105章 黄金蟹斗

花子是一个不幸的女孩，也是个坚强的姑娘，她并没有抱怨自己的人生，即使在生命的最后一程，她依然对生活充满希望，积极乐观，对这个世界饱含憧憬，这样的姑娘让人敬佩。

陈牧答应了花子，他一定会帮助她，完成见江素衣这个小小的心愿。

走出店门，陈牧给江素衣打了个电话。

“有点事要你帮忙，现在有时间吗？”电话接通后，陈牧直接问。

“嗯，在忙工作，还有半小时收工。”电话里说，江素衣没开口问让她帮忙的事。

“那行，待会儿我再打给你。”

陈牧不想打扰她工作，就直接挂了电话。

他转身走回店里，对花子笑了笑，说；

“花子，在见到江素衣姐姐之前，我还有一样礼物要送给你。”

花子听了，一双眼眸闪了闪，有些不敢置信，她说；

“哥哥，你还会送我礼物吗？”

陈牧笑道；“花子是个有口福的姑娘，所以，我要请你吃世界上最好吃的美食。”

“世界上最好吃的美食？”

花子惊讶极了，她一张苍白的脸泛起光泽，楚楚动人。

“哈哈，哥哥是不会骗人的，待会儿花子就知道了。”

陈牧笑着，自顾走进了厨房，他要开始做大餐了。

是的，陈牧打算做一道以前从没做过的菜式——黄金蟹斗。

他要把这道菜作为送给花子的礼物。

不知道大家有没有看过“中华小当家”这部动漫片，在这部动漫里，有一道菜就叫黄金蟹斗，这是一道很经典，很神奇的菜式。

虽说这道菜只存在于动漫中，但是现在，陈牧就要在现实中还原这道神奇菜肴，作为送给花子的礼物。

老实说，要想还原出动漫片里那种绝世美味，现实中几乎是不可能的。毕竟，动漫也是属于艺术中的一部分，既是艺术，那就必定带得有夸张的成分，现实中的美食，是很难达到那种高度的。

但是陈牧不一样，他的螃蟹就不是一般的食材，他有这个信心。或许，他做出来的黄金蟹斗，在味道上，真的就能达到中华小当家里那种至高境界呢。

无论怎样，总要试一试才能知道。

“黄金蟹斗”这道菜的制作过程非常繁杂，陈牧在水池里捉了十只大螃蟹，清洗干净后，直接将它们放入蒸锅里蒸煮起来。而这，只是制作“黄金蟹斗”的第一个步骤。

“黄金蟹斗”最大的难点在于，如何正确干净地拆开每一只蒸熟的大螃蟹。

拆蟹肉可不是一件简单的事，除了一双巧手，还得要有极好的耐心，利用各种辅助工具，将蟹肉一点点从蟹壳里取出来，再将取出来的蟹肉切碎，这是第二个步骤。

除了蒸熟取出的蟹肉，还得准备葱姜，鸡蛋，土豆粉，毛豆等佐料。

家里没有土豆粉，只能用生面粉代替了。陈牧将切碎的蟹肉，放入油锅里翻炒几分钟，然后将炒好的蟹肉逐个塞入蟹壳中，浇上拌有生面粉的鸡蛋液，之后，把填有蟹肉的蟹壳放入油锅中炸至金黄。蟹肉一共要经过蒸，炒，炸三道工序，每一道工序都得控制好火候和时间，不能出半点纰漏。

