来吃！”

郭文东并没有走的意思，再说道：“这里人流量大，租金挺贵的吧，做生意压力挺大的，不容易啊！”

老板娘抱怨道：“是啊！一个月两百多，辛辛苦苦做生意，还不是给房东打工！”

无论是赚钱还是亏钱，无论赚了多少钱，没有一个生意人，会觉得自己的生意好做。

郭文东进入正题，说道：“如果有人想跟你分租，只是用到店里一处小地方，不影响生意，你觉得怎么样。”

老板娘说道：“如果不影响生意，这倒是可以考虑。”

郭文东说道：“我想租用你这一小块地方，只需一张饭桌的空间，用来卖凉茶，你看怎么样？”

在说话的时候，他指着店铺卷闸门右边角落。

占用地方不大，卖凉茶的确跟餐饮不冲突，老板娘回应道：“我跟老公说一下。”

她走入厨房。

很快，张老板出来了。

他对郭文东说道：“六十，一个月租金六十块。”

这间饭店生意算不上很好也不算差，几乎不会出现全部食桌都坐满食客的情况，分租出一点小空间，的确不影响生意，又能减轻租金成本，他乐于这样做。

“OK！”郭文东爽快地回答。

搞定了，兄妹俩走出饭店后，相互对拍手掌，以示胜利。

在这个时空的几年后，有家媒体讲述郭文东发家史时，特别讲述到，在陈记饭店这个角落，是郭文东生意的起始之地。