第46章 后辈。

“啊，这个啊？这个是酱料。”椎名笑了笑，又用一次性的塑料小碟，给客人盛了一小份味碟。

莉绪眨了眨眼，显然有些意外。

居然这么轻易就把关东煮的秘密说了出来么？

椎名不知道这孩子的心思，笑着又介绍道。

“关东煮的味道比较清淡，所以佐上一些酱料口味会好上许多…”

别以为日本人口味淡了，那是国内日料给人的错觉。还记得互联网上曾经有个很出名的梗图吗？就是日料里边有个吃饭，是咸饭团配米饭。

如果你以为这样的吃法很清淡，那你就大错特错了。

椎名尝过那上边的咸饭团，那味道简直了，盐巴跟不要钱似的，吃一小口能把你齁死。类似的料理还有一粒梅子加米饭，就米饭仙人吃过的那玩意儿。嗯，怎么形容呢，同学们可能没吃过那粒梅子，那味道重的，跟海纳百川似的…

所以蘸料和关东煮。

就是绝配。

“……”

新来的小后辈默默的看着，时不时拿着纸笔记录，甚是认真。

只是有些场景看起来，多少是有点颠覆认知了。

“小椎名，给我来点清酒。”又是一位熟客过来。

关东煮仙人应了一声，就见她熟练的从一旁水壶里边，捞出一小樽酒壶。酒壶放在热水里边是用来加热的，她能看明白，就是这卖的分量？

“还是二两么？”仙人问。

大叔呵呵笑道：“今天零花钱多，来三两。”

“好咧。”仙人回答。

这是啥呀？

“卖散白，懂么。”椎名就笑，从旁又取过一瓶包装好的清酒，打开，倒入酒樽里边，继续加热。

莉绪：“……”

她看不明白，但大受震撼。

仙人耐心得像个老师。

“这几个大叔啊，零花钱不多，钱袋子都被家里边的太太捏着呢，他们想喝酒，但钱又不够，怎么办呢？”

然后就把一瓶清酒拆开来卖。

“这样一瓶差不多能卖一瓶半的钱。”仙人就笑。

莉绪已经不知道该说什么好了。

“还有这个…”椎名教得认真：“这啊叔，他喜欢买饭团，但是饭团会容易噎。这个时候你就可以跟他说，这个饮料和牛奶，只要和饭团一起买，就可以打5折。”

莉绪：“……”

这些基本上都是临期的了，到了时间如果卖不出去的话，都是要处理的。其实平时卖的话，也基本都是3~4折起步。

…难怪这里的夜宵小吃部，营收比例会这么高。

女孩半天说不出一句话来。

“……”

这波客人，足足忙碌了快有一个多小时，店里边才陆续清净了些。

椎名教得很尽兴，也挺开心。

emmm…你能理解一个老男人好为人师的那种心理嘛。

年纪到了呀。除了好为人师，还喜欢建政，喜欢聊人生…呸呸呸。

椎名挠了挠头，又看了看一旁的女孩。

“累了吧？要不要吃点东西？”

莉绪：“……”

她摘下了眼镜，点了点头，应了一声：“好。”

……

值夜班肯定得吃些东西的，要不然熬不过漫漫长夜。

两包盐拉面，又切了点蔬菜和丸子，一股脑儿的丢到泡面锅，然后一通乱炖。

“…这调料，只放半包么？”莉绪好奇。

椎名看着跟个好奇宝宝似的后辈，嗯了一声：“这样会好吃一些。”

日本泡面的料包，和梅子米饭上的梅子一样，都是贼重口的。偏偏日本又是一个很刻板很教条的国家，好比如泡面里边配了一整包调料，泡的时候如果不放完，他们总觉得愧对一些什么。

椎名才不去管这些。

煮过的泡面和泡出来的味道就是不太一样。

莉绪捧过纸杯，迟疑的掰开筷子，浅浅的尝了两口，眼睛很快就亮了起来，又哧溜哧溜的吸了两口。

“你们是哪边店的。”椎名自己也吃了起来，一边吃，一边闲聊。

“东京都文京区，三町目的。”大概是泡面好吃到抽耳光都不放手，莉绪也开始话多了起来。

“住的地方安排了吗？”椎名又问。

“嗯…在旁边租了个网吧。”莉绪回答。

“这样啊。”椎名点了点头，就临时落脚而已，这样的选择倒也正常。

然后又是一阵安静。

椎名其实也挺别扭的。

本来嘛，就好像在平行世界当中。你好不容易辛辛苦苦少走了几十年的弯路，成为了某小区一名光荣的保安，在治安亭里摸鱼划水，享受躺平人生…

结果冷不丁的，保安大队长让你带个徒弟

。

那徒弟还跟你一同窝在保安庭里…

兄弟啊…

就别提多别扭了。

吃完泡面已经快一点多了。

她刚想收拾呢，年轻的后辈已经殷勤的取过了纸碗。

“前辈，让我来。”

她愣了一笑，有些好笑，但也没客气。

“……”

吃完面已经快一点多了。

她抬头，看了眼电视，然后又默默调台，本来就已经挺尴尬了，如果这会儿再放点什么泳装魔法少女和触手云云…

这跟在保安亭里和你的好兄弟看川剧有什么差呢！

年轻的后辈洗好了碗，又从后门走了进来。

“前辈，还有什么别的事吗？”莉绪低了低头，问了一声。

椎名摆了摆手

莉绪没什么表情的点了点头，转身看到落地窗旁的空椅子，就想走过去休息。

“哎。”椎名赶紧叫住了她。

后辈眨了眨眼，有些奇怪。

“那里不能坐…哎，算了，随便吧。”她有些好笑。

平日里，这个位置是纱音的，她往那儿一坐，就跟有气场似的。不管是客人还是别的女生进屋，都不会往那边去坐。

久而久之，她倒是把那儿，当成是某个人的固定位置了。

她自己都有些好笑。

学园祭之后，日本的高中很快就进入了最后升学的冲刺阶段。日本高考的时间通常安排在1月13日之后的第一个周末，考试持续两天。等全国统一考试结束后，各大学才会在接下来的2月和3月，自主考试。

纱音也是…已经有好几天没有过来了，都在复习。

后辈倒是很听话，默默的从那里走了过来，她又搬来了一张椅子，靠在收银台不远的地方就坐。

值夜班嘛，跟保安一样，肯定会溜号摸鱼，基本上也都是常态了。

后辈休息了片刻，还是忍不住的，出声问道。

“为什么那里不能坐，是留给VIP客户的吗？”

“没什么。”椎名噗嗤一声笑了出来，这后辈倒是刻板得有些有趣，顿了顿，她还是说：“就一朋友罢了，她每次过来都会坐那儿。”

后辈点了点头，喔了一声。

然后拿起笔，记笔记。

“大概是个对前辈很重要的人吧。”

她这么写着。