第136章 十三香·平安新村试吃大会

“鲁掌柜在不在？”一进同仁堂分店，方平安就吆喝着，于是店员就去里屋叫人了。

见方平安来了，鲁掌柜自然惊喜不已，因为方平安在红星职工医院用宝药治好许大茂蛋蛋的事情，已经在他们这个圈子传开了，当然很多人是不信的。

治疗外伤，特别是止血和愈创目前最有效果的药物是云南白药。

（资料引用）而云南白药的配方和制法从不外传，1955年缪兰瑛将配方献给华国政府，之后一直在华国卫生部绝密为其保存。

就连这样国宝级的宝药都无法做到瞬间愈创，你一个脑瘫农民何德何能可以熬制出瞬间愈创的神药？

就连武侠小说话本中的金疮药，也得有个几天才能愈合伤口吧？

所以，在专业人士与高层眼中，这与前年的浮夸风一样，那就是吹牛哔，也是暂时没人过来找方平安麻烦的原因之一。

而红星职工医院并不是什么一线医院，所以当时那名医生做好了手术，而且还有免责声明，蛋蛋装回去了也没有留标本，他再怎么证实也没有证据。

大家也只是认为病人要不是彻底手术失败然后编个瞎话自己圆谎，毕竟是男人嘛，蛋蛋没了这个事情可是很严重的，为这事儿说个谎大家也可以理解，也没有哪个医生有闲心思专程去验证这个事情，犯不着。

而真实知道情况的，又只有那么几个人，所以一系列的信息不对称，也就造成了现在的这个局面。

工人们还有95号院的人知道方平安有宝药，其他专业人士却只是以为他在吹牛哔而已。

因为瞬间愈创的神药，就不可能存在。

鲁掌柜询问了一下方平安的来意，得知不是为了药酒便放下心来，因为药酒还得泡制半个月的时间，这个时候取酒的话，药效就不够了。

他也旁敲侧击问了一下方平安宝药的事情，于是方平安直接拿出来一瓶灵芝人参精华液，打开一闻，鲁掌柜便知道是温补滋养用的，也就药力足了点而已，并没有外面传言的那种“生死人而肉白骨”的效果，于是，便没有谈许大茂蛋蛋的问题了。

那都是以讹传讹！

而今天方平安来是为了抓药，十三香的主料。这个配方很多短视频里都讲过，还有特地去药店抓药自己回来磨，然后再与买来的十三香做味道对比的，很容易查得到。

来自于后世的方平安喜欢看各种乱七八糟的生活up主搞活，其中就收藏有十三香的制作过程与配料表。

是不是跟后世正宗的十三香一模一样无所谓，因为这个品牌和公司是1984年才创立的，所以现在方平安岔着用也没人会告他。

十三香并不只是13种药材，方平安一共在鲁掌柜这里采购了20种中药材，而另外的6种容易买到的，他准备去菜市场专门的店面去逛逛。

鲁掌柜也没有要钱，而是跟方平安换了一瓶宝药来做药效上的印证，所以一共给方平安换了50多斤的药材。

直到中午，方平安才凑齐了所有的药材，总计70斤，回了四合院，还买了不少的棉口罩，磨粉的药碾子和杵臼。

那一路上的味道是简直了……各种药材，还有很多花椒大料，真的很冲鼻子。

门口看门的三大爷本想着今天这运的不是鱼，能不能占点便宜，结果被气味刺激的直打喷嚏！

中午众人简单吃了点东西，整个下午平安新村的村民们，包括许大茂还有六根他们三家的大人，都过来帮忙粉碎材料。

等全部弄好筛过3遍以后，方平安再按照配料表的比例混合，最后总计得出50斤调料。

多余的渣渣，反正都是中药，直接喂鱼。

鱼——【你踏马考虑过我的感受么？这里面有大料啊！还有胡椒八角花椒啊！】

【你是要现场直接做水煮鱼吗？！】

【我们踏马的不是厨余机啊！】

调料拿瓶子全部密封保存好，然后众人都回家换了衣服，这一身的味道真的很呛人。换好以后大家齐聚花园子，看着方平安手中拿出来的一瓶调料，都想试试是什么味儿。

“下面…就是见证奇迹的时刻！”

先让十指不沾阳春水的娄晓娥炒了个大白菜，只放油和盐，然后一勺十三香，出锅以后大家都尝了尝——

许大茂当时就惊为天人：“卧槽？！平安，这味道比傻柱炒的都好吃！”

“应该先爆一点蒜，然后再炒的，那样味道就更加完美了！”

娄晓娥也被自己的“厨艺”震惊了：“我我我，我会炒菜了？”

她自己也尝了尝，虽说比不上她妈酒楼里的大师傅，但按照家常菜来说，那味道是绝对吊打一片啊！

众人也分别吃了一些，一个个赞不绝口，双眼放光！

而花园子门外的邻居们闻到这个味道，也是不住的流口水。特别是贾家众人，已经完全止不住口水了。

此时易中海等人也都下班回家了，也听说过方平安今天搞了一车药材回来弄的满院子药味的事情，结果竟然是为了做调料？

而许大茂说的比傻柱做的还要好吃，一下子把众人都给刺激的不行了，纷纷叫嚷着不可能。

许大茂是想去显摆一下，问了问方平安，要不要给他们尝尝？

方平安想了想，这玩意儿之后可是要推广出去的，说不准还能成为村子的一个进项，便点了点头。

然后，平安新村的试吃大会便开始了，直接在花园子里摆了几个炉子和大锅，全程当着大家的面炒菜，下面，炖肉，烧鱼！

并且是方平安、许大茂、娄晓娥、刘光天几人亲自下厨，这四人里面也就许大茂会炒一点点家常菜而已，其他人是根本没有做过菜。特别是方平安，那是绝对骗不了人的，18年翻花手，他就从没下过厨！

清炒大白菜、烧萝卜、腊肉炖白菜、豆腐炖鱼、红烧鱼、清炒土豆丝，清汤面——

当着大家的面，连酱油都没有用，只用油盐，再加一些十三香，就烧鱼的时候加了点姜蒜和黄酒去腥。

然后四合院众人在花园子外面排着队拿着碗，就和在厂里打饭一般把碗伸了进来，里面的人给打菜，不过分量都很少，也就两口的量，主要是让大家给尝个味儿。

然后，所有人都疯了——美味！

绝对的美味！

易中海等人更是惊讶的不行，许大茂说的没有夸张，真比傻柱做的还要好吃，最多就是火候的掌握上差了点而已，但普通人哪能分得这么清楚呢？

也就是说傻柱这么多年的学厨，抵不过这小小的一勺调料？

那还学个啥子的厨艺啊？！

未完待续