第三十五章 盐晶

嘉一手里拿着半截黑白配的面包，急急忙忙的回到家里。和药老说的太多，饭都没吃好。嘉一一般都是和药老一起吃饭的，要不送饭给药老，站在旁边看着他吃的话，两个人都不自在。

见到父母，嘉一将自己老师的话对他们说了，加里觉得这是个好方法，忍不住计算成本，面包该卖多少钱一个。只是艾丽卡还有顾虑，忍不住问嘉一：“嘉一，药老说这个别人很容易就学会的，别人学会了，还会来买我们做的吗？”

嘉一听了，对自己妈妈说：“没关系的，妈妈，别人学会还要不少时间，学会了要做好也要时间。而且，找好面包也是有诀窍的，我们的面包一定比其他人的更好吃。”

“我们先做一些拿到镇子上去卖着看吧，这面包这么好吃，不可能卖不掉的。”加里下定了决心，决定去镇里卖面包。

接下来的几天时间，嘉一一直在教艾丽卡怎么做面包，同时留下老面，作为下一次做面包的酵母来源。同时，也试验各种面包配方的配比，以及发酵的时间。

这些天一直吃面包，白面包，黑面包，都是艾丽卡学做面包的产物。因为没奶没糖没鸡蛋，所以面包的口感也就这样了。刚吃的时候还觉美味，时间长了就有点乏味了，当然，只是嘉一自己觉得，其他人都觉得这是难得的美味。

其实鸡蛋还是能搞到的，家里也有几只鸡，下的鸡蛋都存着。只是面包还没有经过市场检验，加鸡蛋成本就太高了，还是等赚了钱再说吧。

这个面包吃起来感觉和烧烤摊的烤馒头差不多，但是更干一些。不过人家是奶香馒头，自己这个就是原味馒头。嘉一本来想办法做些包子的，肉包菜包豆沙包，但是又怕麻烦，也缺乏材料，就没有继续了，还是等赚钱了，想做什么就做什么。

赚钱的曙光已经出现，就等实现了。这天，艾丽卡和嘉一一共做了30多个面包，三分之一是黑面包，剩下的是白面包。白面包的口感更好些，对于一款新的产品来说，给人的震撼感更强，应该会更受欢迎。

一磅的面粉大概做了六个面包，每个比菠萝稍微小一些，发酵的比较充分，虽然看起来不小，但是并不重。他们觉得每个白

面包定价8铜子，黑面包4个，比起市面上的要贵许多，同等大小的老式普通面包价钱只要大概一半，而且只是同等大小，不是同等重量。

要是偶尔吃一顿大部分人家都能吃得起，要是天天吃，就不是普通人家能吃得起的了。一天只要卖掉30个，按二比一的黑白面包比例，有大概200个铜子的收入，去掉成本，起码有一个半银角子毛利润，一个月4个半银币，一年起码5个金币的毛利，比起其他生意当然小多了，但是比起普通人家已经好太多了。

当然，他这个只是算的材料成本，人工什么的是没算的，要是加夜班，还得点灯，还要有燃油费什么的。

在地球可能只是刚脱离温饱，在这个世界起码奔小康了。而且这只是每天卖30个面包，卖的更多，赚的更多。只是镇子里市场毕竟就那么大，没有外来商人的话，估计销量有限，特别是后面其他人都学会了，就只能降价了。

准备好第二天要卖的面包，嘉一端着晚饭去药老家，给药老送饭，说一声明天去赶集卖面包，同时问药老要不要一起去。虽然上次赶集回来还没多久。

嘉一找到药老，对他说：“老师，我们已经准备好卖面包了，明天就去镇子上卖。老师你要一起去吗？”

药老听了，想了一想，拒绝了：“算了，我不去了。你去卖面包可以去酒馆那卖，和酒馆老板说你是我学生。上次去他那吃饭，他可能还认识你。有事情的话就去找玛卡，他是镇子里唯一的药材商人，大家一般都会给他面子。”

“老师，我知道了。今天就不和您一起吃饭了，我回家去吃，看看准备是不是还充分。”

“好的，你先回去吧。”药老摆摆手，对嘉一说，又突然想起来什么，叫住了嘉一：“等下，嘉一，你上次做的盐晒在院子里，快晒干了，你去看下吧。”

“哎呀，我差点都忘了，最近一直都在忙着做面包。”嘉一听到药老的话才想起来，原来自己还做了盐准备卖钱的，面包出来后忙着做面包，都给抛到脑后了。

“是啊，你一直做面包，连课都好几天没上了。”

“老师，我知道的，我教会妈妈做面包了，赶集回

来后就好好学习，做面包的事都教给妈妈来。”嘉一听出药老话里的不满意，赶紧对他说。

药老听了没说话，摆了摆手。

嘉一来到院子里，看到自己做盐晶体的盆，里面已经只有一层薄薄的水层了，这天气还是很给力的。这个差不多7天的时间，就把一盆水给蒸发了。

只见盆里面有一大块的盐，里面夹杂着许多的像是冰糖一样的晶体结构来，他拿来一个干净的盆，把里面的盐晶体都捞了出来，差不多有快两磅800g了，按照上次盐商的说法，快值两个银角子了。

就算是卖给盐商价钱低些，可这个也比盐商的雪盐纯净多了啊。

他把捞出的盐晶体端到药老那，说：“老师，你看这个。”说着，就把盆端到药老眼前。

药老一见，这盐已经和自己平时见到的完全不一样了，一块块的晶莹剔透，中间部分还有好几块盐晶有小孩的拳头大小。他拿了一块冰糖大小的盐，添了一下，确实是盐。

嘉一乘机问道：“老师，如果我说这个是从山里的溶洞里面采到的，别人会相信吗？”

药老拿着盐晶沉思了一会，说：“这个确实很像，冒充天然盐确实能说的过去。以前也有人在溶洞里面采到过盐，只是量不大，和这个很像。这种盐和外面的盐矿不一样，是没有毒的，能够卖出去。别人也很难想到是自己做出来的。”

看到嘉一兴奋的样子，药老又打击道：“只是，如果你卖的多的话，不管是别人认为你找到了一个含有大量无毒盐的溶洞，还是怀疑你有什么方法做出纯净的盐，都会带来麻烦，而且你几乎无力阻挡。”

“你要学会谨慎，嘉一！”

嘉一想了想，确实是这样，而且现在可以卖面包，虽然不能大富大贵，但是维持小康还是可以的。后面再想其他办法来赚钱，毕竟年纪还小，不用太急。免得扯到了还没发育好的蛋蛋。

“老师，我把这个卖了以后就做了，只做一点自己来吃，不会再往外卖的。”他想了下，还是忍不住要把这点盐卖掉，倒不是为了赚钱，只是觉得将这件事有始有终，有一个可以说得过去的结果，顺便试探下市场上的反应。