第0602章 玄厨巴刀鱼又双叒叕炸飞了厨房

巴刀鱼觉得自己今天的状态很好。

好到什么程度呢？好到他凌晨四点半就醒了，躺在餐馆二楼那张吱呀作响的行军床上，睁着眼睛数天花板上的裂缝。数到第三十七道的时候，他一个鲤鱼打挺坐起来，套上那条洗得发白的牛仔裤，趿拉着拖鞋下了楼。

“老板，今天做啥子？”门口蹲着的野猫抬头看了他一眼，继续舔爪子。

巴刀鱼没理它。他打开后厨的灯，昏黄的光线洒下来，把案板上的油渍照得发亮。他今天要尝试一道新菜，用五行灵材入膳。这是黄片姜昨天临走前塞给他的一张方子，用烟盒背面写的字，潦草得跟鬼画符差不多。他对着灯研究到半夜，才勉强认出来几个字。

“火候，玄力，三分入，七分收。”

后面还有一行小字：“搞砸了别找我，自己悟。”

“悟个鬼。”巴刀鱼把烟盒拍在案板上。

但今天，他感觉自己真的悟了。脑子里那根弦，像是突然被人拨了一下。他要做一碗羹，用火灵椒配冰魄藕，金线菇提鲜，木灵芽点缀。五行缺土，用他之前存的那块黄泥山药补上。这食材组合，理论上没毛病。

“理论上。”他低声重复了一遍，给自己提了个醒。

然后他就开始干了。

火灵椒切段，下锅爆香。油温七成热，椒香味“轰”地炸开，呛得他连打三个喷嚏。他揉着鼻子，左手一勾，把案板上的冰魄藕片推进了锅里。藕片入锅的瞬间，厨房的温度骤降三度。锅里的油和冰魄藕片激烈冲突，白雾升腾，像在锅里下了一场雾。

巴刀鱼不慌不忙，运起厨道玄力，右掌按在锅柄上。一股温和的玄力顺着掌纹渗入锅底，像一只无形的手，把暴走的温度稳稳托住。他能感觉到，火灵椒的火力像匹野马，而冰魄藕的寒气像条冰蛇，两股力量在锅中缠斗，谁也不让谁。

“该你了。”他抄起金线菇，手腕一抖。

金线菇入锅，竟然自己散开，根根悬浮在雾气中，像是有了灵性。巴刀鱼嘴角一翘。这就是玄厨的手感，食材在你手里不只是食材，是活的。

他越炒越顺手，玄力运转如行云流水。锅里的食材开始散发出一种奇异的光芒，淡金色的，像清晨第一缕阳光透过沾满油污的窗户。

“成了！”他心中暗喜。

只要再加最后一样，黄泥山药。这玩意儿是土系灵材，能中和前四样的属性冲突，把整道菜的能量锁在“和”字上。巴刀鱼把山药拿在手里，深吸一口气。

然后，他把山药扔进了锅里。

“轰——”

响声传出去半条街。隔壁理发店的老张从睡梦中惊醒，以为地震，光着膀子跑出来，一只拖鞋还丢了。巷子里的野猫“喵”的一声蹿上墙头，尾巴上的毛全炸了。

巴刀鱼的脸离锅只有半尺。

他看见锅里的食材突然爆开，金黄的光变成了暗红色，像有人往锅里泼了一瓢铁水。那股狂暴的玄力冲破锅盖，冲破油烟机，冲破了一切他以为能挡住它的东西。他下意识地往后跳，但晚了。冲击波把他掀翻在地，后脑勺撞在冰箱角上。

“嘶——”

他躺在地上，望着被炸飞了半个顶的厨房，内心毫无波澜，甚至有点想笑。

“我尼玛……又炸了。”

这是这个月第三次了。

前两次，一次是红烧狮子头，一次是干煸四季豆。邻居已经不太愿意跟他做朋友了。房东前天还特意拎着两瓶酒来，拍着他的肩膀，语重心长地说：“小鱼啊，你要是有什么难处，跟我说，房子的事好商量。就是别老在半夜炸厨房，我这院子地皮不牢，经不起折腾啊。”

