第十三章 油泼面（一）

温明棠背着行李跟上了姜老叟和张采买。

去的路上，姜老叟同她将大理寺公厨衙门的待遇说了一番。

“京城各部衙门公厨的待遇都是一样的，每月工钱五百文，月休两日，吃住皆在衙内。”

温明棠知晓赵司膳替自己打典的差事定然不会差，却没想到竟这般丰厚。要知道寻常百姓一家三口每月所有花销在里头也不过八百文，她五百文，吃住还包在里头，这般一算，每月富余起码也有工钱的一半以上了。

况且这也算是衙门的职位了，除非改朝换代，不要大理寺这个衙门。否则，全然不用担心什么东家跑路、苛扣工钱这等事的发生。

算是个稳定又包吃住的好活计了！当然，考虑到这是大理寺衙门的公厨，“稳定”二字要另说。

一行人边走边聊，待走到大理寺衙门时已过暮时了。

暮时之后，长安城各部衙门的官员已然到下值的时候了。不过，似大理寺这等衙门，因案子什么的委实不确定了些，按时下值之事也不好说了些。

温明棠等人到大理寺时，大理寺衙门里灯火通明，宛如白昼。

“估摸着又有什么案子发生了！”姜老叟看的摇了摇头，随口道了一句，便领着温明棠去了后衙的饭堂。

饭堂里的暮食已经撤下去了，这个时辰，自没有什么吃饭的大理寺官员，只有几个杂役正围在桌旁就着一堆炒瓜子闲聊。

眼见姜老叟突然领了个小娘子进来，几个杂役吓了一跳，连忙站了起来，参差不齐的唤了声“姜师傅”。

虽然是隔壁国子监公厨的主厨，可好歹也是个“暂代掌管”的，算半个做主的，自然不能放肆。

姜老叟朝他们笑着点了点头，问道：“纪采买呢？”

“在房里呢！”一个十二三岁的小丫头脆生生的说道，“我这便去叫！”

说罢，便腾腾地跑了出去，不多时，就领了个四十上下的中年男人过来了。

中年男人一见姜老叟便抱拳施了一礼，唤道：“姜师傅！”

姜老叟朝他点了点头，指着身边的温明棠介绍道：“这是老叟替你们大理寺新招的厨娘，才从宫里头出来，手

艺很是不错，御膳房的司膳都连连夸赞呢！”

听到这是姜老叟招来的新厨娘时，纪采买愣了一愣，待到目光落到温明棠脸上，看仔细了，脸色顿时变得微妙了起来。

温明棠察觉到了纪采买脸色的变化，便知道事情不大妙。

果不其然，纪采买下一刻便冷笑了起来，道：“先时那周厨娘还是鸿运楼主厨的关门弟子呢！结果不止菜做的平平，听闻还闹出事来了。先时要不是林少卿出手将她调走，家里人找上门来的就不是国子监而是我们大理寺了！”

一席话听的温明棠忍不住苦笑：没想到前头那个周厨娘竟是个如此会搅和事情的，原先在大理寺这里就已经闹了一通事了。

有这么个“珠玉”在前，怕是任谁都对差不多年岁的厨娘避之不及了。

这话说的着实不客气了些，不过姜老叟一把年纪了，也不是什么脸薄的，闻言立时笑道：“老纪啊！我们国子监那些学生不过十三四岁，说到底还是个半大的孩子，做不了主也就罢了！可你们这大理寺的官员便是最年轻的也弱冠了，哪至于叫家里人找上门来？况且，你们这大理寺公厨……啧啧，”说到这里，姜老叟摇了摇头，朝纪采买挤了挤眼，道，“论事多，哪个比得上你们大理寺？”

言外之意：你这大理寺公厨是个什么地方心里没数么？

“这公厨厨子的位子空缺大半年了，好不容易替你们招到一个，就不要挑了啊！”姜老叟说着伸手拍了拍纪采买的肩膀，指着温明棠，道，“温小娘子若是叫你不满意，你再换了便是！左右你们不管是换十二个还是十三个，也都是排在首位，一骑绝尘般的存在，旁的衙门想追都追不上的。”

纪采买：“……”

姜老叟这一席话说的实在叫人无法辩驳。更何况，大理寺公厨确实缺人了些。

是以，想了想，纪采买终究还是点了头。

而后，不问温明棠擅长哪个，纪采买便开口道：“眼下我们公厨的午食同暮食都有师傅在做了。缺个做朝食的，温小娘子可做得朝食？”

一日三食分朝食、午食和暮食，其中午食和暮食于大多数厨子而言属于“正食”，最能做出花样来，而朝食就不行

了，花样就那几种，是以朝食师傅一向极难出头且最容易被忽略。

这纪采买一开口便将人安排至朝食师傅的位子上，要说没有为难温明棠的意思，谁信？

这些龃龉温明棠能察觉到，姜老叟这等人精又怎会察觉不到？

原本便有些心虚，将个好端端的小娘子安排进了大理寺公厨这等人人避之的地方。眼下，见纪采买这般直接给了温明棠一个下马威，姜老叟连忙开口试图阻止。

他道：“温小娘子一手青梅排骨做得极佳，不若安排她到午食或者暮食位子上，也好叫她发挥所长。”

那丁采买同他说的时候特意提过这温小娘子一手青梅排骨做得绝了，想是她的拿手菜。

新厨上任，直接祭出个拿手菜，也好叫她快些在这里站稳脚跟。

再者，虽说同张采买提过旁的衙门公厨若是有了空缺，便将温小娘子调出大理寺公厨，可衙门公厨什么时候有空缺还当真说不准。

若是要等个一年半载呢？站稳脚跟，免得叫那些“事多”的大理寺官员挑刺总是好的。

熟料姜老叟不帮忙还好，这一帮忙反而更激起了纪采买的不喜，他似笑非笑的看向一旁的温明棠，道：“姜师傅此言差矣！这京城哪个衙门的公厨还能挑三食位子的？忙起来，不个个三食都要做？温小娘子若是做不了朝食，不若去外头酒楼里头寻寻看，有的酒楼还当真会招只做午食或者暮食的大厨呢！”

一句话堵得姜老叟哑口无言：纪采买这话虽然有些挑刺，却也是实情。这公厨里的厨子可都是三食都要做的，温明棠若当真只做午食或者暮食还真真有些说不过去了。

可这朝食……确实难以出彩了些啊！

姜老叟犹豫了片刻，看向温明棠：“温小娘子，你这朝食可能做得？”

比起他的犹豫，女孩子倒是爽快！朝他笑了笑，开口，声音脆生生的说道：“做得！”

这一番爽快的应声倒是让挑刺的纪采买挑了下眉，有些意外。不过想到之前那个周厨娘，有些松动的脸色再次沉了下来。

那周厨娘新来时也是这般爽利、勤快的样子。不还是……反正，他是不敢随便信这等小娘子了！