三道工序完成，最后将炸好的蟹壳摆盘即可。按理来说，装盘后还要撒上一些面包糠，但是店里没有这种佐料，陈牧只好舍去这道工序。

整整十只大螃蟹，做出了十份色泽金黄的蟹斗，他们有五个人，正好每人可以吃到两份蟹斗。

蟹斗这道菜做完，陈牧又做了一盆黄辣丁鱼汤，一条两斤多的红烧鲤鱼，最后还炒了盘素菜，今天的午餐必定很是丰盛。

有了梁小月的帮忙，饭菜很快就做好，一个个菜肴被端上餐桌，午饭马上就可以开吃了。

面对店老板的主动招待，李大仁有些不好意思，他刚开始还在犹豫要不要吃，好在闻到菜的香味后，他瞬间妥协了。

“还等什么，大家一块吃吧。”陈牧解开围裙，笑着从厨房里出来。

“谢谢老板的招待，真的谢谢你。”李大仁感动地说。

陈牧坐了下来，笑说；“李大哥，没什么谢不谢的，大家快尝尝这道蟹斗做的怎样，这道菜可是花了我不少心思啊。”

“花子，还愣着干什么呢，来，快尝尝哥哥的厨艺。”

见花子有些腼腆，陈牧就主动夹了一个蟹斗，放在她的餐盘里。

“谢谢哥哥。”花子说，“哥哥，这道菜有名字吗？”

“嗯，这道菜的名字叫黄金蟹斗，也是我送给花子你的礼物，快尝尝看。”

花子点点头，她直接用手拿起蟹斗，闻了闻，很香，然后她轻轻咬了一小口。

吃下蟹肉那一刻，花子的表情瞬间变了，她的眼眸亮堂起来，光彩夺目。

是的，这蟹肉入口酥脆，稍稍咀嚼之后，满口香味四溢，美味绝伦。这是花子吃过最好吃的食物，她想，这应该是仙家上帝才能吃到的美食吧。

上帝才能吃到的美食，花子也能吃到了，她激动极了，她觉得自己既幸福又幸运，在某一瞬间，她觉得自己仿佛变成了天使。

花子不像常人那样，吃到美味的食物就感动到哭泣，她只是高兴，她从未有过像现在这般高兴，一张消瘦的脸上，此刻，开出了千朵万朵幸福的花蕾，她真的变成了美丽的天使。

“很好吃，哥哥，谢谢你送给我的礼物。”

花子满脸都是花枝灿烂，她高兴地说。

陈牧从花子的表情，看出了她的高兴和幸福，他笑了，他说；

“花子，你的笑容真好看，像天使，以后花子每天都要开心地笑，知道了吗。”

“嗯，我会的。”

花子点头，现在的她是多么幸福啊。

美食给了花子幸福，给了她无限的希望。

“哇，老板，你做的菜好好吃啊。”

这时，梁小月也吃下一个蟹斗，她激动地喊起来。

梁小月跟花子有所不同，这时她脸上的表情更加纯粹，更加灿烂，满满的都是惊喜和兴奋。

毕竟，比起花子，梁小月还是要幸运得多。

虽然梁小月的父亲不在了，母亲也瘫疾在家，但至少她还有个健康的身体，有了好的身体，比什么都重要，不是吗。

相比花子的遭遇，小月应该是幸运的了。

不过，在陈牧看来呢，在他眼里，不管是花子还是梁小月，这两个年纪相仿的小姑娘，她们都是不幸的宠儿。这是上天的错，有时候，老天爷是毫无公平可言的。

也正是因为她们的不幸，陈牧才想要帮助她们，他尽自己的力量，让这两位姑娘对生活充满希望。他要告诉她们，这个世界是温暖的，是生生不息的。

“小月，你这还是头一次尝到老板的厨艺，喜欢吃就多吃点。”陈牧笑说。

“嗯，老板，那我就不客气啦。”

梁小月笑得单纯灿烂，她高兴地开吃起来。

陈牧又给陈小鱼夹了一个蟹斗，他将里面的蟹肉一点点掰开，然后用筷子喂给她吃。

“耙耙，螃蟹好吃。”

陈小鱼嘴里吃着蟹肉，还不忘说道，她一张脸肉嘟嘟的，萌态十足。

陈牧笑笑，他又给陈小鱼喂了一块蟹肉。

这时，他的手机响了起来，拿过手机一看，是江素衣回电话了。

大概，她现在是收工了吧。