第三十四章 是金箔，我加了金箔

“天哪！好闪亮！我的眼睛啊！”

“到底是什么？为什么会这么亮？”

“是灯泡？他加了灯泡？！”

顾客们捂着眼睛，一个个都是扯着嗓子喊着。

毕竟这可是在做菜啊，怎么会这么闪亮呢？岂不是在闹着玩嘛！

王德发这边，也是被晃得睁不开眼。

他此刻也是倍感古怪，不明白江寒到底搞了什么鬼。

这时，江寒的声音淡淡响起。

“是金箔，我使用了金箔。”

此言一出，惹得在场所有人都震惊无比。

“金箔？！”

“不对啊，即便是金箔，也不至于这么闪亮吧？”

金箔，一种极度奢华的材料，常用来点缀高档糕点，用来提升食物的档次，使其变得更贵。

说白了，金箔实际上就是极致压缩过的黄金薄片。

一般来说，金箔是没有任何味道的，用其来当食材，纯纯是为了提升菜品的价格。

哪怕是一碗平平无奇的米饭，若是撒上金箔做点缀，其售价也得翻上许多倍。

众人逐渐适应了金光的耀眼，可算是能够直视瓦罐中的情况了。

只见耀眼的金色火焰在燃烧着，奇异的是，光焰并非普通的火焰形状，而是汇聚成了光晕，看着宛如佛光在笼罩着瓦罐一般，看着极具神圣之感。

原本平平无奇的纯黑瓦罐，此刻在光辉的笼罩下，也是多了一丝佛性，令人忍不住想来一句阿弥陀佛。

王德发咽了咽了口水，眼睛都快掉进瓦罐里了。

他忍不住道：“你、你是怎么做到的？”

这个问题也是令在场所有观众好奇无比，先不谈这份佛跳墙味道如何，光是这个造型，已然世间罕见了。

大伙儿都想知道，江寒到底是如何做到的。

江寒语气依旧平静，淡淡道：“佛跳墙食材众多，其中不乏荤腥之物，普通的做法，会使得佛跳墙油腥极大，难以过多品尝。”

“我使用特殊的手法，使得荤腥之气液化，充当气体燃料。”

“闭罐之时，气体燃料同样在封闭环境下燃烧着，使得荤腥之味愈发清淡，同时能令鲜味达到令一个高峰。”

听到这里，大伙儿都是不明觉厉，他们又不会做菜，哪里懂得江寒所说的这些个技巧。

王德发的话，倒是听懂了个大概，此刻双眼瞪圆，万万没想到江寒做菜居然具备如此夸张的开创性。

瓦罐离火，居然依旧在内烹饪，这是一般人能够想到的吗？

王德发总算明白，跟自己切磋的这个年轻人，绝对不是个吹大话的，多少还是有些真本事的。

只是，有一点王德发还是没搞明白。

“那么金箔有什么作用呢？”王德发疑惑道。

顾客们也是连连点头，想明白金箔在这道菜中的定位。

江寒耸耸肩，道：“没什么大用，我看店里有很多，就随便抓了一把。”

“”

众人皆是无语了。

露西经理也是苦笑连连。

就江寒抓的那把金箔，差不多就有好几万块了。

她倒不是心疼这点儿钱，只是觉得江寒这随手一抓的说法，着实令人有些无言以对。

说实话，江寒自己也是没想到的，关于金箔跟佛跳墙的搭配，居然使得这道并不以卖相著称的菜，展现出了如此夸张的卖相。

只是，考虑到金箔高昂的售价，江寒觉得这种做法偶尔用用就行了，还是没办法进入主流的。

中餐与西餐最大的区别，那就是不喜欢搞那些花里胡哨的噱头。

食物就是食物，是往嘴里吃的，搞那些个花里胡哨的，是打算当收藏品吗？

秦嫣然这边，则是指挥着团队，对佛跳墙进行全方位的拍摄。

毕竟这玩意儿卖相实在太棒了，可想而知的是，经过后期加工的话，其卖相又将达到一个全新的高度。

众人震撼稍稍落下，这会儿各种说辞又崩了出来。

“切，完全都是噱头看，只是看着好看，一丁点儿香味都没有！”

“就是就是！而且只能看到金光，甚至都看不清里头的食材！”

“依我看啊，这位江师傅是心知肚明赢不了王师傅，所以才搞这些噱头的。”

顾客们趾高气扬，纷纷搁那儿锐评道。

对于这些个顾客的说法，秦嫣然十分不满，但又找不出反驳的理由来。

因为他们说的全都是事实。

江寒的这道佛跳墙，连一丝一毫的香味都没有逸散出来，着实是有些离谱的。

毕竟哪怕你煮包方便面，多少都是有些香味的，哪有完全没有香味的美食呢？

至于看不到食材的问题，那也是真实存在的。

秦嫣然望着餐桌另一边的江寒，心中也是异常的焦急。

小江，难道你真的只顾得上卖相吗？

想到江寒一没有帮手，二时间不足，三食材残缺，综合着这些原因，秦嫣然觉得他即便输了，那也是不丢人的。

面对众人的质疑，江寒淡淡道：“别急，让香味再酝酿一会儿。”

这话一出来，搞得大伙儿都是尽情嘲笑了起来。

合着你搁这儿炼金呢啊？还酝酿一会儿！

这时，焰火突然熄灭了，一股子无法用言语形容的香味，突然朝着餐厅内的各个角落散布。

这香味没有丝毫油腻感，却是给人一种典雅清新的感觉。

味入心脾，令人浮躁的心莫名静了下来。

至于那份佛跳墙，此刻宛如信徒心目中的圣地一般，使得众人萌生了膜拜向往的心情。

即便是在卫生间方便的顾客，都是席地而跪，朝着佛跳墙所在的方向顶礼膜拜着。

那些个方才还对中餐不屑一顾的洋客人们，这会儿也是泪流满面，纷纷跪在地上，眼中完全是那黑不溜秋的瓦罐。

“上帝啊，原谅我，我找到了全新的信仰了！”

“佛祖万岁！佛祖万岁啊！”

“佛跳墙是吧？无论付出什么代价，我也要吃一口！”

洋客们皆是振振有词，一个个仿佛着了魔一样。

反观国人们，虽说同样是如痴如醉的模样，但并没有洋客们那么离谱。

佛跳墙，对于那些拥有着信仰的人群而言，才能够绽放出最大的神奇。

未完待续