第12章 调酒师傅

老奶奶说话间，让贺一行走到一个大水缸前，让把水掏净。

并将缸拔起挪开，让孙媳妇到门外照人，孙子洞口守好，她和李飞拿上手电，钻入洞中。

洞下是一孔十几米长的地下石窑洞，应该是上边窑洞的负一层，宽约六米，高三米。两边摆满了盛酒的大酒坛子，各式酒具不计其数，浓郁的酒香充斥鼻间。

走到后窑掌，几个大红柜子摆在一起，奶奶说：“全是金条，够不够奶奶修古宅啊？那些百年的酒值钱吗？”

夏海看的是金条，脑子在想，这个老奶奶古板，硬过穷日子，都不用这里的一分毫。假使她去世了。这些到什么时间才能见到天日。

夏海楞神没答话，老奶奶等不及了追问道：“夏海，从你的眼神中，奶奶能看出来，你的疑虑太大了，我说过咱们有的是时间慢慢聊

。你看爱的话，一会拿上两根金条探探路，拿上两瓶酒试试看。”

夏海回话说：“胡奶奶不是因为这个，我想这些东西怎么花怎么用。这些宝贝数量有点大，容我多想想，多看看怎么个弄法。”

胡奶奶说：“夏海，你想多了，我家的东西我作主，谁能把我的宝贝怎么样？两根金条是探路的，酒是让你开始卖的，探探白酒的售路。”

胡奶奶笑着脸说：“奶奶本是调酒的，酒不是跟不上了吗，你让奶奶去调酒，两瓶勾兑百斤，够不够补济。”

夏海愈加激动，白酒师傅就在眼前，怪不得认了孙儿，文章深着呢。

夏海答应：“好吧，听奶奶的。”

夏海接过奶奶给的两根金条，提了两瓶酒出了地下室。奶奶让夏海先回去。

夏海回家，就一个人，姚雪富丽值夜班。

夏海想的太多一时睡不着。想胡奶奶要重整旗鼓，再出江湖，使出绝技，我如果躺着不干，待等何时。

造酒是自己想往的初衷，想啥来啥，还等什么？

待明天老奶奶调了酒，推向市场，有好的效果，一定要上规模。

夏海没想去花奶奶的钱，他还得厚着脸皮找找关系，先贷上十万资金救救急。

明天让贺一行联系电力部门，装一百千瓦的变压器，…。想着睡了过去。

第二天天刚亮，贺一行叫门了。

夏海回答：“贺老兄，让弟再睡一会，昨晚因想得过多我没睡醒，有什么事一会再说。”

贺一行站在门外说：“你以为我睡好了，胡奶奶**了我俩半夜，我才睡了不到两个小时。刚才老爷爷病突然好了，走路象个小伙子，同胡奶奶都在酒坊呢，你快起来看看。”

夏海忙穿好衣服，用手顺了下头发，方便过，立即赶到了酒房。

酒房里人还真多，夏海不管别的，先走向胡家老爷子，看病好了没有，老爷爷伸出手要跟夏海握手，夏海刚握住，被胡家老爷爷捏得叫喊疼。

夏海一看八十多的胡爷华真象个小伙子，劲还如此之大。他打量完，见真的没病，正准备跟胡爷爷说话，老爷子先说话了。

老爷爷说

：“小子，不要以为我爱装，搭从结婚后，为了这点酒，不是军阀讨酒，就是土匪抢酒，讨不到酒就拉票杀人，眼见一家人快杀完了，我就装病，装病最后装成真的了，险些爬在炕上起不来。”

胡奶奶说：“你住嘴，有你这么胡言乱语说话的吗？你的病是医院张医生给看好的，还说你能活到九十九。你就说说酿酒前面的发酵，最后调酒由我老婆子和刘长花孙媳妇来做。”

胡爷爷说：“老伴不急，我那个简单，挖个大坑，用水泥沙子砖一做，把粮食倒进去发酵就是了，用得老汉进去搅一搅不就行了。怕雨怕外面脏物，搭个架子把粮站大帆布盖上就行。”

老爷爷把酿酒说得有点简单，要知道干什么时间长了，熟能生巧。

胡奶奶说：“好了，你们都出去，只留长花一人，家传调酒秘方我就传授给刘长花。”

众人听了老奶奶的话，都走外面院子，老爷爷在院子里划了线，让立即动工，把池子修起来，

张玲玲见酒厂的事忙完了，她说话了：“忙完了就好，我是来写合同的，顺便把卖的酒钱结清，以后按合同办事。

”

张玲玲看了看夏海，见一脸镇定，继续说事。

她说：“昨晚算是把人丢完了，有酒卖不出去那叫自作自受，没酒卖这才叫狼狈为奸，让人宰割。从今往后日供黄酒五百斤，白酒按度数折量，定金二万，近几天卖酒三万，共计五万。你们查收，供不上酒，让姚雪和富丽到乐乐聚当服务员。”

