第29章：椒盐蝗虫

卫山推着鸡公车走出谷道，回头望了一眼，心底长长松了口气。

那两人身上的威势太过恐怖。

他不敢再留在这里，

生怕一个不好就被两人杀了。

他太弱了，不立于危墙之下。

不过这次进谷收获颇丰，不说满满十二袋蝗虫，光是攒下的经验，都足够他大幅度提升自身实力。

卫山慢慢推着鸡公车往前走了三里路。

确认那两名武者早已不见踪影，他爆发二十点体魄的全部力量，收敛周身血气，推着车快步狂奔。

车上的货袋捆扎牢固，任凭动作再大也不会滑落。

一路行至午后，卫山浑身大汗，总算到了县城城门，推着鸡公车进了城。

街上路人见他一个小车堆满小山般货物，全都面露震惊。

从来没人敢这么做，先不说能不能推得动，单单上千斤的重量，普通人根本承受不住。

这奇异的场面引来了大批百姓尾随围观。

卫山将鸡公车推到自家茶馆门前，围观人群也跟着围拢过来，都好奇车上装的究竟是什么。

见聚拢了这么多人，卫山心中有了主意，立刻朝许青青吩咐：

“你快去架一口大锅，倒满热油，再把我提前配好的椒盐取出来。”

紧接着，卫山又将处理蝗虫的整套步骤教给许强，让他负责分拣打理蝗虫，提前备好食材。

这世界是没有椒盐的，可盐与花椒随处可得，他早就调配出来了。

卫山前世做过五十多种底层行当，日子过得穷困潦倒，可那些手艺到了这个世界，反倒成了安身立命的资本。

其中摆摊做过烧烤，虽说只经营两个月就亏本倒闭，可各类肉食的烹制手法全都记在心里，其中就包含炸蝗虫的做法。

卫山面向围观百姓扬声开口：“今日小店推出一道独家名菜：椒盐蝗虫！请各位前来品尝！”

人群顿时一片哗然。

有人出声质疑：“你说的蝗虫，莫非就是田里啃庄稼的那种害虫？”

卫山点头回应：“正是此物。不少人应当认得我，先前

我凭医圣秘法祛除鼠毒，售卖过可食用鼠肉。今日我依旧依靠这套秘法，去除蝗虫体内毒素，将其做成难得的美味佳肴。”

“蝗虫那种东西也能入口？我实在不信。”

“别吃坏身子，闹出人命。”

“我认出他来了，之前买过他处理好的老鼠肉，肉质鲜美，我连着吃了好几天！”

“老鼠天生带毒，吃着真没事？”

“人家有医圣秘法，毒素早就清得干干净净，放心便是！”

人群议论声此起彼伏，有亲身尝过鼠肉的老顾客满心信任，也有陌生路人满心顾虑、迟疑观望。

卫山再度扬声开口：“这道椒盐蝗虫是本店首次上新，前五十名品尝的客人免费试吃，吃完之后，每人再赠送五文铜钱！”

免费吃菜，吃完还倒贴铜钱？！

从古至今，他们从未见过这种好事。

此前吃过卫山鼠肉的老顾客瞬间眼亮，纷纷往前拥挤。

未曾尝试过的路人依旧心存忌惮，不敢贸然上前，只在原地观望，打算见机行事。

若是有人吃出问题便立刻报官，若是味道绝佳，再上前尝试也不迟。

一位老者挤到前排，高声问道：“小哥此话当真？真能白吃，吃完还给钱？”

卫山声音清亮，传遍全场：“一言九鼎，绝不骗人。前五十位，先到先得！”

转瞬之间，十几名吃过鼠肉的老顾客自觉排起长队，其余人依旧驻足观望。

老者尝过甜头，最为积极，第一个冲到摊前，满心期待。

“青青，起火！”卫山吩咐。

许青青手脚麻利，迅速架起大锅，注满热油。

炉火熊熊燃烧，锅内油温飞速攀升，热气腾腾。

围观百姓见状忍不住惊呼：“我的天！这满满一锅油，少说也要耗费五六两银子！”

“真是大手笔！为了一道从未听过的菜，竟舍得下这般本钱！”

“许强，上菜！”

卫山话音刚落，许强端来一锣处理好的蝗虫。

油温彻底沸腾，卫山抓出大把蝗虫，手法娴熟地分批下入热油之

中。

滋啦！

清脆利落的油炸声响彻街头，滚烫油花翻滚涌动。

锅内蝗虫快速受热，转瞬被炸得通体金黄、外皮酥脆。

一股独特的鲜香顺势四散飘开，随风席卷整条街道。

众人闻到这股诱人浓香，全都忍不住频频咽着口水

片刻后，第一锅蝗虫顺利出锅。

金黄油亮的蝗壳酥脆诱人，均匀撒上精心调配的花椒盐，麻香与鲜香交织，味道瞬间升华，浓郁扑鼻。

“第一锅出炉，可以品尝了！”

卫山将炸好的蝗虫分盘装好，依次递给前排排队的食客。

老者捏起一只放入口中，轻轻一咬，咔嚓一声脆响。

酥脆的外皮裹着咸香微麻的味道，内里肉质细嫩，鲜香十足，没有半点怪味，美味至极。

老头吃完，当场瞪大双眼，满脸不可思议：

“好吃！太好吃了！这哪里是什么害虫，分明是山珍野味！”

紧接着，第二个、第三个……食客接连品尝，无一例外，全都赞不绝口。

“绝了！比猪肉、野味还要香！”

“太酥脆了，越嚼越香！”

“原来蝗虫真的能做成绝世名菜！卫小哥这手艺太神了！”

现场口碑瞬间炸裂。

原本还在观望的路人再也按捺不住了，疯狂往前挤，队伍越排越长。

五十份试吃名额，眨眼之间就抢空了。

试吃完毕的食客，人人如约领到五文铜钱，个个喜笑颜开。

白吃美味还能拿钱，简直是天上掉馅饼的好事。

五十人全部吃完，全场气氛推向顶峰。

无数没抢到名额的百姓纷纷上前，急切询问：“卫小哥，还有没有得吃？我们愿意花钱买！”

“对啊！这么好吃的椒盐蝗虫，多少钱一份我们都买！”

看着沸腾的人群，卫山嘴角微微扬起，时机已然成熟。

他抬手轻压，示意众人安静，高声道：

“既然大家喜欢，本店今日正式售卖椒盐蝗虫！一份二十文，不限量供应！”