第五十三章：新店铺确定位置

“田经理，你感觉这地方怎么样，能整不？”

毕竟田总经理可是王总派遣下来的人，那眼光绝对独到，问问他，准没错。

能整不？

听着赵天荒的问话，田多多陷入了思考状态。

什么附近商圈的繁华度，什么店铺位置的好坏。

他田多多懂个屁啊。

不过嘛。

人家凯旋城这么高大上的一个商城，整个四楼都是个干美食的大品牌，再差能差到哪去？

虽然心中早已有了定数，但他田多多没有着急着回答，而是依然做着思考状。

毕竟，他现在可是公司的副总经理，要是轻易的回答了行或不行，岂不是太没逼格了。

心中想着，田多多四下张望了一圈，又溜达了一小圈，足足一分钟后拐回来，略作高深的点点头：“整体来说，这里还是很不错的，能整！”

得到公司营运总经理的确认，赵天荒乐的不成，。

看来，自己的眼光就是不错的嘛。瞧瞧，随便找的地方就能得到田总经理的认可。

两人都比较满意，便都没有耽搁，立马和招商经理签订合同，规定使用范围带后厨为二百六十平方，房租为十万一年外加营业额的百分之十。

办公场地租赁下来后，接下来就是搞招牌了。

为了保持风格的统一性，田多多做的招牌几乎也和王多余做的那种一模一样。

唯独不一样的，是‘辣椒炒肉’四个大字下方，还标注了一小段文字：“多余餐饮旗下品牌，凯旋城店”

随后，田多多又翻了好久，找到了之前重装店铺时的施工人员电话，然后一一打过去并进行洽谈。

要求同样的桌椅板凳，同样的装修风格，同样的设计理念，包括周围墙壁也是同样的辣椒图案，也要求几乎一模一样。

用田多多的话来说，这就是连锁直营，这就是品牌。

赵天荒那是佩服的不成。

瞧瞧，这就是王总的手下田总经理，操作起来一套一套的，对于品牌理念和特征也是如此在乎。

有王总和田总经理指导，这店铺绝对要大火啊。

除了装修外，一个店铺运营最重要的问题大概就是人员了。

不过这店铺毕

竟是王总投资的，而且投资比例高达七成，赵天荒认为，估计总经理田多多会操心这件事儿的，没准还会专门派遣几个拥有强大能力的员工。

所以，赵天荒也没多过问。

很快，六七天过去了。

装修进度也已完成一半有余。

这天，赵天荒和田多多两人一同监督着装修进度。

看着逐渐成型的凯旋城辣椒炒肉店，赵天荒心里越来越满意了。

不过除了满意外，赵天荒更多的是有点奇怪。

怎么这么久了，咋还没听到田总经理说起关于招聘和员工的事情呢？

尽管知道这是王总亲自投资的，但赵天荒认为他还是问一下比较牢靠。

“田总经理……那个啥，店咱都快装修好了，我感觉也可以开始着手招聘了。您看关于店里招聘的事情，是由咱公司负责招聘呢，还是我来进行招聘呢？”

紧接着，赵天荒看到了令他难以置信的一幕。

当自己话说完后，他看到田总经理先是愣了三秒，紧接着，他猛的一拍自己的脑门：“哎呦我的天呐，你不是说我差点都忘了！”

再然后，田总经理伸出他那肥胖的右手，在他赵天荒的肩膀上狠狠拍了一拍：“对对，招人赶快麻利点，这个任务就交给你了，毕竟你是店的店长。加把劲，争取在装修完之前把人员给找齐了，找齐了还得再培训呢。”

感受着拍在肩膀上的肥胖大手，赵天荒整个人都不好了。

我的总经理啊。

这么重要的事儿，您竟然都给忘了？

是不是如果我不说出来，恐怕店铺彻底装修好了，都可能还是空壳子一个？

然后现在就一股脑的直接交给我来干了？

我赵天荒压力很大啊。

赵天荒深吸一口气，但还是开口道：“好的田总经理，我立马操心尽快把人找齐。另外……还有关于厨师问题，这个很重要，厨师可是饭店的灵魂……”

“呀，对了，厨师！”

还没等赵天荒继续说话，却见面前那三百斤的田总经理突然一声惊叫，紧接着，田总经理直接扭头就跑了。

是的，跑了！

看着田总经理那肥胖摇曳的背影，赵天荒突然有点懵。

搞什么搞什么啊田总经理，我话还没说完呢。

不过话说。

我赵天荒办事不太靠谱，怎么突然间感觉，田总经理比自己还不靠谱呢？

……

田多多跑到了厕所，然后拨通了王多余的电话。

“多余多余，有重要事儿跟你说啊！”

“什么事，慌慌张张的。你现在可是副总经理，派头呢，派头呢，要淡定。”电话那边传来兄弟多余悠闲的声音。

田多多一脸苦笑。

我压根淡定不起来啊。

我他娘收了宋涛两千块钱好处费，让我帮他推介推介，然后睡一觉……忘了。

现在算算，这不得有六七天了嘛！

要不是赵天荒说起关于招聘和厨师的事儿，他田多多还真想不起来。

田多多深吸两口气，问道：“那啥多余……我之前听齐助理说，咱公司有三个副总经理的位置。一个管办公室、人事和财务，另一个管连锁加盟，前厅这些，就是我；还有一个是管后厨的对吧。”

“对，怎么，你有合适的人选？”

“多余，咱们都是老同学了哈，我不瞒你，我感觉文化路辣椒炒肉店的宋涛大厨就非常不错，踏实能干，可以重用的。”

……

摩根大厦。

王多余正舒服的坐在他那头层牛皮制成的龙椅上。

“宋涛大厨就不错，踏实能干，可以重用。”

听着电话那头田多多的话，王多余微微皱起了眉头。

宋涛？

王多余脑袋微微思考起了曾经自己招聘来的这个人。

二十五六，年轻，炒菜技术很垃圾，试菜那天六个菜不是咸了就是甜了，但记忆尤深的是那家伙嘴却特能吹牛皮，直接把他自己吹的比五星级大厨都牛逼。

不过他唯独炒的辣椒炒肉不错，让辣椒炒肉的生意日益暴。

这个人管理后厨，做副总经理？

王多余眼睛微微发亮：“行，我考虑考虑。”

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小海难受啊。

看到推荐位上比自己成绩烂的人都晋级了，小海就更难受了。

哎！

加油加油，每天给自己打打气，加加油！