第八十八章 油中帝王（中杯！加更！）

江淼一行人刚刚回到了马宫镇。

就收到了一个好消息。

西欧地区有一家专门做高级水产品的贸易公司，在这几天找上门来寻求合作。

销售部国际贸易办公室的负责人黄家豪，向江淼介绍了一下情况。

“老板，艾肯公司以2.3万元每公斤价格，向我们订购了100公斤玻璃鳗，而且还和我们签订了一年的长期供应合同，要我们每个月供应至少200公斤玻璃鳗。”

对于这个数量，江淼倒是没有太吃惊。

因为欧美并不喜欢吃成熟鳗鱼，而是喜欢直接吃玻璃鳗级别的鳗鱼苗，每年至少消耗几百吨玻璃鳗，不过他们消费的玻璃鳗属于大西洋鳗鱼，主产区在北大西洋的马尾海。

近些年来，随着全球气候变化、过度捕捞、环境污染，不仅仅野生太平洋鳗鱼的鳗鱼苗捕捞量大减少，大西洋鳗鱼也难逃人类的毒手。

随着野生鳗鱼苗捕捞量不断下降，价格自然也是年年攀升。

这种情况下，在听到了亚洲有企业研究出了鳗鱼人工繁殖技术，自然会吸引相关的企业过来寻求合作。

江淼估算着目前公司的鳗鱼苗生产规模。

养殖基地每个月大约可以生产6080万尾玻璃鳗，折合重量大概是6吨，一年就生产72吨左右。

不过近期正在逐步改造室内养殖场，会增加两层架空养殖池，从而提升单位面积的产能密度。

通过这种改造，到了今年八月份前后，海陆丰公司的玻璃鳗产能，每个月可以增加到18吨左右。

这个产能刚刚好，不多也不少。

据他了解，鹿儿岛鳗鱼公司计划的玻璃鳗月产量并不高，大概每个月只有1500～2000万尾左右。

之所以这么少，主要鹿儿岛鳗鱼公司担心其他公司的模仿技术出来之后，会导致投资无法回本，因此不敢盲目扩大规模。

毕竟东瀛的土地、材料、人工、水电费都比较高，盲目扩大投资，风险实在是太大了。

其实鹿儿岛鳗鱼公司月产1500万尾～2000万尾，已经差不多可以吃下东瀛70%左右的市场了，他们经过这三个多月的销售，至少卖出了价值上千万美刀的鳗鱼苗。

以目前的情况来看，鹿儿岛鳗鱼公司估计在赚回三千万技术授权费用之前，大概率不会选择盲目扩张。

毕竟鹿儿岛鳗鱼公司很清楚自己的生产成本，根本没有办法在国际市场和海陆丰公司竞争，渡边淳一觉得吃下东瀛70%的鳗鱼苗市场，就是他们公司的极限了。

至于为什么不是百分百的市场。

当然是因为还有养殖场会自己去捕捞野生玻璃鳗，或者向海陆丰公司购买鳗鱼苗。

这也是江淼当初愿意给鹿儿岛鳗鱼公司进行技术授权的原因，因为对方没有办法威胁到海陆丰公司的国际市场。

而布朗公司，他们近期还在做技术验证，估计要到今年年底，才会大规模投产，对方也告知了海陆丰公司的计划产能，就是每个月生产5～10吨鳗鱼苗。

至于为什么不增加产能，大家都心照不宣。

因为这个产能恰到好处，加上一部分野生鳗鱼苗，刚好可以维持满足全世界各个市场对鳗鱼苗的需求量。

如果高于这个规模，必然会导致市场价格大崩盘。

既然可以少量维持高价，为什么要再扩大产能？

自讨苦吃吗？

江淼看着手上的市场调查报告，可以清晰看出全球各地的鳗鱼苗消费情况。

去年全球一共消费了190吨左右的鳗鱼苗，其中北美地区33吨（食用）、欧盟地区76吨（食用）、其他地区8吨（食用）、东亚地区73吨（养殖）。