巴刀鱼当时很感动，差点就把房子退了。

现在他躺在地上，思考人生的意义。为什么别人家的玄厨，做个菜能发光发亮、能治病救人、能斩妖除魔，轮到他，就只能炸厨房？同样是玄力，差距怎么就这么大呢？

“因为你傻。”一个清脆的声音从门口传来。

娃娃鱼蹲在门口，双手托腮。她看起来

十七八岁，扎着两条马尾，穿一件宽大的蓝色卫衣，脚上踩着双露脚趾的凉拖鞋。她的眼睛很大，黑眼珠占了三分之二，看人的时候像能看穿你的五脏六腑。

实际上，她确实能。

“你又读我心。”巴刀鱼躺在地上，有气无力。

“我没读。”娃娃鱼眨眨眼，“你脸上写着呢——‘我为什么这么蠢’。”

“……”巴刀鱼想反驳，但发现自己脸上的表情可能确实如此。他干脆不起来了，就这么躺着，盯着头顶那个被炸开的大洞。天已经蒙蒙亮了，有两只麻雀落在洞口，探头探脑地往下看。

“看什么看。”他冲麻雀说。

麻雀“啾”了一声，飞走了。

“黄片姜说，五行灵材不能直接下锅，得先用玄力温养四十九天。你温养了几天？”娃娃鱼站起来，拍拍手，走到他身边蹲下，低头看他。

“四十九天？开什么玩笑。那老东西自己写的方子上没这话。”巴刀鱼坐起来，从兜里掏出那张烟盒纸，展开给娃娃鱼看。

娃娃鱼只瞄了一眼：“这字你也能认出来？”

“我天赋异禀。”

“天赋异禀还能把厨房炸成这样？”娃娃鱼笑了起来，露出两颗小虎牙。

巴刀鱼不说话了。他深知，跟一个能读心的人抬杠，等于自取其辱。你跟别人吵架，至少还能瞒住一半心思。跟娃娃鱼吵架，那叫裸奔。

“今天还开店吗？”他问。

“开个鬼。”娃娃鱼说，“房东已经往这儿跑了，我来的路上看见他骑着电动车，脸都青了。你自己摆平。”

话音未落，巷子里真响起了电动车刹车声。巴刀鱼“腾”地站起来，拉着娃娃鱼就往后门跑。

“跑什么？”娃娃鱼被他拽着，凉拖鞋“啪嗒啪嗒”响。

“让房东看见我还在，房子就没了。”巴刀鱼一脸严肃。

“你现在跑了，房子也没了啊！”

“能多活一会儿是一会儿。”

两人从后门溜出去，穿过巷子，拐上了城中村的主街。早市已经开了，卖菜的、卖早点的、卖活鸡活鸭的，乱糟糟一片。空气中弥漫着豆浆和猪油混合的烟火气。巴刀鱼松了口气。这种地方，人挤人，房东骑电动车也追不上。

“你打算躲到什么时候？”娃娃鱼甩开他的手，整理了一下卫衣帽子。

“躲到酸菜汤回来。”巴刀鱼说，“有他在，房东至少不敢动手。”

“房东为什么会怕酸菜汤？”娃娃鱼问。

“因为酸菜汤长得像讨债的。”

娃娃鱼想了想，点头：“确实。”

两人在一家包子铺前停了下来。巴刀鱼买了两块钱的肉包，递给娃娃鱼一个。娃娃鱼摇头：“我不吃肉。”

“你什么时候改吃素了？”

“从你上次用病猪肉做包子馅之后。”娃娃鱼面无表情地说。

巴刀鱼的手僵在半空。那是一段不堪回首的往事。他那时候刚觉醒玄力，到处找食材练手。结果在一个黑心商贩那里买了一斤便宜猪肉，差点吃出人命。后来才知道，那头猪是病死的。从那以后，他就跟那个黑心食材商结下了梁子，也跟娃娃鱼结了“包子仇恨”。

“那，素的也有。”他指了指蒸笼。

“不饿。”娃娃鱼扭过头去。

巴刀鱼不勉强，一个人啃完了肉包。刚啃到一半，手机响了。他接起来，里面传来一阵破锣嗓子，震得他耳膜嗡嗡响。

“巴刀鱼！你他娘的又炸了！老子在三条街外都听见了！你炸的是厨房还是军火库！”

是酸菜汤。电话那头还有汽车喇叭声，显然在开车。

“夸张了吧。”巴刀鱼把手机离远了一些。

“老子现在离你不到两公里！那声儿跟地震一样，桥洞底下卖煎饼的大妈以为是在搞拆迁！你到底搞了什么名堂！”

