第9章 甜辣牛肉干

回到家后聂夭夭便开始做晚饭，正好今天买的材料也很齐全，她便做了一道鱼香肉丝和乌鸡党参汤，四个人一起吃了个饱。

胡云珑到底几天没好好吃饭了，尝到聂夭夭这么好的手艺好吃的差点没把舌头给吞掉。

她本以为这个小农女做的饭食能裹腹即可，却没想到比她们尚书府重金聘来的厨子都不遑多让。

胡云珑虽然吃得狼吞虎咽，可是聂夭夭却看得出她以前受过的教养极好，即使吃得很急，也是闭紧嘴巴默默的咀嚼，不露出丁点异声。

她看得出这女子气质做派着实不一般，不似平凡人家的女儿，只是既然她不愿意说出自己的真实身世，聂夭夭也不会多嘴去问。

吃过饭，聂夭夭烧了锅热水，四个人洗漱干净后便睡下了。

次日清晨，聂夭夭照例是在凄惨的猪嚎声中被迫醒来，她起床洗漱。

她找了个小碗，在里面放入昨天买的食盐和醋和成糊状，当做简易的牙膏。

只可惜古代没有小苏打，要不然做出来的牙膏效果会更好，不过聂夭夭记得某些海藻里有碳酸钠的成分，晒干研磨后加入食醋倒是也能当小苏打用。

她出门找了几根柳条洗干净，教胡云珑和两个小家伙儿一起刷牙。

胡云珑以前习惯了用名贵的茶水含漱口腔，还是头一次用刷牙的方式来清洁牙齿。

不过试过之后，她惊奇的发现用这种方式清洁口腔的效果确实不错。

吃过早饭，聂夭夭想起昨天在镇子上买的牛肉，现在天热，为了防止牛肉变质，她准备先把牛肉给做了。

前世她就很喜欢吃牛肉干，会自己做甜辣和五香的两种口味。

她先将牛肉切条洗净，然后加入盐等调料腌制一刻钟，接着起锅烧油，将腌制好的牛肉条放入热油中煎炸，炸熟后捞出。

再将辣椒面、胡椒粉、芝麻、白糖等调料用少许热油炒香，加入刚刚炸好的牛肉条在锅中翻炒，很快，一锅香喷喷的甜辣味的牛肉干就做好了。

好香！

闻到久违的甜辣香味，聂夭夭自己先馋得咽了咽口水。

她迫不及待的挑了根偏细的牛肉干吹吹咬了一口。

嗯！好吃！

嚼劲十足，咸香甜辣，就是这个味！

聂夭夭这个吃货满足的眯起了眼。

胡云珑不会做饭便在一旁帮忙打扫卫生，她闻着屋子里飘散的甜辣香味，像是被鱼饵吸引的贪吃鱼，一路来到厨房门口，扒着门框盯着聂夭夭刚做出来的一锅牛肉干，很是眼热。

聂夭夭瞧见她的傻样没忍住笑了出来。

伸手招呼她过来，含笑地看着她，“小云，来尝尝我做的牛肉干。”

胡云珑腆着笑走过去，接过聂夭夭递过来的牛肉干咬了一口。

“好吃！”胡云珑惊艳的亮了双眸，“这是牛肉干吧？夭夭，你做的肉干味道又香又辣，比京城里零嘴铺子里卖的牛肉干还要好吃！”

京城里卖得牛肉干不少，只是做的味道一般，有些膻腥味，只有远途不方便吃饭的旅人们才会买那些牛肉干充饥。

聂夭夭听了很是高兴，她眉眼微弯，问道:“小云，你觉得我们去卖牛肉干赚钱怎么样？”

“当然行啊！”胡云珑没忍住又拿了一根牛肉干吃了起来，刚炸好的肉干里还泛着滋滋的油水，好吃得根本让人停不下来。

胡云珑鼓着一侧的腮帮子，一脸的认真，“夭夭你做的牛肉干这么好吃，一定会有很多人买的！”

见胡云珑这么捧场，聂夭夭高兴的又给她盛了一碗肉干让她慢慢吃。

她又叫了外面院子里玩耍的两个小家伙儿进来吃牛肉干。

小团子一听是吃的，张大了小嘴就要把手里的整根牛肉条塞进嘴里。

聂夭夭哭笑不得的赶紧阻止了她，“你这个小家伙儿，人不大胃口可不小。”

她将牛肉干从小团子的嘴里拿出来，重新塞进她的手里，“来，慢慢吃，不许一口塞进嘴里。”

这下子小团子听懂了，她眨眨眼将牛肉干递到嘴边，然后一小口一小口

的吃了起来。

“啊，香……”尝了一口，小团子露出一种惊为天食的表情，一对大眼睛瞪得溜圆。

“哈哈哈……”逗得聂夭夭和胡云珑笑得乐不可支。

想着前日李婶子对她们的款待，聂夭夭用新买的瓷碗装了些牛肉干准备给李婶子送些去，顺便也想和她商量一起卖牛肉干的事。

李婶子心善，聂夭夭乐意和她相处。李婶子平时没有农活的时候只窝在家里绣些帕子赚些零用钱，若是能说服李婶子和她们一起卖牛肉干，不仅能给她带来一份不错的收入，对她们来说也是省力不少。

聂夭夭来到李婶子家。

李婶子正在院子里饲弄大白菜，见聂夭夭来了笑吟吟的打招呼:“丫头来啦？来，看看我这白菜苗，长得不错吧？”

聂夭夭看着满院子绿油油的菜叶子，确实很讨喜。

她把牛肉干递给李婶子，“婶子，这是我自己做的牛肉干，你尝尝看喜不喜欢。”

“呀！这婶子不能收，你快拿回去留着给孩子们补身体。”李婶子一听那碗黑乎乎的东西是牛肉干，立刻推辞。

虽然牛肉不比十五文钱一斤的猪肉贵，但是在村子里也算是稀罕东西了，李婶子不好意思收。

聂夭夭把牛肉干硬塞进了李婶子的手里，“婶子您就收下吧，我刚来这个村子里，又和王家人都闹掰了，就认识您一个贴心的人，您要是不收，那以后我要是有什难处了哪还好意思再来求您啊。”

她话都说到这份上了，李婶子听着倒不好再推辞了，只好收下，含笑道:“你这孩子。”

李婶子看着碗里黑乎乎的肉干，没忍住拿了块塞进嘴里尝了尝。

她还是第一次看见肉干做成这副黑乎乎的模样，心里不禁好奇这丫头的手艺如何。

不想吃进嘴里嚼了几下，一股香喷滋油的甜辣味瞬间漫延到整个口腔中。

李婶子瞬间瞪圆了眼睛，忍不住夸赞道:“丫头，你这手艺真不错啊，这肉干味道怪好的，又香又辣的，还挺有嚼劲的！好吃嘞！”