张玲玲看向夏海，笑了会说：“开个玩笑，不能当真。合同己拟好，在现场的人签字画押，夏海的字要写得大一点，手印拓五个。”

这时，姚雪和富丽回来了，三女人回屋不提。调酒也就结束，门开酒香味四散，一个人跑得最快进了酒房。

后面又跟了一个拉住不放，一只耳朵被拧住了。

“富丽她娘，就一口”富叔求饶，还是想喝上一口。

“这是你说的？”富丽娘同意喝一口。

刘长花端了酒碗说：“富叔，你尝尝，你尝好，记定味道，下次还得偿，看下次的酒和这个味道一样吗？以后就让夏海聘你为咱们厂品酒师。”

“长花，我反对。“富婶坚决反对。

“反对没用，有钱给。”这是老奶奶说的，都哑了口。

富叔也不知咽了多少唾液，现在的喉咙都在一呼一吸的。他端起酒看向自己的老婆，眠了一小口，一股暖流瞬间拥遍全身，嗓子眼说不出的感觉，嘴里香甜香甜，苦的味道那去了？要当调酒师，就得闭上眼晴好好记住这个感觉和味道。

“爸爸，看你又喝醉了，妈，这大清早喝得那门子酒。”富丽过来，瞧见父亲的表情，跟醉有什么曲别。

富叔回女儿话：“哼，是富丽说我喝醉了吗？爸不醉是陶醉其中。”

张玲玲叫上拖拉机，拉上两样酒给夏海说：“下午我会把拿手的好菜摆上来，咱们两桌够了。”

夏海丈二和尚摸不住头脑，没头没尾的一句话他不知要干什

么。

这时姚雪叫夏海回屋说话。夏海和老爷爷老奶奶话别，回窑去见妻子有啥事。

“夏海，刚才张玲玲嫂子拿来五万元，其中有两万是预付款。我想问问，酒供不上真的让我和富丽当两天服务员吗？我看是要当服务员了。你看看，从中午始，街道上醉汉乱转，原来的东胜不是这个样子啊。”

“老婆，现在大家都比以前有票子了，喝醉酒的人多，象征着生活好转，这个无可非议，我们要尽量想办法把酒供上，供不上酒你俩当服务员体验下当服务员的乐趣。”

姚雪回话说：“那就当呗。再给你说个事，下午奶奶爸爸妈妈要来，看他女儿过得怎么样啊。另外，听妈妈说，爸爸要到市上。所以他要抽空来看看咱们的家。”

夏海问“那你知道爸爸什么时间走？”

“这与你有关系吗？夏某人不求岳父问这个有用吗。”夏海低头不语。

姚雪接着说：“前几天，富丽在一家报上发表了一篇文章，是对施工的河堤工程的种种想法，报纸一出，各方反应较好，不但认为报道适时，而且发现了一个文才，报社要调富丽当记者，你能同意富丽调走吗，哈哈。”

夏海和富丽分手到现在还没说过一句话，眉来眼去的事都没发生过。走吧走得越远越好，但心里还是有点惦记。

夏海问妻子：“富丽同意吗？”

“当然同意。”姚雪问答。

“那就好，哈哈。”夏海笑了。

姚雪回应夏海“哈哈，你讲的是真话吗？”

夏海没有回答，他这才反应过来，张玲玲下午安排饭菜，是岳父母和奶奶要来。岳父第一次上门得把卫生打扫打扫，他给单位请了个假，今天要好好招待岳父一下。

夏海父亲今天去街道上叫了几个普工，开始挖酿酒的池子，贺一行忙着联系安装电，还得购水泥沙子砖，顺路叫了泥水匠。还得买木架子和帆布，

下午电力部门经过实地测量计算，安装电需列支二万五千元，钱贵得出，别无选择。缴了钱，安装就是。

夏海一人，里里外外把卫生打扫干净，只待岳父他们到来。又换了身干净的衣服，起码能看出自己是非常尊重他们的到来。

夏海己经对办酒厂压力减小了，原准备贷款还是缓一缓，要贷款求爷爷告奶奶不说，一月的利息也不少，如果还不上贷款麻烦多的是。

夏海现在最头疼的是胡家老爷爷和老奶奶藏宝的事，自己一点主意都没有。金条已经露面，什么事情都可能发生，如果人财受损，自己能说清吗。不行，今天以一个小辈的身份得和岳父说说这个事。

太阳西斜，凉水渠依然阳光高照，岳父能来，夏海的心里还是很激动的。

四朵金花和众男士都穿戴的整整齐齐，干干净净，尤如过节一样，不必说，胡老爷和老奶奶都来了。

奶奶，岳父，岳母终于到了，岳父他们和众人打过招呼，没有进屋，他招了招手，示意夏海过来。

他站在凉水渠畔，放眼胡宅，似有话要讲。