第7章 黄金炒饭VS开水白菜

附近就有家宠物店，经过美容师一套清洗、除蚤、驱虫和打针的程序搞下来，原本脏兮兮的小狗崽顿时来了个超级大变身，颜值和萌系瞬间飙升了很多！

圆滚滚的身体覆盖着浓密的黄毛，短短的小腿，扁扁的鼻子，小巧玲珑的嘴，乌溜溜的大眼睛灵动有神，虎头虎脑的模样萌死个人。

“真的很可爱啊！”

曦儿简直如获珍宝，美容师刚刚把小狗处理好，她就紧紧抱着小狗不撒手了。

可怜的小狗被她勒得直吐舌头，四肢乱晃努力想要摆脱小魔女的束缚，无奈力不如人只能接受被“蹂躏”的命运。

尽管这样，它也没有试图去咬曦儿，性子显然十分的温顺。

李杰见状放下心来，接下来他又在宠物店买了狗狗专用的食盆，狗垫，简易小厕所，顺带着还拿了两袋狗粮，便带着曦儿一起回家。

一口气爬到了六楼，气喘咻咻地曦儿终于不舍地将小狗放下。

小黄狗立刻向前窜了出来，它绕着房间飞速跑了一圈，趾高气扬的宣示了一遍自己的“领土“，很快又回到了门口，蹲到李杰身前摇着尾巴。

李杰笑呵呵地将它抱起，小狗立刻伸出粉红的舌头舔了舔他的手，乖巧极了。

旁边的曦儿也学着老爸，向小狗伸出了自己的小手。

结果小狗拿自己的鼻子蹭了蹭她的手，嗅了几下愣是没有舔。

“没良心的！”

曦儿委屈地撅起了嘴。

简直忘恩负义啊，如果不是她求老爸收留，这个家伙现在还在大街上流浪呢！

曦儿的这点小心思自然瞒过李杰，他笑着说道：“养几天就熟了，以后铲屎官的任务就交给你了，行不行？”

曦儿使劲点了点头，紧接着便忘记了不快和小狗“没心没肺”的玩了起来。

趁着这个空隙，李杰便把放置杂物的阳台收拾好，临时当成了厨房，提前为曦儿准备爱心晚餐了。

前世的李杰在吃的这一方面，绝对不会亏待自己，就算是自己亲自下厨，无论中餐、西餐，都能拿得出手！

当然，那时他也只能孤芳自赏，现在，终于可以为自己心爱的小家伙做料理，李杰可是要认真点呢！

先找到了放置了很久的电饭煲，准备煮饭，然后再把刚从超市买回来的大米淘洗干净，紧接着就是煲饭。

“叮”

十分钟不到，电饭煲就显示好了。

上前打开电饭煲，属于米饭的香气却丝丝缕缕的传来。

接下来李杰又拿出两个鸡蛋开始打蛋，鸡蛋磕在雪白的碗里，蛋黄金黄，蛋白清亮，不带一丝腥气反而有股非常淡幽幽的香气。

米是五常大米，蛋是家养的土鸡蛋，无论是米，还是蛋，都是他在超市挑的最好的。

既然是为姑娘装备爱心便当，李杰就舍得花钱，虽然他现在真的很穷。

“噼里啪啦！”

这一瞬间的李杰犹如厨神附体，他的动作犹如行云流水般，没有多余的花哨，宛如教科书般的标准姿势，成熟的脸上带着认真的男人特有的魅力。

一碗蛋炒饭要多久？

在李杰全力以赴的状态下不过三分钟，热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里。

什么叫色香味俱全？

什么叫秀色可餐？

鸡蛋和被加热后散更热烈的米饭香气混合在一起，蛋全部过包裹在了饭上，米饭粒粒分开，并且颗颗金黄，松松散散的堆积在一起，简直就是艺术品。

这就是蛋炒饭的最高境界，黄金炒饭。

这不是光闻闻就勾人食欲，这是光看看就想吃。

“爸爸，爸爸，曦儿好饿……”

刚刚还在和小狗疯玩的曦儿瞬间便被吸引了过来，当然她身后自然少不了那个小尾巴。

“好啦，等爸爸再煮点白菜就可以吃晚饭了！”

李杰笑着，他将这份蛋炒饭端到了房间的桌子上，叮嘱小家伙不要烫到。

曦儿馋得直吸溜口水，就跟在爸爸屁股后面转悠。

李杰却没有闲着，他另起一锅热水麻利得将事先洗好的白菜烫熟，沥干水盛在盘子里。

接下来他要做的就是川菜中名声极其响亮、传说起源不一的菜式“开水白菜”。

那是川菜中的一个高级清汤菜，绝对不放海椒花椒。

餐饮界有句话，叫“唱戏的腔、厨师的汤”，好的厨师非常看重汤的制作，业内把不善做汤的厨师叫做“味精厨子”。

开水白菜最难的地方，就是汤中不仅看不到粗俗的肉，连一个油星星都看不到。

只有如翡翠脂玉一般温润的几片嫩白菜，很文艺地卧在一泓晶莹剔透的清水中。

它的制作过程之不易掌控，使得很多中餐馆也只得含恨放弃不挣这个钱。

一个白菜，用极繁复的手法做出一道看起来简单却是人间至美之味的菜，这也是与华夏文化的内核相通的。

前世一次暗杀任务，李杰正是因为这道“开水白菜”，才能混入某国保密森严的皇家大厨，轻松猎杀了他的目标......

呃......扯远了。

随后，李杰熬汤，吊清，淋烫，几分钟不到，传说中的“开水白菜”便做成了。

汤醇淡素雅，清澈见底，菜色泽嫩绿，形态完美。见之顿觉清鲜明快，嗅之雅香扑鼻，食之柔嫩化渣，鲜香异常。

“好香，好香，曦儿好想吃！”

小家伙闻着肚子都咕噜噜地叫，开始迫不及待地蹦跶起来。

不过，望着那犹如艺术品般的黄金炒饭和开水白菜，曦儿却有些小纠结。

她筷子轻轻地点了盘子里的蛋炒饭，闻着香味一副垂涎欲滴又舍不得吃的样子。

小家伙抬起脑袋，犹豫地看着爸爸：“爸爸，我们不要吃它好不好？这么可爱……”

李杰洒然失笑，他用勺子舀起一点，笑道：“你先吃这个试试！”

看到老爸动手，早已经饥肠辘辘的曦儿忍不住了把老爸舀起的蛋炒饭放进嘴里。

鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒，米饭的清香和鸡蛋的香味完全融合在一起，这些香味完美的融合在一起，口感前所未有的好。

次奥，怎么会有这么好吃的蛋炒饭！

吃，继续吃。

小姑娘现在心里、眼里、嘴里只有美味的蛋炒饭。

“吧唧吧唧”

一口接一口，完全停不下来的曦儿，根本没有时间对老爸表示佩服，至于为什么没有，当然是因为嘴里塞着蛋炒饭，完全不想张嘴浪费时间说话了。