第253章 做叫花鸡

话音刚落，子辉抓起一只山鸡，口中念念有词：

“一摸额头宽又平，适合削成骷髅钉；二摸肋骨挺且直，做个羊排大锅平；三摸四肢高而正，剁骨炖汤全都行……”

此时，他用起了“上彩术”，那摸骨、剥皮、放血、抽筋、剔骨、蒙皮、化形的手段一气呵成。

直到此时，他才隐隐约约明白了老头子说的那句“略买上彩，重意不重形”的真正含义。

要知道，如果是以前的子辉，只能机械地按照“上彩术法”的口诀和手印，生搬硬套，最后弄出来一个不伦不类的山鸡。

如今，子辉吐出了体内的孽毒残障，又悟透了老头子的话语。

只见抓着那只山鸡，再次运起了“上彩术”的手法，刹那间黑烟一起，他轻轻一抖，大声喝道：

“剥皮！”

话音刚落，那山鸡全身的羽毛就如雪花般纷纷扬扬地抖落了一地。

“放血！”

伴随着子辉铿锵有力的话语，黑烟再起，他那看似不经意的手指甲在鸡脖子上轻轻一划，那山鸡全身的血液瞬间就被放了一个精光。

“剔骨！”

子辉的动作行云流水，一气呵成，每一个指令都干脆利落。

那山鸡在他手中褪毛、剥皮、放血、剔骨，每一个步骤都精准无误，让人目不暇接。

看到子辉这般熟练迅速地就把一只山鸡剥皮褪毛、放血去内脏，短短三两下功夫就处理得干净利落。

年依兰那双美丽的眼睛瞪得浑圆，眼中满是惊奇，忍不住笑道：

“辉弟，你这略买上彩的姿势虽说不怎么样，可这动作倒是快如闪电，干净俐落，难道这就是干爹说的‘重意不重形’？”

子辉摸了摸头，脸上露出一丝憨笑，心中却暗暗得意，嘴上却谦虚地说道：

“三姐见笑了！你也知道略买上彩？小爷我这小手段，也就杀杀山鸡，宰宰黑狗还行，可能真要是屠个牛就不行了。”

此刻，他心中却不自觉地拿山鸡和黑狗打了一个恶趣。

“辉弟，你三姐虽然现在是世族，但是二爷爷可是出身，略买上彩也略懂一二。说起屠牛，疤叔那可是行家高手！”年依兰看着子辉，微微抿了抿嘴唇。

“疤叔？”

“辉弟，你不会不知道疤叔吧？等过两天疤叔回来了，你就知道了！他屠牛的本事可是一绝，干爹还经常嘟囔着，让你跟着疤叔好好学习屠牛的本事呢！”年依兰凤目圆睁，目光紧紧盯着子辉。

难道疤叔是牛屠子？在牛市口，敢说屠牛厉害的，也只有牛屠子牛叔了！

就在子辉在脑海中思索着疤叔究竟是谁的时候，纯狐柔回来了。她衣袖轻轻一挥，霎那间，地上多出了一堆桑叶。

纯狐柔刚丢下桑叶，就柳眉微蹙，笑着抱怨道：

“你们两个小滑头，是不是早就知道现在这个时节没有荷叶，才故意给姐姐我出这么个难题？害得我把牛市口跑了个遍，累得气喘吁吁，也没找到一片荷叶！这不，快回到院落了，才偶然看到院落后面就是桑树，这才赶紧采摘了一些，将就着用吧。”

子辉看着那些桑叶，心中不禁犯起了嘀咕：要是被老头子看到这桑叶，还不知道会心疼成什么样呢。

打从记事起，他的印象里，这个老头子除了贪吃和喜欢看小妞，就是整天看着院落后面的桑树，他的名号“桑老”也是由此而来的。

……

如今，所需的家伙什都准备齐全了，终于到了做叫花鸡的时候。

只见子辉，神情专注地抓起大粒粗盐和一些茱萸碎碎，先是极其仔细地把剥好的野鸡和山鸡里里外外涂抹了一遍，那认真的模样，让纯狐柔和年依兰看的面面相觑。

三炷香的时间过去后，等到野鸡和山鸡吸足了盐味和茱萸碎碎的独特味道，子辉又动作娴熟地用桑叶代替荷叶把它们包裹了一个严严实实。

那包裹的手法，子辉甚至用上了鬼手，接着，他又在包裹外面小心翼翼地抹上了一层厚厚的泥巴。

最后，在事先挖好的土坑里，子辉先是把坑底铺上一层炽热的炭火，然后将裹好泥巴的包裹轻轻地放入坑中，接着又在上面铺上了一层炭火，直到把熊熊燃烧的篝火挪到了炭火之上，他才长长地舒了一口气。

子辉拍了拍手，脸上洋溢着自信的笑容，笑道：“大姐头，三姐，一个时辰后，等篝火渐渐熄灭了，这叫花鸡就大功告成了，你们学废了么？”

“辉弟，这，这就好了？这也太简单了吧！”年依兰一脸不可置信地看着子辉，那表情里充满了怀疑。

纯狐柔斜眼看了年依兰一眼，笑着说道：“干爹向来讲求化繁为简，这做法虽然看似简单，可其中的门道可不简单呢！”

这时，子辉不经意间才看到了不远处的老头子，只见他正抱着那个石罐鸡呼呼大睡，阳光下，他那猥琐的表情格外显眼，嘴角留下来的哈喇子闪闪发光。

子辉忍不住在心里腹诽：这个老不正经的，怕是又在做什么春梦了吧！

……

趁着等叫花鸡功夫，子辉好奇的问道：

“大姐头，疤叔是谁？”

纯狐柔一下子被这突如其来的问题给弄得愣住了，她原本灵动的眼神瞬间像是陷入了沉思之中，过了好半晌，她才缓缓地笑着说道：

“一个炊事的老兵卒，听说，他犯下了大事，把青丘妖王给得罪了。要不是干爹拼着老脸替他向妖王求情，依着妖王的脾气，就算是让他挨个千刀万剐那都不为过。事后，他感念干爹的恩情，执意要留下来，主动承担起这儿看门护院的活儿！”

子辉目不转睛地盯着纯狐柔，他发现刚才纯狐柔说话的时候，眼睛里极快地闪过了一丝难以察觉的狡黠。

看来纯狐柔还有所隐瞒，这让子辉心中的疑惑更大了，不禁再次追问道：

“靠得住吧，要是那疤叔靠不住，老不死的有个三长两短，小爷我就是把这天都给翻了，也要……”

不等子辉放完，原本还在一旁呼呼大睡、鼾声如雷的老头子猛地一下子从地上弹了起来。

他的眼睛依旧闭着，那脑袋却像一只狗儿一般来来回回不停地嗅着鼻子。

突然，他像是发现了宝藏一般，猛地睁开眼，紧接着，他丢开了石罐，一下子就朝着冒着火星子的火堆扑了过去。

等他心急火燎、手忙脚乱地扒开火堆的一刹那，叫花鸡那浓郁醇厚、令人垂涎欲滴的香味瞬间如同决堤的洪水一般扑鼻而来。

那香味仿佛一只只小手，肆无忌惮地挠着在场每个人的心窝，让人痒得难以忍受。

就连一向端庄稳重、举止优雅的纯狐柔和娇俏可人的年依兰，此刻也是花容失色。

她们那精致无比的面容上，布满了陶醉的神情，那痴迷的模样仿佛灵魂都被这诱人的香味勾走了。

“叫花鸡，老头子我的叫花鸡熟了！”

未完待续