第5章 教导

三丫一看快到做午饭的时辰了，扶着小桃的肩膀，推心置腹地道：“小桃，我们都是爹娘不疼的孩子。往后只能靠自己了。爹娘不疼我们，我们也别总惦记他们，得学会自己疼自己。记住，平时要称呼买我们的牙婆为‘温大娘’，态度一定要恭敬。你看，这快到做午饭的点了，要是耽误了温大娘吃饭，我准得挨打，或者罚我没饭吃。你也得记在心里，平时要伶俐些，要是哪里做得不合温大娘的意，赶紧认错，免得挨打；她教你规矩的时候，你要回‘谢温大娘教导’，答应的时候要说‘温大娘记住了’。好好学，以后……以后就盼着能去个好点的主家吧。”说完，她怜爱地搂了搂小桃瘦小的肩膀，轻轻摸了摸她的头。

小桃把头深深埋进三丫的胳膊里，过了好一会儿才抬起头，小心翼翼地伸出手，试探着去牵三丫的手。三丫原本黯淡的眼神瞬间亮了一下，立刻反手紧紧牵住小桃的手，拉着她出门往厨房走去。

到了厨房，三丫手脚麻利地洗锅、添水、下米，盖上锅盖——中午先给温大娘做两大碗米饭，晌午吃一碗，剩下一碗晚上热着吃。晚上再给温大娘炒个菜、做个汤就行。至于她和小桃，晚上还是一人一个黑面菜窝窝头。

小桃赶紧坐到灶门口的小板凳上，拿起打火石准备帮忙生火。三丫见状，满意地点点头，转身在大灶上另起一锅，开始给牙婆做红烧五花肉。

锅里的红烧肉“滋滋”作响，浓郁的肉香直往小桃鼻子里钻，她不好意思地摸了摸咕咕叫的肚子。三丫抿嘴笑了笑，用指头刮了刮小桃的鼻尖，趁机教导道：“这菜是温大娘吃的，我们一眼都不能多看，更不能动。要是被发现

，会往死里打的！除非……除非是温大娘吃剩了，开口赏给我们才行。”她边说边手脚麻利地调了一碗蒜蓉芝麻酱豆角。

大夏天对着灶门烧火，小桃热得满头大汗，但她一声没吭——这在家也是常事，反正做饭烧火都是她的活儿。

给温大娘的饭菜准备妥当后，三丫趁着小灶还有余热，添上水，架上竹篦子，蒸了两个拳头大的黑面菜窝窝头——这是她和小桃的午饭。

三丫端着温大娘的饭菜去上桌，小桃赶紧拿着筷子紧跟在后。等三丫恭敬地将饭菜从温大娘左手边摆好，立刻用眼神示意小桃学着站到她旁边候着。

小桃偷眼打量三丫：只见她站得笔直，半垂着头，双手交叠放在身前，眼睛始终低垂着关注着温大娘，生怕错过对方任何一个无声的眼神或细微的动作示意。

温大娘刚吃了几口，就热得用手扇风。三丫赶紧碎步移到茶桌边拿起蒲扇，错后半步站在温大娘身后，轻轻给她扇起风来。温大娘抬起眼皮瞥了三丫一眼，眼神里透出几分满意，收回目光继续吃饭。

或许是天气太热，温大娘胃口不佳，竟在肉碗里剩下了小半块油亮的五花肉和一勺浓稠黑红的肉汁，蒜蓉豆角也剩了小半碗。三丫用眼尾飞快扫过那块肉，眼中闪过一丝不易察觉的欣喜。

温大娘吃饱了，懒洋洋地说了句：“这菜，拿下去分了吧。”

“多谢温大娘恩赏！”三丫立刻恭敬地上前收拾碗碟，同时飞快地给小桃递了个眼色，示意她拿抹布擦桌子。小桃赶忙取来抹布，认真地擦拭桌面。忽然，“啪”的一声，手背结结实实挨了一记茶树棍，疼得她猛

地一缩手，瞬间肿起一道红痕。

三丫在一旁看得心疼。温大娘摇着扇子，抿了口茶，不紧不慢道：“记住了，擦桌子，得把食物渣子往自己面前擦。”三丫赶紧用胳膊轻轻碰了小桃一下。小桃忍着疼，站直了身子应道：“是，谢温大娘教导。”

回到厨房，小桃的手背已经有些发青，她咬着嘴唇，强忍着眼泪。三丫心疼地捧起她的小手，轻轻吹了吹气。吹完，她拿来两双干净筷子，将两个菜窝窝头和温大娘剩下的菜碗摆在小桌上。

三丫把小桃按在板凳上坐好，然后掰开一个菜窝窝，小心翼翼地将那小块五花肉夹了进去，又用勺子将碗底那浓香诱人的肉汁全数舀起，细细地浸泡在窝窝头里。做完这些，她笑着把这个夹肉的菜窝窝头塞进小桃手心：“快尝尝！我做的这红烧肉，香得能把舌头都吞下去——这可是以前跟大户人家卖进来的厨娘偷学的本事！可惜她没待多久就被温婆子卖了，不然我还能多学几个菜。”

小桃惊愕地看着手里夹着肉、浸满肉汁的窝窝头，一时不敢动。三丫轻拍她的后背，抓着她的小手把窝窝头送到她鼻子前柔声哄道：“这么香还不快吃？以后有机会再做。你不用偷学，我直接教你就是！”说完，三丫拿起自己那个窝窝头，反复擦拭着碗里残留的肉汁，直到碗底几乎看不出油光，才心满意足地吃起来。

小桃深深吸了口气，浓郁的肉香直冲鼻子。张开嘴，小口咬下去——菜窝窝头吸饱了咸香丰腴的肉汁，好吃得让她舍不得咽下去，她在家只有过年才能捞到薄薄两片肉，滋味和这没得比，就连村长家大孙子喜宴上的肉，比起这滋味，也要差得远。