第83章 Demain

对于第一件事，两人并不意外。

是苏苏在法国认识的那个西川男孩的法文名字，意义太微妙了，能改是最好的。

但至于第二条，魏经理和杨主厨两人太意外了。

尤其是走马上任当掌柜的魏经理，对于运营成本支出有着本能的敏感，第一时间提醒道：

“小赵老板，您没有开玩笑吧？现在餐厅每个月的员工薪资支出加起来差不多二十万，提升百分之十五的话，就是额外多支出三万块钱，这钱……”

“怎么算起来才三万块啊？”

赵全眉头一蹙，有些意外。

十五个点在统计学上不算是小数目，但没想到的是，代入基数之后算出的数额才这么一点点。

略作沉思，赵全倒也干脆大气，直接拍板：

“这样，再加五个点，百分之二十！然后你们这边再设计一个年终奖励机制，如果当年的餐厅效益不错的，超出年度目标的利润全部拿出来当做年终奖池！”

魏经理和杨主厨两人都咽了一下口水，心底在剧烈翻涌，甚至不敢相信自己的耳朵了。

本着职业操守，魏经理还是忍不住多提醒了赵全一句，沉声道：

“小赵老板，您确定要这样做吗？这样一来，损失的可是股东层的利益啊，尤其是您和苏苏老板，这些钱可以说完全就是从你们两人的口袋里掏出来的！”

“嗯，这钱就是我和苏苏的口袋里头掏出来的！”

赵全点头，将目光落在了杨主厨的脸上，“杨主厨，你也是股东层，你什么看法？”

杨主厨就五个点的股权，出的血还没他薪资福利加的多，能有什么意见？

“小赵老板，我没意见，就是怕苏苏老板她……”

“她不差钱，就这餐厅一年的收益还不够她一个月的开销零花呢！行了，就这么定了，只要你们好好干，开心，有归属感，就不会亏待你们的！”

话说到这个份上，魏经理已经没话可说了。

她激动啊，眼窝子都红了。

作为一个单亲妈妈，没人知道她的身上背负着多大的压力，尤其是当可爱的小女儿马上就要上学了。

被赵全提为餐厅店长兼经理之后，她的工资从之前的一万二涨到了现在的两万一，如今再提升二十个点，那就是两万五了。

再加上那个不设上限的年终奖励机制，基本上超出年度预定目标的利润额都归全体餐厅员工了。

如此算下来，魏经理在一年的税后收入，至少能拿到三十五万！

这在新房均价一万七的西川，完全可以算作经济独立了！

餐厅里头其他几位员工，一个个的欣喜若狂啊，在欢呼，在尖叫。

“啊啊啊……小赵老板也太好了吧！”

“天啦，我爱死了，以后我一定好努力工作，用心招待每一位客人。”

“还呢？现在改名了，叫，知道这是什么意思不？法语，明天的意思！小赵老板万岁！！”

餐厅里头还有从银桥资本请过来的顾问团队，眼巴巴的看着，心里头那叫一个羡慕啊。

同样是员工，同样是给老板干活，怎么人家的老板就这么大方豪气呢？而自己的老板……吸血鬼，我呸！！

就连在银桥资本混上总监级别的余经理，也长叹一口气。

不过，他是内行人，也是过来人，看的深。

高端餐饮行业属于服务业，老板阔气大方并非就等同于人傻钱多，这种员工福利的提升和可预期的奖励机制，能极大的提高员工的服务热情和工作的归属感。

说白了，员工会把餐厅当做自家的，会有发至内心的幸福感和获得感，然后反馈到了被服务的顾客身上，那就是口碑！

做餐饮，做的就是口碑！

说话间，海底捞的外卖到了，十几杯喜茶也送来了。

顾问组和餐厅的一些员工，都是小年轻，收入虽然不算差，但对于动辄三四十一杯的奶茶还是望而却步的。

他们惊呼着，拍着照，发着朋友圈和微薄，一个个的就像是打了鸡血一样，状态

直接爆表啊！

“小赵老板，虽然餐厅改名会对之前的口碑形成一定的冲击，但我相信，会走的更远的，如果需要扩张融资的话，请务必选择我们银桥资本，我们很希望能再一次的成为你们的合伙人！”

余经理一步上前，对着赵全和魏经理等人，诚恳说道。

果然是老学长叫来的人，不简单，眼光和嗅觉都是一流的。

这年头做投资的不少，因为闲钱多，但真正可以投的优质项目却少的可怜。

但对于优秀的投资人来说，他们看的不是项目，而是人。

尤其是企业的创始人和灵魂人物。

一般来说，创始人都是企业文化和符号的代表，他们的个人魅力和潜力，既保证了项目的下限，也决定了项目了上限。

而余经理，看中的就是赵全这个人！

“餐厅是用这个品牌打下基础的，改名确实会增加很多的不确定性！所以我们暂时不会去想太多，等一切重新步入正轨之后，由魏经理牵头，看看是进一步的扩张还是继续强化口碑！”

赵全倒是不急，且把更多的压力放在了魏经理的身上。

还是老策略，赵全战略上指引，而具体到战术上，还得上手下人来做，眼下他最看好的就是魏经理。

“小赵老板，我，我……”魏经理有些受宠若惊。

“相信自己，等这边能腾出闲了，我推荐你报个b，钱我出。我个人的愿景是希望能走的更远一点，大的方向就走合伙人制度，经营者也是所有者！加油！”赵全微笑。

合伙人制度一说出来，魏经理已经热泪盈眶了。

眼前的小赵老板，是真的高看她啊！！

边上的余经理是业内人士，越看越心惊，不由得在心里感叹一句，这年头不差钱还有魄力加远见的二代出来创业，跟他娘的开挂有啥区别？

但他不知道的是，赵全根本不是什么二代，不过不差钱倒是真的。

我能看见声望值

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