第86章 针对

“您说什么？”何晶晶有些不敢相信自己的耳朵，连忙又重新问了一遍。

“我说，要不再让你重新做一遍，让我们都尝尝？”那评委只好又重新说了一遍自己的意思。

一边的叶海轩巴不得何晶晶再做一遍，但是又不想表现的太急切，于是做沉吟状。

“我觉得这个方法不错，让她再用一样的东西重新做一遍，我们也可以仔细看看过程。”

“是啊，我活了这么久还没见过这么臭的菜，而且居然能让叶公子称赞。”

见事情出现了转机，并且关键点就在叶海轩的身上，何晶晶连忙看向叶海轩对叶海轩使着眼色。

而叶海轩依旧表现的非常冷淡，这让何晶晶有些摸不着头脑。开始尝菜的不是他吗？如果不是想给自己一个机会干嘛要尝菜呢？

而且说好吃的也是他，现在不表态的还是他。何晶晶看着叶海轩，心里越来越没有底。

“那好吧，我也同意何晶晶再做一遍。”半晌过后，叶海轩终于点了点头说道。

听完了叶海轩的话，何晶晶瞬间松了口气，激动的向叶海轩鞠了个躬。

“不过，食材过程一定要一模一样，不然就取消你的资格。”叶海轩见何晶晶对自己鞠了个躬，感觉心情非常的好，但是还是故作高深的对何晶晶说道。

“一定一定，我一定用一样的东西做出类似的口味！”何晶晶点点头回答道。

正当何晶晶准备走上灶台再做一次毛豆腐的时候，蔡诗诗又站出来了。

“我有意见！”蔡诗诗这句话一出，吸引了全场所有人的目光。

“蔡小姐，评委们都同意了，你有什么意见？”厨艺大赛的负责人站出来问道。

“刚才何晶晶说做出类似的味道，我是不是可以认为何晶晶这次做菜的时候做的和刚才的不一样，或许换了食材或许换了味道呢？”蔡诗诗死死地看着何晶晶说道。

“蔡小姐误会了。”何晶晶见状，不急不缓的回答道

：“世界上没有味道完全一样的两道菜，即便是一个人做出来的同一道菜，因为调料用量，火候等微小的差别，做出来的菜也绝对不会有一样的味道。”

“不错，有时候即便是同一道菜，味道也不会一样。”其中一个评委点了点头，赞许的看了看何晶晶。

见状，蔡诗诗也不好再继续纠缠，于是就退到了一遍。

重新站到比赛台上的何晶晶觉得自己还有机会，给自己打了打气，何晶晶，这个机会一定不要再放过！

何晶晶又按照之前的步骤，先将毛豆腐上的毛搓到了豆腐上，然后起锅烧油炸豆腐、调料浇汁。前后不过一刻钟，何晶晶就上菜了。

“一套动作行云流水，在她这个年纪就能有这种本事，真是难得！”其中一个评委在看到何晶晶做菜过程后赞叹道。

“的确，没想到这么瘦弱的一个女子竟然颠起锅来毫不费力。”

“听说何氏菜馆之前的菜都是她一手包办，一个菜馆一天的菜量可不少，当时我还以为是别人以讹传讹神话了，如今亲眼看到，只怕所言不虚啊！”

听着评委们的议论，蔡诗诗的脸色更加阴沉了。

“各位评委，我的菜好了。”何晶晶擦了盘后将毛豆腐端上了桌，然后站在一旁等待点评。

虽说大家已经认可了何晶晶做菜时候的动作，可是菜上来的时候谁也不愿意动筷子。真的是太臭了！

“诸位都不准备动筷子吗？”叶海轩有些奇怪于大家的态度，刚才不是他们说要尝尝菜，这才给了何晶晶第二次做菜的机会吗？

“叶公子，实不相瞒，这个味道闻起来实在是让人接受不了。”其中一个评委一脸难为情的对叶海轩说。

“是啊，做菜讲究色香味俱全，叶公子说味道好，那味就算有了，色泽看上去也还马马虎虎，可是这味道实在是太另类。”

听罢评委们的话，何晶晶才放下去的心又紧张起来了。都这时候了，自己能不能通过就看这一道菜了。

“本来还想着让大家先请呢，既然这样叶某就不客气了。”叶海轩见状，暗自咽了咽口水，然后将筷子伸了过去。

“真不错。”叶海轩将毛豆腐放进嘴巴里后嘟囔道。

见叶海轩吃的这么香，而且也没有表现出什么异常，评委们也大着胆子伸了筷子。

“这味道！”评委们将毛豆腐放进嘴里的瞬间，眼睛就都亮了，然后发现大家都是一副惊讶的表情。太好吃了！

于是这些评委再也顾不得许多，一筷子接着一筷子，不一会儿就没有了。

“真是意犹未尽啊！”其中一个评委舔了舔嘴巴说道。

“是啊，没想到，这味道奇臭无比的东西吃起来竟然让人欲罢不能！”

“我来问你，这道菜你是怎么发现的？”感叹完了之后，其中一个评委问何晶晶道。

“就像叶公子刚才所说，这豆腐就像泡菜，经过发酵之后形成了自己独特的风味，经过简单的调味就能够做到‘闻起来臭，吃起来香’。”何晶晶见自己的毛豆腐已经征服了评委，心里非常激动，连忙解释道。

“不错不错，我觉得这道菜的味道在今天所有菜品之上！”评委们很快就达成了共识，何晶晶的毛豆腐当之无愧，位列榜首。

“这不算！”正当众人达成一致，准备宣布比赛结果了的时候，蔡诗诗又说话了。

“蔡小姐是有什么不满吗？”看在蔡家的面子上，评委们还是选择耐心的听蔡诗诗说话，毕竟打断评委这种事情是真的显得非常没有教养。

可是此时的蔡诗诗已经顾不得许多了，眼看着何晶晶就要晋级了，她怎么能不着急！

“何晶晶第一次做的菜评委们并没有尝到，第二次做的菜谁知道她到底用的是不是一样的材料做的一样的菜呢！”

“厨艺大赛这么严肃的比赛，其可当做儿戏，你们请专注一些！”

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