巴刀鱼想了想，决定如实说：“五行灵材入膳，炸了。”

电话那头沉默了三秒，然后爆发出一阵震耳

欲聋的大笑。

“哈哈哈哈哈哈——你疯了吧！五行灵材直接入膳！你当自己是厨神转世啊！那玩意儿不加封印，属性对冲，别说炸你一个厨房，炸你半条街都算轻的！”

“你早知道？”巴刀鱼咬牙。

“当然知道。可你也没问我啊。”酸菜汤笑得上气不接下气，“而且，你就这么想练成‘镇界宴’？那东西是食魇教的克星，但也不是你这种野路子能碰的。我劝你先把基础功练好，别想一口吃成个胖子。”

“我没想吃成胖子。”巴刀鱼捏紧了手机，“食魇教的人，昨天在西城菜市场出现了。”

笑声停了。

电话那头，酸菜汤的声音沉了下来：“你确定？”

“确定。”巴刀鱼说，“我看见了。他们在污染水产区的食材，虽然动作很快，但我的玄力感知到了。”

“你告诉黄片姜没有？”

“还没。那老东西神龙见首不见尾，电话不接，微信不回。我这不是先找你嘛。”

酸菜汤沉默了一会儿：“你在哪？”

“老街包子铺。”

“别动。我五分钟到。”

电话挂了。巴刀鱼把手机塞回口袋，抬头望了望天。太阳从楼缝里挤出来，照在头顶的油毡棚上，投下暖黄色的光斑。街上的行人来来往往，买菜的阿姨拎着菜篮子，送孩子上学的电动车按着喇叭，一切如常，寻常得像昨天、像前天、像每一天。

可巴刀鱼知道，有些东西不一样了。

食魇教，已经渗透进了这座城市的毛细血管。

“你在想什么？”娃娃鱼突然问。

“我在想，如果有一天，这条街上的每一个人都吃下了被污染的食物，会怎么样？”巴刀鱼望着人群，声音很低。

“会变成行尸走肉。”娃娃鱼也望着人群，声音更低了，“他们以负面情绪为食，被污染的食物会让人失去自我，变成他们的养料。”

“那就不能让那帮王八蛋得逞。”巴刀鱼把最后一口包子咽下去，拍了拍手，“我炸了个厨房算什么。等我把五行灵材搞定，请他们吃顿好的。”

娃娃鱼看着他。她的眼睛忽然眯了一下，像猫。

“巴刀鱼。”

“干嘛？”

“你刚才那句话，是认真的。”娃娃鱼说，“你心里有团火，烧得挺旺。”

巴刀鱼愣了一下，然后笑了：“你这是在夸我？”

“我这是在提醒你。火太旺，容易把自己也烧了。”娃娃鱼转过身，朝街口望去。

一辆破旧的面包车“嘎吱”一声停在路边。车门拉开，一个光头壮汉跳了下来。他穿着一件洗得发白的迷彩背心，胳膊上的腱子肉一抖一抖，脖子上挂着一条不知道什么材质的大金链子，在晨光下闪闪发亮。这人一出现，周围三米内的行人自动让开了一条道。

“巴刀鱼！”酸菜汤大步走过来，一拳砸在他肩膀上，“你他娘的不炸厨房会死啊！”

巴刀鱼被砸得身子一歪，左肩差点脱臼。他龇了龇牙：“你下次能小点劲儿不？”

“不能。”酸菜汤大手一挥，转向娃娃鱼，“小丫头，你也跟着他瞎胡闹？”

“我来看热闹的。”娃娃鱼耸耸肩。

“看热闹不嫌事大。”酸菜汤拿这俩人没办法，叹了口气，“上车。黄片姜发消息来了，让我带你们去个地方。”

“什么地方？”巴刀鱼问。

“城北，玄厨协会临时联络点。他说有急事。”酸菜汤晃了晃手机，屏幕上是一条语音消息的截图，只有四个字：

“速来。有劫。”

巴刀鱼和娃娃鱼对视一眼。他们都知道，黄片姜这人虽然平时吊儿郎当，满嘴跑火车，但能让他说“有劫”的，一定是大事。

“走。”巴刀鱼上了车。

面包车“突突突”地启动，汇入早高峰的车流。车窗外，城市渐渐苏醒，一切如常。但巴刀鱼知道，在这片熙熙攘攘的人间烟火下面，一场看不见的战争，已经打响了。