其中人工繁殖7吨，野生捕捞183吨。

而到了今年，这个情况必然要发生逆转，人工繁殖的鳗鱼苗产能，很快就会超过野生捕捞的规模。

海陆丰公司每个月生产18吨鳗鱼苗，一年生产216吨。

这个产能需要满足内地每年50～60吨的鳗鱼苗需求，而且这个市场还处于增长之中；大琉球那边也需要5吨左右的鳗鱼苗；另外东瀛市场也需要从海陆丰公司购入10吨左右的鳗鱼苗。

剩下的一百多吨鳗鱼苗，则会全部销售给欧美，因为他们是直接吃鳗鱼苗的，消耗量更加庞大。

至于欧美贸易公司为什么愿意购买，原因自然是有利可图。

在阿美丽卡，玻璃鳗零售价可以达到每公斤5000刀左右，折合3.5万华元。

西欧的玻璃鳗零售价在每公斤3500欧元左右，折合2.7万华元。

在野生鳗鱼捕捞量不断减少，加上西欧不断增加的动物保护力度，让不少经营高档水产的企业大感头疼。

现在一部分消息灵通的相关公司，已经知道亚洲的海陆丰公司研究出了鳗鱼人工繁殖技术，因此就蠢蠢欲动起来。

其实布朗公司也在海陆丰公司这边下了订单，每个月购买了500公斤的玻璃鳗，直接空运回西欧进行销售。

不过前几个月没有扩产完成，订单一直没有完全执行，直到六月份才开始发力。

江淼知道接下来欧美的相

关公司，会陆续上门来订购鳗鱼苗。

这让本来有些担心产能过剩的姐夫，也稍微放心下心来，继续埋头扩大生产。

放下手上的市场调查报告，江淼知道国内市场差不多要饱和了，他抬起头来吩咐道：“家豪，你们国际贸易办公室要主动出击，将重点放在欧美，至于东南亚市场暂时不用太操心。”

“是，老板，我们已经招聘来一批会英语、法语、西语的销售员，正在想办法打通欧美市场。”黄家豪认同江淼的判断。

东南亚地区虽然有养殖鳗鱼的养殖场，但他们都是购买野生鳗鱼苗，或者自己捕捞野生鳗鱼苗为主，而且规模还不到国内的十分之一，这种市场实在是太鸡肋了。

南高丽的西远财团旗下，倒是有派人过来咨询过价格，不过一听到海陆丰公司不愿意降价让利，这些棒子掉头就走，宁愿去国际市场收购野生鳗鱼苗，也不愿意购买海陆丰公司的鳗鱼苗。

仿佛海陆丰公司失去了他们的市场，就要倒闭了一般。

其实江淼也看不上棒子的市场，毕竟南高丽的养殖规模有限，只有国内的百分之一左右，一年也采购不了一吨鳗鱼苗，这屁大点市场，还在痴心妄想拿到优惠，简直是想屁吃。

一想到这个西远财团，江淼又想起一件事。

那就是前段时间跑过来收买姐夫，偷偷获得“保密饲料配方”的安业水产公司，好像和这个西远财团的社长关系密切。

他知道双方关系密切，还是从蒋安业的手机之中，发现了一个秘密的隐藏文件夹，在那上面发现了双方关系密切的原因。

蒋安业救过对方儿子一命，加上这么多年的合作，维持着这一段关系。

一想到这里，江淼便决定晚上抽空调查一下这个西远财团，毕竟对方也有专门养殖鳗鱼的高级室内养殖场，又和蒋安业关系匪浅，说不定双方有什么联系。

…

和黄家豪聊了一会，他电话就响了起来。

“老板你忙，我就先出去了。”

“嗯。”

江淼拿手机，看了一下号码电话，一个熟悉又略带一丝陌生的号码，随即尘封已久的记忆涌上心头，按下了接听：

“喂，耗子。”

