第30章：做零食

便是客人来到家里，做上一盘也是个稀罕物品。

如此一来，自然就供不应求。

车夫是一个三十来岁的中年人，看着忠厚老实的模样，

脸上挂着和蔼的笑容不停劝着林舒晴：“林姑娘，这豆芽拿过去，就被陈家的大公子全部给包圆了，说是要给他们家老丈人祝寿。”

“你看着一筐豆芽就卖出去了一两银子，干嘛不趁热多卖点儿呢？也好给家里的孩子攒点儿家业。”

林舒晴又拿上小半框豆芽，笑笑不说话。

家里的空房她已经定做了好几个七层的木架子，用来放簸箕来发豆芽。

要赶上每天的豆芽供应都已经够费劲了，主要是天气冷，各种动植物生长缓慢，即便她在屋子里升了火炉也要考虑房间的干湿度。

贪多嚼不烂。

那中年人见林舒晴没有反应再次劝道：“林姑娘，掌柜的说让我求你帮这个忙了！实在不行他去城里给你弄一间更大的带火炉的房子，让你种豆芽。”

之前王掌柜曾好奇这豆芽怎么种出来的，也有不少人想探听这豆芽发芽的秘方。

即便是知道了豆子碰到水会发芽，可不管怎么样，他们的豆子都是发了两截芽，本体还是豆子，跟林舒晴的豆芽相差甚远。

只有一个丁点的豆芽不知口味上差了很多，这成本也是不一样的。

有的厨子试图做这豆芽尖，到嘴后完全没有那种爽脆味，反而有种吃了一嘴豆皮的感觉。

所以一二来去，大家也都不吃了，还是等着林舒晴那里的豆芽。

“你告诉王掌柜，他的好意我心领了，家中实在是忙不过来，现在豆芽能卖出高价，自然是物以稀为贵，等到后面天气热了就不值钱了。”

“即便豆芽卖多了也是不值钱的，还是想想开春了做些什么菜吧。”林舒晴笑着应道。

发豆芽的工艺简单，若是搬到城里人多眼杂，不需要多久就能把这方子学去了。她虽没想着靠这个发家致富，可多多少少得赚点儿银子，也不能白送人家。

要不是家里的条件不允许

，她都想上街摆摊做小生意了。

不过这住在村里也有住在村里的好处，起码不会被太多的外人打扰，出了什么事，都有村里人帮忙。

车夫看着林舒晴油盐不进的模样，心里暗自叹气。

掌柜的说了，

若是他能劝林姑娘多卖一些豆芽，就能给他半两银子的赏钱。半两银子，可是他三个月的工钱了，快过年了，拿去置办年货也能买不少东西。

可这林姑娘他怎么劝都不动心，这赶上送钱的买卖都不要。

总归是年纪小，不知道用钱的地方多，和这用钱的好处。

望着放下框子赶回自己家里的林舒晴，车夫再一次叹了一口气。

要是自家女儿，可得好好收拾这个不长进的闺女。

林舒晴自然不知道车夫心里想的什么，拿着替换回来的篓子，准备明天的工作。

托卖豆芽的福，家里又攒了不少的粮食。

林舒晴想着，既然冬天来了，是不是可以做点儿年货了。

除了油盐酱醋外，还得有点儿酸甜苦辣咸。

早些时候外面有卖柿子的，她买了一筐红柿子，村里人还笑着问她为什么买这么多，柿子大多是涩的，味道不太好。

买一些解馋就够了，买一大筐子浪费。

林舒晴笑而不语，拿着柿子回家削了皮，准备挂在外面晾着。

拖大学专业的福，她看过不少农产品制作的视频。这个是作为她们学习农业的一个现代拓展方面，农产品的加工与贩售。

不仅是要知道一些简单的农产品的加工，还要懂得如何优化去卖它。

比如卖鱼要注意什么，还有一些粮食的保存与运输。

柿子，农户人家最常见的食用办法有两个。

一个是买回家放到稻草堆里捂熟，给柿子插上木棍，等它放软以后，自然满是甜味。

不过这种捂熟的办法也有一定的缺点，那就是捂熟的柿子软了以后得尽快吃掉，不然就坏了。

而且太软了，也不方便运输。

所以林舒晴就捂了

几个，给家里的孩子尝尝鲜，剩下的她准备拿去做柿饼了。

柿饼是利用大自然的力量将柿子天然风干，干了的柿饼不仅软糯可口，还能保存很久。

这柿饼她没打算去卖，毕竟做起来也不容易，还得在外面挂一个多月才行，到时候给亲近的人家送上一些，剩下的自己吃吧。

这个时代没有什么零食，她待久也怪嘴馋的。

此外，林舒晴还想做些东西。

糖，自古以来就是一味贵重的调味品。

甘之如饴，饴糖，现代的饴糖跟古代的饴糖不是一种东西。

一些来孤儿院的献爱心的老爷爷老奶奶们给她带过饴糖，反倒是一种松软的糕点，不过满是甜味就是了。

这个时代的饴糖很贵重，其他的就是石蜜、红糖、蜂蜜之类的。

红糖王掌柜给了她一罐子，她没打算给家里的孩子直接吃，毕竟太贵了，还是做些便宜的。

于是，她最先想到的是麦芽糖。

麦芽糖，顾名思义必须要用麦子做，这第一步还是得用发了芽的麦子，其次，还得用上糯米等东西。

不过家里不缺，她也就敞着用了。

花了几天的功夫，林舒晴才做出来一罐子麦芽糖，给家里几个小孩子馋的眼睛都直了。

她也就直接拿着筷子，搅了些麦芽糖分给孩子们吃。

便是林知生也分到了一小筷子麦芽糖，粉嫩的舌头舔着筷子上的黄色糖块，口水直接从嘴巴流到胸口。

葡萄大的剔透双眼盯着林舒晴，又看着自己手中的糖，笑得十分开心。

林舒晴看在眼里，觉得自己总算是做了一些小有成就感的事了。

弟弟妹妹如今都能吃饱穿暖，有零食吃了。

剩下的罐子，则是被她放好，收起来了。

一小罐子不多，每天分一点儿，也算是给孩子们补充点营养。

吃完了还可以再做，反正家里方便。

林舒晴收拾好了厨房，看在林知礼还站在原地，望着放麦芽糖的柜子，眼神直勾勾盯着。