第90章 大碗饭试营业

店里进门口摆了一张大桌子，六个大盆依次摆在了上面，蔡冬梅也将煮好的饭给盛了一大盆摆在了旁边。

叶沐栖拿着两个大碗，打了满满两大碗的菜，光是两道肉菜都装了半碗。

“阿婆，这两碗您晚上记得带回去。”叶沐栖将两份装满了菜的碗给装好，冲蔡冬梅说道。

这是特意给蔡冬梅和她小孙子留下的。

之前就说好了，留两份给他们做晚饭来吃。

“嗳，好好。”蔡冬梅应了下来，看着那两大碗菜，心里有些感动，光是一碗，都够她和孙子吃上一顿的了。

“阿婆，我出去挂牌子了。”叶沐栖说着，拿着提前准备好的牌子就走了出去。

牌子是昨天就准备好的，菜单和价格都已经写在上面了，叶沐栖挑了一个最醒目的位置，就将牌子给挂了上去。

到了中午，路上的人渐渐多了起来，叶沐栖又搬了张桌子出来，放了一堆的空碗在桌子上面，又打了一份样品菜放在外面。

东西摆出去还没一会儿，店外面就已经围了不少人，有几个人看着还挺眼熟的，是来过店里吃早餐的熟客。

“蔡阿婆，这店里还卖上午餐了啊！”有熟客看着蔡冬梅，笑着和她打招呼。

“啊，可不是嘛。”冬梅笑着点头，招呼他们：“都是栖栖做的，要不进来试试？”

这些人一听是叶沐栖做的，都有点动了心思，最主要是，牌子上面写着一块五一个人，再一看那些一看就很有卖相的菜，确实很令人心动。

街上有午休的工人出来了，这些人都没怎么看四周，下意识就朝着商店走去，准备像是平常一样去买面包。

有些工人从店外面走过，就闻到了从店里传出来的香味，一看店外围了几个人，有些工人就忍不住停下了脚步。

“这……一块五真的能吃这些菜？肉菜也可以吃？”有人还有些不太相信地问道。

毕竟别的店里面，炒一个荤菜至少就得一块了，并且肉还没有特别多。

叶沐栖想着刚开始卖大碗饭，两道荤菜那都是实打实的肉菜，一道红烧肉，一道糖醋排骨，肉香四溢。

“当然是真的，一个人一块五，没吃饱还能加，当然前提是不能浪费，打多少吃多少。”叶沐栖在旁边解释。

其实大碗饭就跟自助餐一样，虽然不排除有大胃王，但到底是极少数，平均下来肯定还是赚钱的。

六个菜随便吃，吃多少都可以，还只要一块五，就算是味道不好，但胜在价格便宜，更不要说这个味道还这么香了，怎么想都觉得划算，平常那些只能吃面包的工人顿时就有些心动了。

“给我来一个碗。”闻着店里传出来的香味，已经有人忍不住了，递给了蔡冬梅一块五。

蔡冬梅给了他碗和筷子，几个店里的熟客纷纷上前，都拿了碗进了店里打菜。

没过一会儿，就有一个人端着碗走了出来，刚才空着进去的大碗堆得满满的，还打了很多肉。

叶沐栖让他坐在早上就摆在外面的椅子上。

蔡冬梅这个早餐店太小了，店里的位置不够坐，这些熟客早就习惯在外面吃了。

“大哥放开了吃，吃饱哈。”叶沐栖笑着跟他说了一句。

那些还在观望的人一看，这竟然不是假的，吞了吞口水，给了钱就拿碗去店里面打菜。

店里太小了，人多了之后就有点挤，渐渐门口都排上队了，还好只是打菜，打了就能走，不像是等早餐还要做，要等上许久。

叶沐栖想了想，倒是可以用上炉子保温，把这些菜搬到外面来打，两边一起的话，速度能更快一点。

炉子也是现成的，早上炖了配菜，拿出来就能直接用，都不用额外添置。

蔡冬梅收着钱，看着这么多人捧场，笑得嘴都合不拢了。

渐渐的，外面坐了不少人，但是店里面的位置却空着，没有人坐。

“店里不是还有位置吗？”叶沐栖有些疑惑了，看着又一个端着碗走出来的工人问道。

“害，俺刚下工

，身上脏的很，坐外面就挺好的。”那名工人对着叶沐栖笑得很和善。

外面没有桌子，就只有一张凳子，但是这些坐在凳子上的工人们，却是吃得特别满足。

叶沐栖不禁想到之前看见过，他们这些工人就蹲在商店外面啃面包。

“没关系的，店里可以坐，不脏的。”叶沐栖忍不住说了一句。

“没事没事。”但是那名工人冲她笑了笑，还是坐在了外面的椅子上。

店外坐了很多工人，每个人手里都捧着一个大碗，堆了满满的菜，吃得津津有味，有路过的工人见状，都忍不住走过来。

一见这里竟然都是他们的工友，便忍不住攀谈了起来。

“哟，你们今天怎么都吃上饭了？”有人问他所熟悉的工友。

很多工人中午都吃面包，突然看到这么多人坐在这里吃饭，看着确实是很令人惊奇。

不过，这些人站在这里，就忍不住耸了耸鼻子，闻着这块地方的香味，有人已经开始馋了。

“这大碗饭，只要一块五就能随便吃。”有人一边说着，一边将自己碗里的肉给对方看，“这红烧肉绝了，超好吃！”

跟脸差不多大的碗里，有半碗都是肉，连白米饭上都裹满了肉汁，比平常去点了一个炒菜不知道多了多少，而且吃完还能再去加。

这些后来的工人也忍不住诱惑，交了钱拿着碗就进了店里面。

店里面来吃大碗饭的人越来越多，几乎都是附近的工人，每个人都吃得很满足。

“店里还可以再多加一些椅子，都有点不够坐了。”蔡冬梅今天笑得特别开心。

叶沐栖进去看了几次菜，看着没剩多少菜就不再收钱了，不然还在吃的客人可能会不够。

第一天的试营业，叶沐栖准备得不算特别多，但中午还没过完，店里准备的菜就已经卖完了，最后剩的一点菜都被加完了，一点没剩。

“我看明天那些工人就会传开了，咱们这大碗饭肯定能火！”叶沐栖笑眯眯的说道。