“三水，没有打扰到你吧？”

“没有呀！不过伱小子好久没有联系我了，最近过得怎样？”江淼笑着问道。

电话对面同样笑着回道：“还不是老样子，正在老家的农业农村局当农技员呗。”

“你突然来找我，是遇到了困难吗？需要多少钱？”江淼非常直接地问道。

因为两人的关系非常好，在大学期间是铁哥们，他大二期间遇到过一次高空坠物，被砸昏过去，就是对方送自己去医院，还垫付了医药费，又照顾了自己一个多星期。

“哈哈哈，你小子现在发达了。”电话对面大笑了起来，过了一会：“这一次我找了你，确实是有点事，不过不是钱的事情。”

“哦？那是什么事情？你结婚了？”

“你小子不地道，结婚了都不请我过去喝喜酒。”

“书雅她不想麻烦你们，毕竟天南地北的。”

“好了好了，说正事。”

“我听着…”

“是这样的，你前段时间不是给我送了几盒草莓？”“是有这么回事。”

“我最近不想在体制内干了，打算自己出来创业。”

“你确定？和家人商量了吗？”

“还没有。”

“那你打算搞什么？不会是农业吧？”

“除了农业，还能是什么？毕竟我专业就是农学呀！”

“那方向呢？”

“种草莓，你不是搞了三个新品种草莓吗？应该会出售种苗吧？”

“草莓？你该不会打算在你老家莲县种草莓吧？”

“是呀？有什么问题吗？”

“我不太建议，我的草莓主打高价，核心消费群体在珠三角地区，你老家没有那么大的消费群体，只能走电商平台，这在前期很难发展起来。”

“呃…那我再考虑一下吧！”

“其实我倒是有一个提议，不知道你有没有兴趣。”

“三水，别卖关子了。”

“种油茶吧！”

“什么东西？油茶？这东西狗都不种！”耗子言语之中，充满了嫌弃。

其实也不怪耗子如此埋汰油茶。

主要是油茶确实是缺点一大堆。

准确来讲，应该是缺点和优点都非常明显。

优点就是油茶籽压榨的茶籽油，是比橄榄油还好的顶级植物油，营养丰富、相对耐储存、烟点比较高、其油酸成分构成比较好。

长期食用茶籽油，有利于预防心脑血管，或者改善心脑血管疾病。

而缺点同样明显，油茶种植周期比较长，亩产非常低，茶籽的出油率也比较低。

这样说或许不够直观。

以同样在赣省的一个油茶园为例子，一家名为升科生态农业的企业，在修水县黄沙镇有千亩油茶基地：具体种植规模为1500亩油茶（已挂果），每年可采摘鲜果37万公斤，产油1.8万公斤。

如果

以1500亩计算，油茶鲜果亩产约为250公斤左右，每亩生产的油茶只能压榨出12公斤茶籽油。

就算是一公斤茶籽油的批发价可以达到上百块钱，亩产价值也只有可怜的一千多块钱。

加上油茶很难机械化，必须依靠人工采摘，再扣除肥料、农药、地租、设备折旧等费用，亩产价值只有一千多块钱，肯定要亏本亏到姥姥家去了。

如果不管理，半野生状态的油茶树，亩产最多一百多斤鲜果，遇到不好的年份，甚至可能颗粒无收。

这就怪不得油茶种植无人问津了。

至于那些在网上吹，亩产可以达到三四百公斤，油茶籽出油率可以达到50%的帖子和视频，看一下就好，真信了可是要倒大霉。

比如某篇帖子描述了一个油茶种植大户，年产茶籽油三十万吨。

要知目前国内茶籽油每年的总产能才一百多万吨，你一户就生产了三十万吨？真当所有人都是傻子呀！

出现这种夸大的内容，自然是那些种苗公司在背后推波助澜。

那些被忽悠去种植油茶的大户还好一些，毕竟他们都是有钱人，损失得起几百万，加上一部分地区种植油茶是有补贴的。

而那些小户的农民，才是真被坑惨了。

当然，一部分采用优良品种，又加上土地肥沃，水肥管理充分的油茶园，在进入第五年的盛果期后，确实有可能达到亩产三四百公斤鲜果。

那种电话的江淼，继续笑着说道：“耗子，我这边有新品种的油茶，如果你感兴趣，可以考虑一下。”

“新品种？真的假的？”耗子有些惊讶。

“是一棵野化的大果油茶，我感觉潜力还是可以的，就做了一些研究和杂交，如果你感兴趣，可以先搞十几亩种。”江淼尽管手上没有新品种油茶，却信心满满地说道。

“实验性品种吗？”

“嗯，你先别辞职，反正种油茶又不需要太多管理，还有地方补贴，你在农业农村局上班就更方便了，完全可以一边种一边上班，将种植园挂靠在父母名下，以后有收益了，再辞职也不迟。”

“那好吧！我考虑一下。”

“嗯，你想好了，直接打电话给我。”

“好，你先忙吧！”

挂了电话，江淼拿起座机电话，打给采购部的王峰，让对方尽快采购一批常见品种的油茶果回来，每一个品种至少要采购五吨。

其实油茶的潜力不小。

特别是江淼在这种开挂选手的手上。

目前油茶品种的缺点，主要是在产量上。

别看丰产品种的油茶，亩产鲜果可以达到三四百公斤，茶籽含油率也可以达到50%，实际上并没有什么卵用。

因为每公斤油茶鲜果，只有十分之一左右是茶籽。

也就是说，油茶籽亩产只有三四十公斤，出油率50%，也只能压榨出十几二十公斤的茶籽油。

因此他挑选油茶品种的方向也非常明确，那就是挑选含籽率比较高的变异品种，其次才是挑选鲜果产量比较高的品种。

只要亩产茶籽可以达到100公斤以上，那油茶种植就会变得有利可图。

当然，江淼不会仅仅是挑选丰产多籽，还需要兼顾油品、生长周期、耐寒耐旱、抗病、矮化等特点。

这才是一个优秀的油茶品种。

至于不方便采收的问题，那是因为油茶亩产不够多，相关的农业机械公司才没有投入资金去研发相关的采收机器。

如果真出现高产的油茶品种，完全可以委托相关的农机公司研发油茶果采收机。

类似于开心果的震荡抖动采收机，改一改，就可以应用在油茶果采收上。

只要有利益、有市场，农机公司甚至会主动研发相关设备。

搞油茶的新品种，倒不是江淼一时的心血来潮，而是他一直有相关的计划，只是之前没有说出来而已。

国内目前的粮食、食用油料的供应，虽然相对充足，但有很大一部分产能是依靠国际市场的原材料，才可以实现充足供应的。

而且很多人都没有意识到一个问题。

那就是植物油也是分三六九等的，特别是油酸类型、各种油酸的占比、微量元素、维生素等，每一种植物油都是不太一样的。

其中植物油之中，茶籽油就是油中帝王，橄榄油是油中皇后。

而压榨生油、低芥酸菜籽油、牛油果油、葵籽油，则基本处于中间，不算太好，但也不算太差。

大豆油、椰子油、棕榈油、亚麻籽油则是比较差的油。

为什么明明看起来很健康的亚麻籽油，会被列入比较差的行列之中？

原因就在于亚麻籽油很容易变质，而且其低烟点的特性，不利于高温烹饪。

因此江淼心里面早就有相关的计划，研发出高产的油茶品种，让国内民众可以吃到价廉物美、又有利于身体康健的茶籽油。

目前国内每年需要3800~4000万吨食用油，而茶籽油每年只有100万吨产量，根本满足不了全国的需求。

如果茶籽油产能可以提升10倍，基本可以挤压掉很大一部分大豆油的市场。

(本章完)